23 832
audience
36 155
subscribers

Выращиваем урожай, украшаем двор и дом

Nothing new at the moment
Loading...
Сад, дом, огород

Заправка для борща на зиму. Без стерилизации

И снова про заготовки на зиму. Сегодня на повестке дня рецепт борщевой заправки, которую не нужно стерилизовать. Очень простая в приготовлении заготовка, без лишних хлопот. Итак, для приготовления такой заправки нужно взять: - 1 кг моркови; - 1 кг лука репчатого; - 3 кг свеклы; - 3 кг капусты; - 1, 5 кг помидоров. Капусту шинкуем, как обычно для приготовления борща. Морковь и свеклу натираем на крупной терке. Лук нарезаем как нравится – кубиками или же полукольцами, тут, как кто привык. Я обычно режу кубиками...
И снова про заготовки на зиму. Сегодня на повестке дня рецепт борщевой заправки, которую не нужно стерилизовать. Очень простая в приготовлении заготовка, без лишних хлопот. Итак, для приготовления такой заправки нужно взять: - 1 кг моркови; - 1 кг лука репчатого; - 3 кг свеклы; - 3 кг капусты; - 1, 5 кг помидоров. Капусту шинкуем, как обычно для приготовления борща. Морковь и свеклу натираем на крупной терке. Лук нарезаем как нравится – кубиками или же полукольцами, тут, как кто привык. Я обычно режу кубиками...
4 days ago
Сад, дом, огород

Огурчики малосольные "пьяные". Ну очень вкусная закуска

И снова про огурцы, сезон ведь, и так хочется опробовать какие-нибудь новые рецепты. Сегодня расскажу про малосольные огурцы «пьяные». Почему они «пьяные», поймете, посмотрев список ингредиентов для засолки таких огурчиков. Итак, нам потребуется, помимо, собственно огурцов: - листья хрена; - листья смородины черной, естественно; - листочки вишни; - лавровый лист; - перец черный горошком; - зонтики укропа. Теперь про рассол. На литр воды я беру две полные столовые ложки соли и 50 мл водки. Да, именно поэтому огурцы у нас называют «пьяными»...
И снова про огурцы, сезон ведь, и так хочется опробовать какие-нибудь новые рецепты. Сегодня расскажу про малосольные огурцы «пьяные». Почему они «пьяные», поймете, посмотрев список ингредиентов для засолки таких огурчиков. Итак, нам потребуется, помимо, собственно огурцов: - листья хрена; - листья смородины черной, естественно; - листочки вишни; - лавровый лист; - перец черный горошком; - зонтики укропа. Теперь про рассол. На литр воды я беру две полные столовые ложки соли и 50 мл водки. Да, именно поэтому огурцы у нас называют «пьяными»...
16 July
Сад, дом, огород

Хрустящие маринованные огурчики на зиму. Опробовала новый рецепт

Сегодня закрывала огурцы по новому рецепту. В прошлом году попробовала у знакомых такие огурчики и решила во что бы то ни стало сделать такие же. Уж очень они аппетитными получаются. Делюсь рецептом. Берем примерно 4-5 кг огурцов. Я закатывала в полуторалитровые банки, на выходе вышло 5 баночек. Подготавливаем банки как обычно. Я просто хорошо мою с добавлением соды. Огурцы заливаем холодной водой и оставляем на пару часов. Укладываем в каждую банку : - 2 зубчика чеснока; - 2 горошины душистого перца; - 5 горошин черного перца; - 2 лавровых листика; - лист хрена; - зонтики укропа...
Сегодня закрывала огурцы по новому рецепту. В прошлом году попробовала у знакомых такие огурчики и решила во что бы то ни стало сделать такие же. Уж очень они аппетитными получаются. Делюсь рецептом. Берем примерно 4-5 кг огурцов. Я закатывала в полуторалитровые банки, на выходе вышло 5 баночек. Подготавливаем банки как обычно. Я просто хорошо мою с добавлением соды. Огурцы заливаем холодной водой и оставляем на пару часов. Укладываем в каждую банку : - 2 зубчика чеснока; - 2 горошины душистого перца; - 5 горошин черного перца; - 2 лавровых листика; - лист хрена; - зонтики укропа...
14 July
Сад, дом, огород

Почему земля растрескивается после полива, и что делать в этой ситуации

После полива земля покрывается коркой и растрескивается. Знакомая ситуация? А ведь такая ситуация весьма опасна. На поверхности почвы образуется корка, которая не пропускает воздух. Именно эта корка потом и растрескивается. От нехватки кислорода растения ослабевают, хиреют на глазах. Как правило, трещинами покрываются суглинистые и глинистые почвы. Дело в том, что при поливе частицы этой самой глины размокают и склеивают грунт. Именно поэтому нужно своевременно улучшать качество такой почвы. Обычно...
После полива земля покрывается коркой и растрескивается. Знакомая ситуация? А ведь такая ситуация весьма опасна. На поверхности почвы образуется корка, которая не пропускает воздух. Именно эта корка потом и растрескивается. От нехватки кислорода растения ослабевают, хиреют на глазах. Как правило, трещинами покрываются суглинистые и глинистые почвы. Дело в том, что при поливе частицы этой самой глины размокают и склеивают грунт. Именно поэтому нужно своевременно улучшать качество такой почвы. Обычно...
13 July
Сад, дом, огород

Основные правила для пышного цветения клематисов

Клематисы сейчас на пике моды. Их выращивают многие, но не у всех получается добиться пышного цветения этих прекрасных растений. Рассказываю об основных моментах в уходе за клематисами, чтобы их цветение было обильным и длительным. Питание для клематисов очень важно, ведь на протяжении сезона они наращивают не только пышную зеленую массу с множеством побегов, но и цветут. Для подкормки клематисов лучше использовать жидкие удобрения, а сами подкормки проводить два раза в месяц, но только маленькими порциями, не стоит сразу давать растениям ударную дозу питательных веществ...
Клематисы сейчас на пике моды. Их выращивают многие, но не у всех получается добиться пышного цветения этих прекрасных растений. Рассказываю об основных моментах в уходе за клематисами, чтобы их цветение было обильным и длительным. Питание для клематисов очень важно, ведь на протяжении сезона они наращивают не только пышную зеленую массу с множеством побегов, но и цветут. Для подкормки клематисов лучше использовать жидкие удобрения, а сами подкормки проводить два раза в месяц, но только маленькими порциями, не стоит сразу давать растениям ударную дозу питательных веществ...
7 July
Updating