672
audience
2 269
subscribers

Решила расширить тему канала. Теперь кроме грибов Кубани буду размещать здесь отчеты о рыбалке

Nothing new at the moment
Loading...
Грибное лукошко и рыбацкий садок

Июльский линь (2021). Как поймать, как приготовить

На дворе июльская жара, даже караси клюют только ночью и то неохотно, но зато самое время на линя! Раньше с этой рыбой была не очень знакома, не ловила, не умела. И, конечно, не знала что из нее готовят. Весь июль провела в экспетиментах, обучающих ловить и готовить эту хитрую осторожную и очень вкусную рыбу! Приглашаю на берег и к столу :) Итак, из всего, мной прочитанного и испытанного в плане прикормки лучше всего отработала перловка с творогом и покупной прикормкой "карась". Перловку заливала кипятком и варила с момента закипания 30 минут...
На дворе июльская жара, даже караси клюют только ночью и то неохотно, но зато самое время на линя! Раньше с этой рыбой была не очень знакома, не ловила, не умела. И, конечно, не знала что из нее готовят. Весь июль провела в экспетиментах, обучающих ловить и готовить эту хитрую осторожную и очень вкусную рыбу! Приглашаю на берег и к столу :) Итак, из всего, мной прочитанного и испытанного в плане прикормки лучше всего отработала перловка с творогом и покупной прикормкой "карась". Перловку заливала кипятком и варила с момента закипания 30 минут...
30 July
Грибное лукошко и рыбацкий садок

Портулак огородный - вкусность, которую мы топчем, проходя мимо по незнанию

Думаю, что нет ни одного человека, кто не видел бы портулак, особенно из моих земляков. Злостней сорняка не сыскать! Сорняка? Ну да, если учесть, что портулак не сажают, не поливают, не ухаживают - сам растет. Мало кто знает, что по вкусовым качествам этот "злостный сорняк" превосходит кабачки, туршу (молодую фасоль) и еще многие овощи. Это как в том анекдоте: "Просто вы не умеете их готовить!". Не умеете? Научу! Но перед тем, как я расскажу о своих заготовках портулака, хочу упомянуть о целебных свойствах этой волшебной травки...
Думаю, что нет ни одного человека, кто не видел бы портулак, особенно из моих земляков. Злостней сорняка не сыскать! Сорняка? Ну да, если учесть, что портулак не сажают, не поливают, не ухаживают - сам растет. Мало кто знает, что по вкусовым качествам этот "злостный сорняк" превосходит кабачки, туршу (молодую фасоль) и еще многие овощи. Это как в том анекдоте: "Просто вы не умеете их готовить!". Не умеете? Научу! Но перед тем, как я расскажу о своих заготовках портулака, хочу упомянуть о целебных свойствах этой волшебной травки...
21 July
Subscribe if you like this
That way, you'll never miss a story by this author
Грибное лукошко и рыбацкий садок

Рыбалка в июне 2021 в черте города. И немного грибов (меняю формат канала)

Привет, дорогие мои подписчики. Снова с вами я - Наталья Зеркало. Знаю, знаю: совсем вы меня потеряли. Не стану оправдываться, просто скажу, что дела мои семейные совсем не располагают к поездкам в лес, поэтому писать просто не о чем. Но совесть моя болит и заброшенное Лукошко жалко, поэтому я решила немного изменить формат канала. Теперь я буду рассказывать не только про грибы, но и про рыбалку, к коей я тоже большая охотница. Планирую вести месячные отчеты о рыбалках и грибных находках, а между...
Привет, дорогие мои подписчики. Снова с вами я - Наталья Зеркало. Знаю, знаю: совсем вы меня потеряли. Не стану оправдываться, просто скажу, что дела мои семейные совсем не располагают к поездкам в лес, поэтому писать просто не о чем. Но совесть моя болит и заброшенное Лукошко жалко, поэтому я решила немного изменить формат канала. Теперь я буду рассказывать не только про грибы, но и про рыбалку, к коей я тоже большая охотница. Планирую вести месячные отчеты о рыбалках и грибных находках, а между...
17 July
Грибное лукошко и рыбацкий садок

Грибы и рыбалка - май 2021

Май только перевалил за середину, а уже порадовал и не раз! С начала до середины мая шампиньон тротуарный* массово буквально везде! 7 мая ходили на рыбалку на дальний карасун (улов - один зачетный карась, остальное мелочь) - поплавочка, донка, моя хитрая снасть. Червь, манка-болтушка. Надоел слабый клев, перебрались на хитрый котлованчик. Котлован порадовал несказанно! Сом 3400 и остальной мелочи 2 кило. Поплавочка, донка, червь. Вчера (19.05) попала в сад. Энтолома* - массовое плодоношение! Много уже постоявшей энтоломы...
Май только перевалил за середину, а уже порадовал и не раз! С начала до середины мая шампиньон тротуарный* массово буквально везде! 7 мая ходили на рыбалку на дальний карасун (улов - один зачетный карась, остальное мелочь) - поплавочка, донка, моя хитрая снасть. Червь, манка-болтушка. Надоел слабый клев, перебрались на хитрый котлованчик. Котлован порадовал несказанно! Сом 3400 и остальной мелочи 2 кило. Поплавочка, донка, червь. Вчера (19.05) попала в сад. Энтолома* - массовое плодоношение! Много уже постоявшей энтоломы...
20 May
Грибное лукошко и рыбацкий садок

Грибы и рыбалка апреля. 2021

Скажу сразу: в лесу в этом году я еще не была. Все лесные фото со сморчками и строчками мне подарены моими подписчиками. Весна у нас выдалась дождливая и холодная - затяжная, поэтому энтоломы и шампиньонов еще нет. Но при остром желании на сковородочку есть что набрать даже в городе, по берегам водоемов. Псатирелы всех видов хороводят на любой лужайке Все они съедобны, хотя особого вкуса и запаха не имеют. Но когда сильно охора свежих грибочков, то уж лучше их, чем покупную резиновую вешенку....
Скажу сразу: в лесу в этом году я еще не была. Все лесные фото со сморчками и строчками мне подарены моими подписчиками. Весна у нас выдалась дождливая и холодная - затяжная, поэтому энтоломы и шампиньонов еще нет. Но при остром желании на сковородочку есть что набрать даже в городе, по берегам водоемов. Псатирелы всех видов хороводят на любой лужайке Все они съедобны, хотя особого вкуса и запаха не имеют. Но когда сильно охора свежих грибочков, то уж лучше их, чем покупную резиновую вешенку....
30 April
Updating