Бунбич

Verdens beste kake в переводе с норвежского значит «лучший на свете торт». Говорят, его назвали так неспроста. Мне захотелось это проверить. За свою жизнь я успел перепробовать много разных десертов. Но никогда сам не пек этот торт, хотя слышал о нем от друзей и знакомых кондитеров. Оказалось, что сделать его можно из самых доступных ингредиентов, которые есть в каждом магазине. Но не везде получится найти кусочек правильного норвежского торта. Поэтому я решил приготовить его на своей кухне. В приготовлении...

Я постоянно закупаюсь продуктами для съемок разных рецептов. А еще, поскольку нас в семье четверо, я частенько затариваю холодильник на неделю вперед. И на это уходит приличная часть бюджета. Но как же я удивился, когда узнал, что на продуктах (и не только!) можно заработать. Конечно, это не баснословные деньги, но приятно в конце месяца увидеть на счету плюс 2–3 тысячи рублей, ничего для этого не делая. Делюсь своим опытом, как у меня это получается. В среднем в моей семье уходит примерно 35 тысяч рублей на одни только продукты ежемесячно, включая питание для детей...

Я люблю, когда во время приготовления какого-нибудь лакомства на весь дом стоит приятный аромат. Особенно если это цитрусовая выпечка. Сегодня у меня для вас рецепт мандаринового печенья с трещинками. На вид оно получается как будто мраморное — смотрите сами. Ингредиенты для мандаринового печенья: Как приготовить мандариновое печенье с трещинками, пошаговый рецепт У мандаринов убираю хвостики и веточки, перекладываю в кастрюлю и заливаю водой. Ставлю кастрюлю на средний огонь. Жду, пока вода закипит, сливаю воду и повторяю эту процедуру 3 раза...

У меня дома почти всегда есть что-то вкусное к чаю. И часто я пеку именно лимонное печенье, весь готовить его быстро, легко и совсем нехлопотно. Такое лакомство еще и выглядит очень оригинально — не стыдно предложить гостям или поставить даже на праздничный стол. Сейчас расскажу, как готовить. Ингредиенты для лимонного печенья: Как приготовить лимонное печенье с трещинками, пошаговый рецепт Мягкое сливочное масло перетираю с сахаром до однородности. В ту же миску натираю цедру лимона, добавляю яйцо и вливаю лимонный сок...

Рецепт печенья с трещинками в разных вариациях облетел весь интернет. Один из моих любимых вариантов — шоколадное печенье. Оно получается очень красивым, да и приготовить его невероятно просто. Смотрите сами. Ингредиенты для шоколадного печенья: Как приготовить шоколадное печенье с трещинками, пошаговый рецепт В отдельной емкости яйца смешиваю венчиком с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавляю растительное масло и объединяю ингредиенты. Просеиваю муку с разрыхлителем и перемешиваю. Затем просеиваю какао и снова хорошенько перемешиваю до однородности...

Сегодня у меня очень интересный рецепт для истинных любителей картофеля — аппетитные и сытные картофельные шарики с сырной начинкой. Такое блюдо подойдет не только в качестве закуски, но и станет отличным перекусом или даже гарниром. Ингредиенты для картофельных шариков с сыром: Как приготовить картофельные шарики с сыром, пошаговый рецепт Картофель очищаю и крупно нарезаю. Варю в подсоленной воде под крышкой в течение 15 минут. Готовая картошка должна быть мягкой. Толкушкой разминаю готовый картофель в пюре...

Недавно в мою копилку попал базовый рецепт картофельных котлет. Я решил приготовить их и удивился тому, насколько вкусное и быстрое блюдо получается из самых простых ингредиентов. А еще для котлет не обязательно варить свежую картошку — можно использовать даже вчерашнее пюре. Ингредиенты для картофельных котлет: Как приготовить картофельные котлеты с начинкой, пошаговый рецепт Картофель очищаю, нарезаю крупными кусочками и варю в подсоленной воде под крышкой в течение 15 минут. Готовая картошка должна быть мягкой...

Если вы еще не пробовали сочетание нежного картофеля с сыром, я предлагаю это исправить. Рецептом картофельного пюре с сыром со мной поделилась одна знакомая. Однажды я так приготовил и удивился, настолько это вкусно. Давайте готовить вместе. Ингредиенты для картофельного пюре с сыром: Как приготовить картофельное пюре с сыром, пошаговый рецепт Картофель очищаю от кожуры и нарезаю крупными кусочками. Перекладываю в кастрюлю и варю в подсоленной воде под крышкой 15 минут. Готовая картошка должна быть мягкой...

Обычными салатами уже никого не удивить. А что, если приготовить салат в виде сочного мандарина? Я не ожидал, что получится настолько оригинально. Причем приготовление у меня заняло буквально 20 минут. Давайте вместе приготовим аппетитные «мандаринки» с вкусной начинкой. Ингредиенты для салата «Мандарин»: Как приготовить порционный салат «Мандарин», пошаговый рецепт Морковь кладу в кастрюлю, заливаю водой и варю под крышкой на среднем огне 30 минут. Готовность проверяю зубочисткой — морковь должна быть мягкой...

Когда нет времени готовить сложные блюда, а хочется чего-то необычного, я всегда готовлю на перекус колечки из картофеля. Согласитесь, картошка найдется на кухне у каждого, а на приготовление уходит всего 10 минут. Что ж, давайте не буду томить и покажу, как готовить колечки. Как приготовить картофельные колечки, пошаговый рецепт Тесто Картофель очищаю и крупно нарезаю. Перекладываю в контейнер, добавляю воду, накрываю крышкой и отправляю прогреваться в микроволновку на 10 минут. Готовая картошка должна быть мягкой...

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом пикантной овощной закуски. Главным ингредиентом в ней выступает свекла. Блюдо получается ярким и пикантным — любителям восточной кухни особенно понравится. Сейчас расскажу, как его приготовить. Как приготовить закуску из свеклы, пошаговый рецепт Тесто Свеклу очищаю и крупно нарезаю. Перекладываю в контейнер, добавляю воду, накрываю крышкой и отправляю в микроволновку на 12 минут. Готовая свекла должна быть мягкой. Измельчаю свеклу в пюре с помощью блендера и перекладываю в глубокую миску...

Хочу поделиться с вами рецептом очень простого освежающего десерта из мандаринов и молока. Я готовлю его буквально 10 минут без муки, желатина и даже без использования духовки. Заинтригованы? Тогда давайте готовить вместе. Ингредиенты для молочного желе с мандаринами: Как приготовить молочное желе с мандаринами, пошаговый рецепт Мандарины очищаю от кожуры и насаживаю на шпажку. Освобождаю картонную упаковку из-под молока и отрезаю верхнюю часть. Помещаю мандарины внутрь упаковки. В сотейнике смешиваю воду с молоком и агар-агаром...