1 781
audience
2 192
subscribers

Меня зовут Ирина Алексеевна.У нас с мужем пятеро уже взрослых детей и несколько внуков. Конечно, накопился большой опыт. Жизнь- она многогранна и удивительна. Иногда нам помогает какой-то рецепт, на который мы бы и не посмотрели. Посчитали бы ерундой.
Всё, что я вам буду давать на моём канале, испробовано в семье. Пришла пора делиться. А вдруг кому-то что-то пригодится.
Вы можете писать мне на почту iren-as60@mail.ru
Буду делиться с вами тем, как мы преодолевали трудности в воспитании и сохранили любовь, взаимоподдержку и здоровье.

New posts
Nothing new at the moment
Loading...

Случайный крем для торта

Случайный крем для торта
Может быть, такой рецепт есть уже. Я смешивала всё по наитию. Бисквитные коржи куплены в магазине. Всегда на всякий случай есть в доме. Творог (2 пачки по 180 г-9%) смешать с натуральный йогуртом (2 стаканчика по 125 г) и хорошо измельчить погружным блендером- в гладкую массу...

Самые простые пряники

Самые простые пряники
Недавно с внучкой решили напечь пряников. Она помогала вовсю, вон её ручки муку мне просеивают. Может, кому-то пригодится рецептик. Взбить 1 яйцо с 4 столовыми ложками сахара. По рецепту надо было 200 г хорошей сметаны...

Пирожное «Картошка»- быстро

Пирожное «Картошка»- быстро
Из серии « порубить и замесить» Размельчить любым способом 500 г сладкого хрупкого печенья. Блендером- минутное дело. Отложите столовую ложку крошки на обсыпку-обвалку. В крошку всыпать какао. Если какао...

Кремлёвская «Хряпа»-наши вожди знали толк в еде

Кремлёвская «Хряпа»-наши вожди знали толк в еде
Случайно по телевизору услышала этот рецепт и название. Решила проверить, что за салат такой. З средние свёклины, 3 средние морковины, 2 довольно крупные луковицы и 1 кг капусты-составляющие этого салатика...
By scrolling further, you agree to the Terms and Conditions of the Yandex Zen service.
Read full text of User Agreement

Интересная начинка в блины получилась

Интересная начинка в блины получилась
Обычно блины делаю с несколькими начинками, но в доме уважают больше мясные. А тут фарш закончился, а блины остались (обычно я делаю большой запас замороженных блинов). Заглянула в холодильник на наличие продуктов...

Кефирно-сырные лепёшки

Кефирно-сырные лепёшки
У казахов и узбеков много подобных блюд: лепёшки с разными начинками. Они там защипывают красиво, возятся с ними. Я придумала свой вариант,попроще, зато есть интересная фишка: добавление сыра в тесто...

Сравним блины на закваске и блины на соде

Сравним блины на закваске и блины на соде
По совету одного из подписчиков заморочилась с хлебной закваской. Сначала сделала ее на ржаной муке, потом "перекормила" на пшеничную. Впереди еще выпечка хлеба на закваске. Но сразу скажу, возни со всем этим...

Настоящий омлет готовится в духовке!

Настоящий омлет готовится в духовке!
Тут главное действо- смешивание. Ни в коем случае не взбивайте яйца! Просто сначала проткните все желтки и спокойно, не торопясь, раздавите их, потом смешайте яйца с молоком до однородности. Просто делайте лопаточкой «давящие» движения, будто размазываете всё это по дну тарелки...

Салат «Дрова»- так называла его моя бабушка

Салат «Дрова»- так называла его моя бабушка
Так и говорила: "Надо сделать дрова". Когда я её спрашивала: -почему дрова-то? Она смеялась и говорила: «Потому что просто, как дрова к печке принести и кинуть». Она не обманывала. Когда хочется чего-нибудь, а толком не понимаешь, чего, этот салат выручит...

Домашняя «Нутелла»-за 5 минут

Домашняя «Нутелла»-за 5 минут
Удивительная штука! Помните, я рассказывала, как сделать майонез на молоке? Так вот, принцип- тот же. Нужно взять 150 мл чуть тёплого молока, растворить в нём пакетик ванилина и 2-3 столовых ложки сахара и взбить всё это погружным блендером...
Updating