Статьи
2 прочтения · 5 месяцев назад
Скумбрия в горчично-соевом соусе.
Добрый день, дорогие друзья! Хочу предложить Вам рецепт скумбрии в горчично-соевом соусе, запеченной в духовке. Ингpедиенты: - Скумбpия свежемороженная - 2-3 шт. - Лук репчатый - 1-2 шт. - Майoнeз - 2 ст. л. - Сoeвый сoус - 3 ст. л. - Гopчица - 2 ст. л. - Соль, перец по вкусу. - Зелень для подачи. Πpигoтoвление: Скумбpию oчищаем oт внутpеннoстей, хopoшенькo промываем и нapезaем нa пopциoнные кусoчки. Очищенный рeпчaтый лук нaрeзаем пoлукoльцaми. Для пригoтoвлeния сoусa смeшиваем мaйoнeз, сoeвый сoус и гoрчицу, масса должно получиться одноpодной...
7 прочтений · 1 год назад
Грибной салат с курицей.
Добрый день, дорогие друзья, читатели и гости моего канала! Хочу сегодня предложить Вам рецепт простого и вкусного грибного салата с курицей и сыром. Ингредиенты: - Куриное филе - 300-400 гр.,  - Шампиньоны - 400 гр.,  - Твердый сыр - 200гр.,  - Майонез - 2-3 ст.л.,  - Соль, перец - по вкусу.  Приготовление: Отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Нарезаем небольшими кубиками, либо разделяем мясо на тонкие волокна. Тщательно моем шампиньоны. Нарезаем их вдоль вместе с ножками на тонкие пластинки...
25 прочтений · 1 год назад
Быстрая закуска из коктейльных томатов.
Добрый день, дорогие друзья, читатели и гости моего канала! Хочу предложить Вам рецепт быстрой закуски из помидоров. Такая аппетитная закуска будет уместна везде. Кроме того, данная закуска из помидор хорошо хранятся в холодильнике несколько дней. Для этого понадобится тара с плотно закрывающейся крышкой. Ингредиенты: - Помидоры коктейльные или черри - 300-400 гр., - Лук салатный (красный или белый) - 1 шт., - Чеснок - 3-4 зубчика, - Лимон - 1 шт., - Зелень (петрушка, кинза или базилик) - небольшой пучок, - Мёд (жидкий) – 1-2 ст...
10 прочтений · 1 год назад
Простые праздничные закуски 😋.
Добрый день, дорогие друзья! Хочу предложить вашему вниманию небольшую подборку простых праздничных закусок. Ингредиенты: - Куриные яйца - Перепелиные яйца - Хлеб бородинский - Помидоры черри - Помидоры «Сливка» - Сыр твёрдых сортов - Колбаса варёная или ветчина - Майонез - Маслины - Зелень Приготовление: Для начала яйца нужно сварить в крутую, очистить и порезать на 2 части, вынуть желток. Желток разминаем вилкой, на мелкой терке трём сыр и 1 куриное яйцо, добавляем две столовых ложки майонеза, перемешиваем...
35 прочтений · 2 года назад
Яркий и вкусный салат с копчёной курицей и овощами.
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу предложить Вам рецепт яркого, вкусного и немного пикантного салата с копчёной курицей и овощами. Ингредиенты: - Помидор - 1-2 шт., - Огурец свежий - 1 шт., - Маслины - 100 гр., - Сыр твердых сортов - 100 гр., - Копчёные куриные бёдрышки - 2 шт., - Французская горчица - 1,5 ст.л., - Майонез - 1,5 ст.л., - Кунжутные семечки - 1 ч.л. Приготовление: С копчёных куриных бёдрышек обрезаем мясо и слегка его порубим ножом. Сыр твёрдых сортов нужно порезать кубиками среднего размера...
5 прочтений · 2 года назад
Гренки с яйцом и селёдкой.
Добрый день, дорогие друзья и гости моего канала! Сегодня хочу предложить Вам приготовить гренки с яйцом, зеленью и селёдкой для домашнего ужина. Приготовить их легко и просто. Ингредиенты: - Филе сельди — 200 гр.(2 шт.), - Чёрный хлеб — 4 кусочка, - Яйца — 2 шт., - Зелёный лук — небольшой пучок, - Майонез — 2 -3 с.л. (для заправки), - Соль и перец — по вкусу, - Растительное масло — для жарки. Приготовление: Филе сельди нарезаем на порционные кусочки. Яйца отвариваем в крутую, остужаем, очищаем от скорлупы и трём на крупной тёрке...
43 прочтения · 2 года назад
Болгарский перец с томатами и чесноком на зиму.
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу предложить Вам рецепт заготовки на зиму из болгарского перца с томатами. Ингредиенты: Перец болгарский - 2,5 кг., Помидоры - 1,5 кг., Чеснок - 3 небольшие головки, Сахар - 1 стакан(150-200 гр.), Соль - 3 ст.л., Столовый уксус - 0,5 стакана, Растительное масло - 150 мл. Приготовление: Сначала подготовим все необходимые ингредиенты. Помидоры пропускаем через мясорубку. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой...
43 прочтения · 2 года назад
Салат с курицей и ананасом в тарталетках.
Добрый день, друзья, подписчики и гости моего канала! Представляю Вашему вниманию простой салат из куриного филе с консервированным ананасом в тарталетках. Такие тарталетки хорошо дополнят любой праздничный стол. Ингредиенты: - Куриное филе - 1 шт., - Консервированные ананасы - 200 гр., - Сыр твёрдый - 70 гр., - Чеснок -2-3 зубчика,  - Яйца - 2 шт., - Грецкие орехи - 30 гр., - Вафельные тарталетки, - Соль, перец черный по вкусу,  - Майонез.  Приготовление: Куриное филе отвариваем в подсоленной воде и нарезаем небольшими кусочками...
73 прочтения · 2 года назад
Печень куриная с томатами.
Добрый день, дорогие друзья и гости моего канала! Сегодня хочу предложить Вам вкусное, простое и в какой-то степени бюджетное блюдо на ужин из куриной печени. Ингредиенты: - Печень куриная - 0,5 кг, - Помидор - 1-2 штуки, - Чеснок - 3-4 зубчика, - Красный репчатый лук - 1 шт., - Зелень свежей петрушки(кинзы) - 1 небольшой пучок, - Растительное масло для обжарки - 1-2 ст.л, - Мука - по желанию, - Соль, черный перец - по вкусу. Приготовление:⠀ Куриную печень (можно взять и говяжью) моем, нарезаем на кусочки и обжариваем на растительном масле...
34 прочтения · 2 года назад
Мясо "Гармошка" с помидорами, сыром и грибами.
Добрый день друзья, читатели и гости моего канала! На праздничный стол всегда хочется сделать красивые, вкусные и аппетитные блюда. Мясо обычно ставится в центре стола, поэтому оно должно быть вкусным и привлекающим внимание. Свинина «Гармошка» с помидорами, сыром и грибами в духовке - это вкусно и аппетитно. Ингредиенты:  -Мясо мякоть свинины(я использую карбонат) - 1 кг.,  - Помидор - 2-3 шт., - Сыр твердый - 100-150 гр., - Грибы шампиньоны - 5-6 шт.,  Для маринада: -Чеснок - 2-3 зубчика, -Лимонный сок - 1 ст...
22 прочтения · 2 года назад
Праздничные бутерброды со шпротами.
Добрый день, дорогие друзья, читатели и гости моего канала! Сегодня будем готовить бутерброды со шпротами. Трудно представить себе праздничный стол без бутербродов. С закуски начинается практически каждое застолье и уж какое превеликое множество их можно приготовить. Бутерброды являются той палочкой-выручалочкой в случае неожиданного прихода гостей. Бутерброды со шпротами и свежим огурцом, один из самых распространённых видов бутербродов, но и в них каждая хозяйка может добавить свою изюминку. Имея в арсенале несколько необходимых продуктов их можно приготовить легко и быстро...
12 прочтений · 2 года назад
Салат "Шишки" с куриным филе и консервированными ананасами.
Добрый день друзья, подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу предложить Вам рецепт салата с куриным филе и консервированными ананасами для новогоднего стола, да и не только. Салат готовится просто и станет хорошим украшением стола. Ингредиенты:  - Консервированные ананасы - 3-4 колечка,  - Твёрдый сыр - 100 гр.,  - Куриное филе - 1 шт.,  - Яйца - 3-4 шт.,  - Соль, перец по вкусу, - Майонез для заправки. Для украшения:  - Свежий огурец - 1 небольшой, - Кукурузные хлопья.  Приготовление: Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, добавляем в воду лавровый листи перец горошком...