Кофейная душа 

Это как подписка на газету или на какой-нибудь сервис, только кофейная. Привет, это Кофейная душа! И я наконец-то оформил кофейную подписку и готов поделиться результатами! Так, вы же уже поняли, что я кофеман до самого последнего кофейного зернышка? Пью ну очень много кофе, в день это минимум 1 кружка фильтр-кофе, а часто это кемекс по 30 грамм закладка и в течение дня по 1-2 фильтра из воронки или аэропресса с закладкой 12 грамм. Так в месяц мне нужно около 1800 грамм кофейных зерен. А что в...

Как ни крути и сколько я ни пишу о вкусе кофе, большинство его пьют ради бодрости. Чтобы по-настоящему проснуться утром, а не просто открыть глаза. Чтобы не заснуть ночью, особенно если готовишься к экзамену. В течение рабочего дня, чтобы хоть что-то сделать на работу. Но не будешь же все время пить кофе, только для бодрости? К тому же, большое количество кофе может влиять и на самочувствие. У меня есть друг, который убеждён, что если он после обеда выпьет кофе, то пол-ночи будет мучаться от бессонницы...

Привет, это Кофейная душа! Иногда я что-то делаю в этом блоге, чтобы иногда тут появлялись какие-то материалы. Но по серьёзному никак не возьмусь. А тут еще Яндекс-дзен убрал Истории, а в них были классные материалы, вроде «самый простой способ приготовить кофе дома». Со стороны может показаться, что нет ничего проще, чем приготовить кофе в кружке. Взял кофе, залил его горячей водой и через некоторое время пьёшь и бодреешь! Строго говоря вы можете так сделать, взять и просто залить горячей водой кофе...

Привет, это Кофейная душа. Хочу затронуть тему «о вкусах не спорят»… Спорят и еще как! Посмотрите комментарии в моем блоге под любыми статьями! Там даже на такую банальную вещь как «чтобы приготовить кофе, нужны точные весы», в комментариях заявляют «ты неправ, надо от души, а теперь иди на вилы!» А вчера увидел комментарий под статьёй «почему кофеманы не любят старбакс», если вкратце то он звучит, как «а мне понравилось!». И вот теперь хочется рассказать про вкусовой опыт… ✅ Вкусовой опыт — это...

Привет, это Кофейная душа, и по-моему первая заметка про ЧАЙ! Что это? Я сошёл с ума или сошёл с ума и изменил себе? Впрочем, решать вам. В прошлой заметке я рассказал про кофе колд брю. Закинул кофе в кастрюлю, залил холодной водой, а через 12 часов фильтруем. Вкусняшка! Я подумал, что точно также можно сделать с чаем. Оказалось, что точно также подумали, примерно миллион человек и сделали. В Азии, например, такой чай считается благодатным для того, чтобы загорать на пляже. Как заваривать чай колд брю Все еще проще, чем с кофе...