19
audience
3
subscribers

Булгур плов-style

New posts
Nothing new at the moment
Loading...

Самое мясное мясо в мире...

Самое мясное мясо в мире...
Этот рецепт вышел забористее, чем бабушкина тушенка. Речь пойдет о бычьем хвосте. И пока у большей части аудитории сморщилось лицо, я расскажу немного об этом продукте с кулинарной точки зрения. Повара обожают хвост...

Сливочная паста с лесными грибами и немного рибной теории

Сливочная паста с лесными грибами и немного рибной теории
Этот рецепт выпрашивают мои домашние, когда дома появляются грибы. Моя старомодная скрытая страсть - ходить в лес за грибами. На этот раз из представителей этой фауны мне попались подберёзовики, белые и подосиновики...

Пельмени без "напряга"

Пельмени без "напряга"
Ох как же я "истерично" люблю эти кругляши в соусе и со сметаной. Сразу скажу, что совсем без некоторой "запары" этот рецепт не обходиться, так что те, кто рассчитывал просто сварить пельмешек можете купить готовых и не читать...

Перепёлки на углях!

Перепёлки на углях!
И так, сейчас будет не свинина на углях, которой пахнёт из под каждого куста на всех озёрах страны. Претендовать на то, что это недостойное мясо или для "нехудеющих" я не буду. Люблю свинину в шашлыках...
By scrolling further, you agree to the Terms and Conditions of the Yandex Zen service.
Read full text of User Agreement

Небанальные фрикадельки с пастой.

Небанальные фрикадельки с пастой.
И так: фарш 600 гр. (у меня индейка) маленькая луковица капуста 200 гр.
И так: фарш 600 гр. (у меня индейка) маленькая луковица капуста 200 гр.

Плов из булгура на костре в казане.

Плов из булгура на костре в казане.
Это одно из моих самых любимых блюд в нашей вселенной. По сути это плов, в котором не надо ничего уметь. Знатоки готовки в казанах, высоко задрав подбородок и глубоко вдохнув говорят, что это блюдо из риса и морковки требует «тайных навыков и исследования традиций»...
Updating