Nothing new at the moment
Loading...
Кубинская кухня довольно простая, очень полезная и сытная — и вместе с этим очень интересная! Поэтому мы решили рассказать вам все, что знаем о ней — и показать самые вкусных блюда! Здесь смешаны испанские, африканские, латино-американские и даже китайские кулинарных традиций. Но «креольский» (то есть испанский) способ приготовления домашних блюд — все же один из самых известных и популярных на Кубе. Основными ингредиентами блюд являются курица, говядина, свинина (кубинцы уважают мясо), яйца, бобы,...
4 years ago
Продолжаем серию воспоминаний русской девушки, уехавшей за мужем на Кубу. На этот раз приготовьте стакан газировки с кусочком торта, будет очень сладко! Напоминаем, первая часть кубинских рассказов здесь, а вторая тут. За год жизни на Кубе я изменилась, мои родители и другие родственники казались мне такими томными и зажатыми, было ощущение, что они стесняются быть счастливыми. В чем секрет кубинского счастья? Кажется, я догадалась.  Вы знаете, что кубинцы обожают сладкое? У них в доме всегда есть dulce (сладкое)...
4 years ago
В рубрику врывается наш кубинский друг Хорхе с историей из юности - про белых, черных, хулиганов, героев и черную краску! Давайте поностальгируем и посмеемся вместе с Хорхе над беззаботными шалостями кубинского детства. Ну что, приступаем! Куба - достаточно толерантная страна. Вы, когда-нибудь видели черную Мадонну с ребенком? А черного Иисуса? В кубинских католических церквях это возможно. Вообще вопрос о цвете кожи и этническом происхождении Иисуса был поднят еще во втором веке. Некоторые ученые склонны считать, что он (как минимум) был мулатом...
4 years ago
О чем ты мечтаешь? Вообще это один из самых сложных вопросов, на который даже наш кубинский друг Хорхе не смог ответить с первого раза. И специально для нас решил провести собственное расследование - получилась интереснейшая повесть о счастье! Итак, передаем слово Хорхе! Я спросил восьмерых кубинцев и составил список ответов. Но для начала я хочу рассказать, как проходят будни обыкновенной кубинской семьи - после этого своеобразное «кубинское счастье» станет для вас понятнее! Если мы проследим за...
4 years ago
Вера Матвеева, автор блога Cubamepapi, рассказывает про расовые предрассудки на Острове Свободы! Отвечаем вместе на вопрос - есть тут такое или нет? И обижаются ли смуглые кубинцы на слово "негр"? Лучше всего ситуацию с расизмом на Острове отражает этот кубинский анекдот: «Старшина собирает новобранцев на построение, проводит с ними разъяснительную беседу: «Значит так! У меня здесь расизма нет! Здесь вы – не белые, не черные, здесь вы все – зеленые! Понятно?» - «Так точно!» - «Хорошо. Теперь разойтись:...
4 years ago
Subscribe if you like this
That way, you'll never miss a story by this author
Честно говоря, первое время в Гаване я жила как во сне, больше ощущениями, поскольку не знала язык. До приезда я прочитала "Старик и море" Хемингуэя, потому, что муж мнерассказывал, что его семья из Кохимара. Семья мужа встретила очень радушно, они по очереди обнимали и целовали меня, и эта открытость смущала не то слово. Свекровь подарила пару маечек с Микки Маусом, в СССР того времени о таких можно было лишь мечтать.  Через несколько дней приехал с очередного рейса отец мужа Луис Фелипе. Он работал...
4 years ago
Updating