Nothing new at the moment
Loading...
pinned
Мама Люба
6k subscribers
Лоранский пирог с грибами и курицей – рецепт немецкой и французской кухни. Еще его называют пирог-жюльен, пирог-киш или лотарингский пирог. Также это блюдо можно встретить в венгерской или румынской кухне – лоранский пирог распространился по всему югу Европы. Его любят за отменный вкус, сытность и простоту приготовления. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для заливки: Приготовление: В большую миску просейте один стакан муки. Добавьте по столовой ложке сливочного и растительного масла. Добавьте соль, сахар, чесночный порошок и разрыхлитель, после чего хорошо размешайте все руками...
3 months ago
pinned
Мама Люба
6k subscribers
Рецепт пышных оладий очень прост, однако иногда они получаются совершенно плоскими и твердыми (как у меня в далекой молодости, когда только начинала готовить самостоятельно). Однако есть несколько простых кулинарных уловок, благодаря которым оладушки всегда будут выходить не только пышными, рыхлыми, но и непременно вкусными. Румяные, высокие, воздушные как пух… Оладьи прекрасно сочетаются со сметаной, медом или вареньем. Однако далеко не у всех они получаются удачными, а иногда и вообще больше похожи на плоскую подошву (как говорила моя бабушка)...
5 months ago
pinned
Мама Люба
6k subscribers
Блины с курицей – рецепт, к которому я прибегаю очень часто. Если не готовлю для своей семьи, то жарю целый ворох, чтобы взять с собой в гости. Это простое очень бюджетное блюдо, которое пользуется неизменным успехом в моей семье, а также у моих знакомых и родственников. Блинчики с мясной начинкой из курицы с луком могут стать отличным завтраком на несколько дней, хотя я сомневаюсь, что они так долго будут лежать в вашем холодильнике :-). Если вы не готовили их раньше, довольствуясь покупными из кулинарии, не бойтесь делать их самостоятельно – это легкий и увлекательный процесс...
5 months ago
Мама Люба
6k subscribers
Эти макароны с курицей на сковороде — еще один вариант любимого итальянского блюда, которое я готовлю очень часто. Например, вот этот рецепт макарон на сковороде — с консервированной кукурузой и сыром. Сегодня — более летний вариант — с грибами, сладким перцем и свежими помидорами. Это блюдо такое же вкусное и простое в приготовлении. Оно потребует предварительно отварить куриное филе, а также макароны. Подойдут любые макаронные изделия, которые вы любите. Я обычно беру для этого блюда «перья» или «рожки» — обязательно хорошего итальянского качества, это сильно влияет на вкус блюда...
1 day ago
Мама Люба
6k subscribers
Этот салат с макаронами — классическое комфортное блюдо, идеальный гарнир для летних барбекю, пикников и обедов! Не подавайте этот рецепт сразу. Когда салат с макаронами настоится в холодильнике, он помогает вкусам сливаться, а ароматам овощей впитаться в макароны. Поэтому, приготовив его, немного подождите, ожидание того стоит! Ингредиенты Для салата: Для заправки: Приготовление: Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Приправьте солью. Добавьте макароны и варите в соответствии с указаниями на упаковке (или до мягкости)...
2 days ago
Subscribe if you like this
That way, you'll never miss a story by this author
Мама Люба
6k subscribers
Суп с булгуром — рецепт английской кухни. Англичане с удовольствием готовят из восточных продуктов, к которым относится крупа булгур. Куриный суп с булгуром — вкусное и питательное первое блюдо, оно подарит насыщение на длительное время. Что хорошо в этом супе — так это быстрота и простота. Его можно сварить всего за полчаса! Тридцать минут — и у вас на столе тарелка горячего ароматного густого супа. Я приготовила его с молодой картошкой — она получилась такая мягкая, нежная и тающая во рту! А вкус булгура мне понравился даже больше, чем когда я готовила из него кашу...
3 days ago
Updating

Что-то пошло не так и мы не смогли загрузить данные. Давайте попробуем ещё раз?