1 868
audience
13 414
subscribers

В лес по грибы - открытый клуб грибоводства, который собирает любителей "тихой охоты". Мы будем говорить, как правильно собирать грибы, как готовить, как выращивать в домашних условиях. Много полезных статей и видео.
По вопросам сотрудничества - info@moi-gribi.ru

Nothing new at the moment
Loading...
В лес по грибы

Говорушка ворончатая (Glitocybe gibba): напоминает бокальчик. Показываю на фото и видео

Говорушка воронковидная – гриб условно – съедобный. Говорушек, как известно, существует несколько видов и вот нам попался в октябре еще один вид таких красавиц – воронковидная. А бродили мы в поисках последних осенних грибов в смешанном лесу, где часто встречались кусты вереска. Говорушка воронковидная (Glitocybe gibba) – это гриб из рода Говорушки. Семейства Рядовковые. Грибники часто называют эти грибы – говорушка ворончатая, душистая, пахучая, «рюмочка». Шляпка этой говорушки не толстая, гладенькая и похожа, действительно на воронку малого размера, имеет цвет охры с желтизной...
Говорушка воронковидная – гриб условно – съедобный. Говорушек, как известно, существует несколько видов и вот нам попался в октябре еще один вид таких красавиц – воронковидная. А бродили мы в поисках последних осенних грибов в смешанном лесу, где часто встречались кусты вереска. Говорушка воронковидная (Glitocybe gibba) – это гриб из рода Говорушки. Семейства Рядовковые. Грибники часто называют эти грибы – говорушка ворончатая, душистая, пахучая, «рюмочка». Шляпка этой говорушки не толстая, гладенькая и похожа, действительно на воронку малого размера, имеет цвет охры с желтизной...
23 November
В лес по грибы

Вольвариелла Слизистоголовая (Volvariella gloiocephala). Малоценный съедобный или условно-съедобный гриб среднего качества

Можно очень удивиться и усомниться в полезности при встрече такого «красивого» блестящего гриба – шляпка у него покрыта слизью, имеет форму колокольчика. На самом деле это, действительно, гриб съедобный, но условно, не особо ценный. При правильном приготовлении его можно употреблять. Вольвариелла слизистоголовая (Volvariella gloiocephala) – это гриб из рода вольварилла и семейства Плютеевые, самый крупный вид (шляпка -более 14 см в диаметре). Её называют ещё – вязко-шляпковая, красивая. Со временем роста шляпка раскрывается, цвет шляпки сероватый, бывает и серо – бурый...
Можно очень удивиться и усомниться в полезности при встрече такого «красивого» блестящего гриба – шляпка у него покрыта слизью, имеет форму колокольчика. На самом деле это, действительно, гриб съедобный, но условно, не особо ценный. При правильном приготовлении его можно употреблять. Вольвариелла слизистоголовая (Volvariella gloiocephala) – это гриб из рода вольварилла и семейства Плютеевые, самый крупный вид (шляпка -более 14 см в диаметре). Её называют ещё – вязко-шляпковая, красивая. Со временем роста шляпка раскрывается, цвет шляпки сероватый, бывает и серо – бурый...
18 November
Subscribe if you like this
That way, you'll never miss a story by this author
В лес по грибы

Замерз,промок, но грибы нашел. Показываю последние грибочки 21.09.2021.

Грибы приходится искать. Год назад в радиусе 50 метров уже было 5 ведер. Сейчас на ведерко уходит около 2 часов. Очень холодно и мокро. Раз на раз не приходится. Но всегда приятно собрать даже немного и вечером сделать любое жаркое из свежих грибов...
Грибы приходится искать. Год назад в радиусе 50 метров уже было 5 ведер. Сейчас на ведерко уходит около 2 часов. Очень холодно и мокро. Раз на раз не приходится. Но всегда приятно собрать даже немного и вечером сделать любое жаркое из свежих грибов...
21 September
В лес по грибы

Боровики нашли только в Беларуси. Показыаю фото, кто так и не собрал их в 2021 году.

В этом году с грибом очень туго во многих областях нашей страны. Зато в Беларуси они пошли, я про Боровички. Всего 4 часа на машине и мы оказались там. Прекрасные люди и прекрасные грибные места. Кстати в Питере тоже пошли боровики, очень много фото присылали мне мои друзья...
В этом году с грибом очень туго во многих областях нашей страны. Зато в Беларуси они пошли, я про Боровички. Всего 4 часа на машине и мы оказались там. Прекрасные люди и прекрасные грибные места. Кстати в Питере тоже пошли боровики, очень много фото присылали мне мои друзья...
20 September
В лес по грибы

Проверка грибных мест. Ночью +3, Днем +8. Холодно, но грибы есть. Пошли Рыжики

На той недели собирал Груздь сухой. На этой недели решил собрать еще этот прекрасный гриб. Решил сходить на место, с помощью которого собрал 3 ведра. Правда погода изменилась сильно, с +18 до +8 днем. Всего за 7 дней от груздей не осталось ни следа. Зато на этих местах пошли массово рыжики. Невероятное и вкусное лакомство. А для тех кто тоже собрал, скидываю самый лучший рецепт...
На той недели собирал Груздь сухой. На этой недели решил собрать еще этот прекрасный гриб. Решил сходить на место, с помощью которого собрал 3 ведра. Правда погода изменилась сильно, с +18 до +8 днем. Всего за 7 дней от груздей не осталось ни следа. Зато на этих местах пошли массово рыжики. Невероятное и вкусное лакомство. А для тех кто тоже собрал, скидываю самый лучший рецепт...
19 September
Updating