Маринуем шашлык, как в СССР!
Я не устаю вас приветствовать и сейчас хочу поделиться рецептом маринада, который рассказал мне мой отец! А когда я нашёл такое видео я однозначно решил его опубликовать! Для шашлыка берём свиную шею и нарезаем её (не мелко)! На дно миски для маринования плотно укладываем нарезанный кольцами лук! Следующим слоем идёт свинина и сверху засыпаем остатками лука! Готовим маринад. Берём банку в которую наливаем 700 грамм...