63 535
audience
9 794
subscribers

Я пишу о дизайне интерьера и загородного участка, архитектуре и садоводстве, о последних тенденциях и выставках, о ремонте и строительстве, организации хранения и чистоте, о новинках бытовой, садовой и строительной техники и делюсь полезными советами.
Более 10 лет веду сообщество Home and garden.

Nothing new at the moment
Loading...
Home and garden
Говорят, в мире набирает популярность клаттеркор. Слышали такое словечко? А я вот пропустила! Впрочем, как обычно, оказалось, что все новое - хорошо забытое старое. Так что если принципы всем известной уборщицы из Японии вам не близки, смело переходите на сторону максималистов. И даже можете говорить, что вы в тренде. Мари Кондо - порождение японского максимализма Когда я интересовалась этой революционной системой уборки, японские знакомые писали, что в России Мари даже популярнее. Уж больно японцы любят...
3 days ago
Home and garden
Как избежать ошибок, создавая цветник и как исправить те, что уже сделали? Как обычно получается? Увидели красивый цветок - купили, а то и десяток разных цветов. Может быть даже подсмотрели интересную комбинацию. А на месте оно чахнет или не смотрится. Может быть даже смотрится, но совсем не так, как хотелось бы. Очень часто похожие картинки можно создать с помощью совершенно разных растений. Только одни будут хорошо себя чувствовать в заданных условиях, а другие плохо. Стилистика сада Перед выбором растений нужно определиться со стилистикой сада...
4 days ago
Home and garden
Всю жизнь слышу про то, что Москва - это не Россия, все у нас лучше и подано на блюдечке с голубой каемочкой. Москвичи практически родились с «серебряной ложкой во рту». Не буду отрицать, преимущества жизни в Москве, конечно, существуют. Однако, читая блоги нескольких людей, переехавших из города в пригород в других регионах, я вижу разницу. И она не в пользу москвичей. Если вы живете в регионе, выбрали загородную жизнь и не согласны с моими выводами, поправьте меня. Расстояния В регионах очень часто люди живут в домах, расположенных в 5, 10, 15 километрах от города...
16 January
Home and garden
Была у меня как-то очень неловкая ситуация. Пришел в гости человек, которому очень хотелось понравиться, и на все блюда, сделанные к его приходу, сказал: «Это я не ем». Душа моя пометалась, вспоминая, как можно спасти ситуацию и выдала на стол блины, оставшиеся после семейного завтрака. Повезло, что остались. В новогодние праздники старший сын тоже отличился. Заехали к его бабушке, а он не ест оливье, сациви, холодец, красную икру, заливную рыбу... В общем, оказалось, что фильтр проходят только мясо и торт...
9 January
Home and garden
Красный, желтый, голубой... В последнее время все чаще задается вопрос, как сочетать цвета, а не цветы. Что сажать с красным, а что с желтым... Хотите знать ответ? Сочетать между собой можно любые цвета, как вам нравится. Но ведь хочется сочетать так, чтобы другие одобрили, чтобы это считалось сделанным со вкусом? Разберем? Какие бывают цвета Цвета бывают простые и сложносоставные, если говорить простыми словами. У каждого цвета есть тон, светлота и насыщенность. Наверняка вы знаете про теорию...
8 January
Subscribe if you like this
That way, you'll never miss a story by this author
Home and garden
Бонусная партия красной икры к праздникам

Не помню, когда красная икра стала одним из символов новогоднего стола. В детстве я ее не любила - слишком крупная, слишком рыбная. То ли дело черная... Но черная икра была не всегда, вне праздников меня вполне устраивали щучья икра и икорное масло.

Когда оказалось, что мама - это я, стали заказывать икру сами. У разных поставщиков, разных видов. И оказалось, что кета нравится не очень, кижуч мелок, но резковат, а вот горбуша - в самый раз. Икра форели тоже мелковата, но вкусная. В успешные годы могли купить икру просто так, потому что захотелось, сейчас берем к праздникам.

И в этот раз взяли. А еще мне под заказ привезли тушку форели из Медвежьегорска (это в Карелии). Стала разделывать - а внутри бонусная партия красной икры. Пришлось искать рецепт, как ее засолить. Праздники продолжаются. С Новым годом!
4 January
Updating