1 598 486
audience
204 645
subscribers

Меня зовут Георгий, автор популярного YouTube канала "Георгий Кавказ". Здесь я выкладываю тосты народов Кавказа, сказки и мифы, стихи и поэмы, традиционные кавказские рецепты и всё самое интересное, что связано с Кавказом и не только.
****************
Реклама в Яндекс Дзен kavkazgeorgy@yandex.ru

New posts
Nothing new at the moment
Loading...

Оджахури и чахохбили на садже

Оджахури и чахохбили на садже
Садж - традиционная посуда жителей Азербайджана, издревле используемая для приготовления молодого барашка с овощами на открытом огне. Благодаря подставке с узорами и надписью Baku, подчеркивающей национальный колорит, сковороду допустимо использовать в домашних условиях...

Розыгрыш ножа на нашей странице Инстаграм

Розыгрыш ножа на нашей странице Инстаграм

Почему Кавказ называется Кавказом?

Почему Кавказ называется Кавказом?
Северный Кавказ – родина множества народов общей численностью 1 млн. человек, которые обитают здесь издревле. Но среди ученых – языковедов, археологов, историков – нет единого мнения относительно происхождения слова «Кавказ»...

Фаршированные баклажаны и салат на мангале

Фаршированные баклажаны и салат на мангале
Мангал универсал люкс — настоящая кухня на открытом воздухе, все возможности которой обязательно по достоинству оценит хозяин. Вариантов приготовления здесь множество — шампуры, решетка-гриль, вертел. Есть печка, на которой можно готовить в казане или простой кастрюле...
By scrolling further, you agree to the Terms and Conditions of the Yandex Zen service.
Read full text of User Agreement

Колбаски чевапчичи и бедро теленка на мангале

Колбаски чевапчичи и бедро теленка на мангале
Неразборный мобильный мангал с цельносварным корпусом с первого взгляда привлекает внимание. Замысловатый кованый декор выполнен вручную. Переднюю сторону жаровни украшает посеребренный лепной узор. Выдвижные...

Лучший рецепт пастрами в гриль-смокере

Лучший рецепт пастрами в гриль-смокере
Гриль-смокер удачно совмещает в себе сразу три устройства: барбекю, гриль и классический мангал. С его помощью вы сможете приготовить нежное и ароматное мясо, овощи или рыбу в самых разных видах – жареном, запечённом, копчёном...

Рецепт в духовке

Армянский айлазан в сковороде рецепт

Армянский айлазан в сковороде рецепт
Чугунная сковорода-сотейник, диаметром 24 см, предназначена для готовки вторых блюд. В ней можно обжаривать, пассировать или тушить самые разные продукты: мясо, овощи, рыбу. Но, благодаря большому объёму, её с успехом можно использовать и для приготовления различных соусов и первых блюд...

Лучшие кавказские Маринады для шашлыка

Лучшие кавказские Маринады для шашлыка
Чтобы шашлык получился мягким, сочным, ароматным, с запахом пряных специй и трав, надо знать, как мариновать мясо, чтобы не пересушить его. Высоко в горах, в Восточной Турции, рядом с армянской границей, находится Карс...

Манты с тыквой и мясные блюда в мантоварке

Манты с тыквой и мясные блюда в мантоварке
Основная задача мантоварки - приготовление мантов. Также можно готовить рыбу, мясо, овощи, выпечку и национальные блюда (грузинские хинкали, пельмени и вареники, монгольские позы и корейские пянсе). Пища...
Updating