1k subscribers
Одна из частых реакций читателей текста про кофеин выглядит так: “А я наоборот после кофе сразу засыпаю. Почему так?” Действительно, некоторые люди (примерно, каждый двадцатый) после чашечки кофе не бодрятся. У некоторых кофе вызывает почти противоположную реакцию (успокаивающее, практически лёгкое снотворное действие). Причина этого явления – в биохимии и нейрофизиологии. Напомним: кофеин структурно похож на аденозин, нейромедиатор системы торможения. В двух словах: процесс усталости обусловлен аденозином, который цепляется к специальным рецепторам и даёт команду “тормозить”...