От внешнего вида продукта зависит многое. Алкоголь не является исключением. Внешний вид достаточно серьезно воздействует на вкусовое восприятие. Если цветовая гамма будет подобрана грамотно, то продукт, содержащий алкоголь – самогон – будет казаться вкуснее, чем есть на самом деле. Решить проблему бесцветного напитка помогут натуральные красители, которые не нанесут вред самому продукта, а также тому, кто будет его употреблять. Зачем окрашивать Самогон представляет собой достаточно специфический продукт, который по своей природе обладает резким запахом и вкусом...

IBU – это уровень горьких кислот в пиве, которые привносит хмель, как значимый компонент пенного. Сорт хмеля, его количество и время пивоварения влияют на базу и глубину вкуса, а значит и на достижение определенных характеристик напитка. IBU – международная единица горечи Домашние и профессиональные пивовары заинтересованы в создании напитка с гармоничным балансом горчинки, учитывая: Степень горечи является не менее важной характеристикой пенного, как и главные показатели алкоголя – плотность и крепость...

Тыква – неприхотливая культура, растёт во многих климатических зонах нашей страны и не требует особого ухода. В хороший год овощ вырастает в таком количестве, что огородники просто не знают: куда его деть и что из него сделать. Если у вас большие излишки урожая, сделайте самогон из тыквы, зачем добру пропадать. Напиток достаточно простой в приготовлении не только для опытных винокуров, но и для новичков. Культура пригодна для заведения браги по двум причинам: наличие сахара в составе и достаточного количества крахмала...

Пиво — это янтарный слабоалкогольный напиток, который наиболее востребован во время знойной жары для утоления жажды. Имеет яркий, ни с чем не сравнимый вкус. Во время употребления пива вкус раскрывается все больше с каждым глотком. Ярко выраженным является вкус солода и аромат хмеля. На прилавках магазинов красуется большое количество пива от разных производителей. Как понять, какое пиво настоящее в России? Для этого следует узнать состав напитка и его особенности. Что такое настоящее пиво? Настоящим пивом принято считать живое пиво...

Настойки, отвары, настои в народной медицине занимают едва ли не лидирующее место, как по своим полезным качествам, так и по разнообразию вкусовых характеристик. В природе достаточно уникальных ароматов в совершенно обыденных растениях, надо лишь выбрать из них наиболее полезные именно для вас. Добавляя к собранным природным ингредиентам медицинский спирт, самогон или качественную водку можно получить целебный и приятный напиток. Не зря же испокон веку на Руси использовали для лечения не таблетки,...

Один из самых известных и популярных брендов пенных напитков — бельгийское пиво Leffe — ценится знатоками очень высоко. Достаточно широкая линейка «аббатского» пива с элегантным аутентичным ароматом позволяет выбрать именно тот вкус, который будет нравиться долгие годы. История бренда Пиво Leffe называется по наименованию аббатства, где монахи варили знаменитый напиток со времен существования Бургундского герцогства. Официальная дата появления напитка – 1240 год, но в монастырских хрониках пиво упоминается со времени постройки монастыря (1152 г...