Bon Appetit

Кулинарный мир всегда был полон экспериментов и открытий, и одним из самых интересных аспектов этой области является использование острых специй и перцев. Некоторые люди любят остроту, другие пугаются её, но никто не может отрицать, что острый вкус может придать блюду уникальный вкус и аромат. В этой статье мы рассмотрим...

С этим несравненным блюдом восточной кухни знаком, наверняка, каждый. Основным компонентом плова является, естественно, рис, а вот с остальными ингредиентами – полная свобода выбора. Но, как и в любом блюде любой кухни, для вкусного и ароматного плова необходимы определенные специи, о которых и пойдет речь. Плов входит в перечень блюд многих национальных кухонь, в каждой из которых существуют определенные секреты и нюансы его приготовления. Плов может быть приготовлен с мясом, овощами, грибами и даже фруктами и ягодами, фантазия в приготовлении данного блюда абсолютно безгранична...

Ароматный и вкусный домашний хлеб приготовить не так сложно, главное соблюдать пропорции ингредиентов и запастись временем. Готовить хлеб будем без использования специальной хлебопечки и ржаной закваски, что значительно упрощает процесс и позволяет сэкономить драгоценное время! При правильном хранении долго сохраняет свою мягкость и не черствеет. Для приготовления домашнего ржаного хлеба нам потребуются следующие ингредиенты: 1. Ржаная мука – 250 грамм 2. Пшеничная мука – 250 грамм 3. Дрожжи сухие пекарские – 1 пакетик 4...

Квашеная капуста – обладает большим количеством полезных для нашего организма свойств. Издавна любима и употребляема многими из нас. Она вкусна как свежеприготовленная, так и в качестве ингредиента для щей, ленивых голубцов, начинки для пирогов. Квашеная капуста содержит витамины: Оказывает положительное влияние на процессы пищеварения улучшая их. Ингредиенты: Для приготовления хрустящей и очень вкусной квашеной капусты нам понадобятся следующие ингредиенты: 1. Капуста белокочанная – 2 кг 2. Морковь – 2 штуки среднего размера 3...

Всегда кажется, что готовить любую выпечку неимоверно сложно, прежде всего из-за необходимости ставить тесто, заморачиваться с мукой и правильностью пропорций. Это ошибочное мнение! Сегодня я хочу познакомить Вас с рецептом простого и быстрого в приготовлении теста. Оно получается пышным, быстро всходит, а выпечка, приготовленная из него всегда мягкая и вкусная! Перепробовав довольно большое количество всевозможных рецептов дрожжевого теста, с различными вариантами ингредиентов и их пропорциями, мой выбор остановился на этом, можно сказать - классическом рецепте...

Существует несколько десятков рецептов шоколадного «Брауни», который появился в далеком 1893 году. Вкуснейший шоколадный десерт, так полюбившийся многим, готовить довольно просто, а его вкус порадует Вас и уж точно не оставит равнодушными Ваших близких. "Брауни" можно приготовить как в виде пирога, так и отдельными мини-кексами, с использованием различных добавок, в качестве которых отлично подойдут: Представляем Вам один из рецептов этого замечательного десерта. Для приготовления шоколадного "Брауни" нам понадобятся: Ингредиенты: 1...

Статья эта возникла по причине моего удивления тому, как состав обычной булочки с вареной сгущенкой может вобрать в себя большую часть таблицы Менделеева. И статья эта, по большей части, состоит из вопросов, которых больше, чем ответов, к сожалению. Как все это съестное безобразие сбивает с толку, приманивая яркими этикетками к себе с полок магазинов. Вчитываясь в этикетки и составы - ужасаешься и удивляешься в такой же степени. Ну как может эта маленькая скромная булочка впитать в себя все это?...

В жизни случается так много интересных историй, некоторые настолько комичные, что остается только удивляться тому, как случаются такие казусы. История моей хорошей давнишней знакомой, любительницы домашнего хозяйства, проведения выходных на любимой даче со всеми атрибутами, в виде ухода за садом и выращиванием скромного, но достаточного количества овощей и фруктов. К тому же Нина делает невероятные по вкусу закрутки, использует интересные сочетания пряностей и часто экспериментирует с ингредиентами...

Следующие советы универсальны как для мужчин, так и для женщин. Естественно, что изменения происходят в каждом организме согласно индивидуальным особенностям и в различные периоды жизненного пути нуждается в определенной поддержке с Вашей стороны. Так что же нужно добавить в рацион, чтобы оставаться полными сил, здоровья и энергии? Про пользу регулярного отдыха и здорового, качественного сна говорить в этой статье не буду, так как это и так известно всем, однако сложно выполнимо по причине большой...

Конечно в привычных нам хрущевках кухни тоже не отличаются большими размерами, но те кухни, что изображены на следующих фотографиях и вовсе, мягко говоря, миниатюрные. Для данной подборки мне удалось найти следующие фотографии. Вот уж точно "ничего лишнего"... 3 в 1 - раковина, мини-холодильник и одноконфорочная плитка - что еще нужно для приготовления пищи? Хотя на этой кухне еще смогли уместиться: Количество конфорок варочной панели на этой кухни аж целых 4! Что явно дает ей преимущество перед предыдущей...

Рациональное питание, включающее в себя продукты, богатые макро- и микроэлементами, а также витаминами и минералами – залог крепкого здоровья, нормально функционирующего организма и красоты. Давайте разберемся, какие продукты полезны для здоровья нашей кожи. 1. Зеленые овощи Особенно капуста брокколи, зелень (шпинат, укроп, петрушка, кинза). Капуста брокколи богата витамином С, а также витамином К, фолиевой кислотой. Свежая зелень оказывает положительное влияние на работу пищеварительной системы за счет высокого содержания медленноусвояемых углеводов...

Каждая семья проносит через поколения свои традиции и особенности, не только в рамках уклада семейного быта, но и в обычаях празднования знаменательных событий, в том числе Нового года. Ежегодный праздник, который объединяет нас с самыми дорогими и близкими людьми, практически всегда сопровождается светлыми эмоциями и ожиданием чуда, осуществления которого мы ждем с безграничной надеждой, даже зная о том, что мы сами в ответе за его реализацию. Повсеместно распространен выбор символа года, основанный на китайском календаре...