FartukTV

Орехи являются источником протеина, белков, многих витаминов и элементов. Они входят во многие диеты и добавляются в блюда средиземноморской и азиатских кухонь. В прилавках магазинов представлено несколько видов орехов. Они различаются друг от друга по питательности и содержанию полезных веществ. Поэтому, следует представить ТОП 3 самых полезных орехов. Так, миндаль содержит клетчатку, протеины, углеводы, а также витамины Е и магний. Например, одна горсть миндаля включает свыше 1\3 от суточной нормы витамина Е...

Американский Омар (Homarus americanus) сегодня входит в число самых дорогих продуктов питания на мировом рынке и считается наиболее изысканным деликатесом, но так было не всегда. Существуют свидетельства...

Как и большинство из нас, я склонен думать о своем доме как о самом безопасном месте. Но прямо сейчас наше здоровье находится под угрозой, и тот факт, что коронавирус невидим невооруженным глазом, добавляет степень напряженной неопределенности к местам, где когда-то вы чувствовали себя в безопасности. За последние несколько недель я усилил свои обычные меры предосторожности, чтобы сберечь себя, свою семью, своих соседей и людей, с которыми я потенциально могу вступить в контакт—прямо или косвенно...

Новые профилактические меры Covid-19 вступают в силу, рестораны закрывают свои двери, чтобы обеспечить безопасность посетителей и персонала. Мы должны оставаться дома, и держаться на расстоянии от других людей, когда нам нужно высунуть голову на свежий воздух или купить продукты. От фасоли, риса и специй, до лапши быстрого приготовления, вот ингредиенты , без которых мы не может обойтись. Много бобов Бобовые очень полезны и питательны, что хорошо для длительного пребывания дома. Учитывая, что бобы увеличиваются в объеме при приготовлении, они очень эффективны для хранения...

Все знают, что лучший источник белка — это мясо, но вегетарианцам тоже нужно откуда-то получать материал для строительства новых клеток. Конечно, белка много в бобовых и орехах, но сидеть на такой ограниченной диете совсем необязательно. Приведу примеры трёх продуктов, которые дадут шанс восполнить недостаток питательного вещества не хуже, чем соя. Грибы — вкусное дополнение к супам и вторым блюдам Сразу оговорюсь: в любимых многими жареных грибах содержание белка будет максимально низким. Они...

Очень популярным современным направлением питания, да и образом жизни, стало вегетарианство. Бытует мнение о том, что продукты животного происхождения есть вредно. Сокращенно вегетарианцев называют «веганами». Случилось так, что семья моего дяди перешла в вегетарианство по религиозным причинам. Попробую дать некоторую информацию о том, что из деликатесов можно есть веганам. Шоколадомания Если вы думаете, что вегану нельзя шоколад – я удивлю вас: можно и нужно. Вы сможете употреблять в пищу даже очень дорогие конфеты – следует лишь читать состав сладостей...

В мире найдется немного людей, которые не любят сладкое. Однако многие кондитерские изделия содержат вещества, наносящие организму вред. Но сладкоежкам не стоит огорчаться раньше времени. Ведь существует немало сладостей, употребление которых не только безвредно, но и полезно для здоровья. Черный горький шоколад Главным ингредиентом для изготовления шоколада служит масло какао. Также в состав натурального продукта входит: Последний компонент является полезной пищевой добавкой и необходим для организма...

На протяжении веков люди стремились сохранить молодость и продлить жизнь. В Древнем Египте с этой целью поедали в огромных количествах чеснок, в Средние века по настоянию алхимиков требовалось глотать драгоценные камни, в современном мире большой популярностью пользуется пластическая хирургия. Но совсем не обязательно обращаться к хирургу, чтобы надолго сохранить молодость лица и тела. Достаточно включать в свой рацион определенные продукты. Лосось. Лосось отличный источник омега-3, эта кислота отвечает за красоту волос, крепость ногтей, чистоту и упругость кожи...

Сегодня я хотел бы поговорить с вами про здоровую замену мясу, на случай, если вы решили отказаться от пищи животного происхождения. Так ли полезен животный белок? Животный белок не настолько незаменим для организма человека, как вы думаете. Для полноценной работы всех органов и систем человека требуются аминокислоты, которые мы можем получить из белковых продуктов любого происхождения, с тем лишь различием, что для расщепления животного белка требуется больше времени и энергии, мясо расщепляется...

Во времена майя знали всего три сорта маиса(кукурузы). Один созревал полгода, второй в два раза быстрее и третий созревал за два месяца. Они назывались маис-старик, маис-мальчик и песнь петуха. Размером зерна были в несколько раз меньше, чем в современности. В наше время известно более тысячи сортов. Из кукурузы производят крупы, муку, консервы, масло, крахмал, сахар, спирт, бумагу, кинопленку, линолеум, клей, вискозу, краски, мыло, изоляционные материалы и даже пластик. У индейцев есть легенда о происхождении кукурузы...

Суп, как основное блюдо, имеется в любой кухне. Но такого богатого ассортимента заправочных супов, как в нашей национальной кухне, нет нигде в мире. Наша страна имеет большую территорию и вкусовые предпочтения у населения немного разные. Так в северных и центральных районах России чрезвычайно популярны щи из свежей или соленой капусты, разнообразные грибные супы. На юге страны предпочитают больше борщ - традиционный со свеклой и зеленый с щавелем. Повсеместно любимы наваристые сборные русские солянки, по питательности не уступающие знаменитым супам восточной кухни...

Во время туманного утра и холодного вечера организм использует энергию на три цели: непрерывное функционирование органов, физическую активность в течение дня и переваривание пищи. Диета, богатая белками и клетчаткой, требует больше энергии для ее переваривания, и, таким образом, наш организм будет сжигать больше калорий по сравнению с диетой с высоким содержанием жиров. Зимой также часто объединяются несколько болезней. Следовательно, организм нуждается в хорошей иммунной защите, чтобы бороться с инфекциями...