Необычная еда. Или как это есть?

ЛОБСТЕР Лобстеры они же омары. В мире существует около 50 видов. Лобстеры горбатые, веерные и музыкальные. 140 миллионов лет назад лобстеры внешне были как те, что мы видим сейчас. Если бы вам предложили отведать доисторического омара, вы бы не заметили разницы. Лобстеры очень быстрые пловцы. Единственным взмахом хвоста омар может выстрелить вперед со скоростью 4-5 метров в секунду. Некоторые лобстеры в год проплывают больше 160 километров— лишь в поисках еды и секса.🙈😀 Да, да! Секс они похоже любят...

Морской черт Морской черт или удильщик – это морской хищник. Он живет на очень большой глубине, благодаря своей невероятной способности выдерживать огромное давление. Исследователи утверждают, что данный вид рыб появился 130 миллионов лет назад...

ЗВЕЗД0ЧЕТ Свое название она получила из-за своего внешнего вида. И вправду, очень уж она необычная. Её глаза смотрят вверх, как будто она рассматривает небо и считает звезды. У нее есть и другие названия: морской дракон, морская корова. Обитает в илистых и песчаных берегах, зарывается там, оставляя на поверхности только выпуклые глаза. В длину тело рыбы звездочета достигает 30 см и имеет форму веретена. Верхняя часть рыбы окрашена в серо - коричневый цвет, что помогает ей оставаться незамеченной во время охоты...

Водоросли достаточно популярный продукт питания у жителей Азии. На сегодняшний день известно огромное количество водорослей, которые разрешается употреблять в пищу. Все они делятся на категории в зависимости от цвета. Таким образом, выделяют красные, бурые и зеленые водоросли. Бурые водоросли очень полезны для организма. На основе ламинарии готовят большое количество салатов, которые продают в магазинах. Фукус пузырчатый. Входит в список бурых водорослей. Состав этой водоросли идентичен плазме крови...

На Земле существует более 4500 видов крабов. Внешне они могут быть совершенно разными, но у всех представителей отряда есть восемь ног и две клешни. Известно, что десятиногие ракообразные, то есть крабы, жили на Земле еще во время юрского периода. Панцирь краба – это его внешний скелет. Похожее устройство тела имеют пауки и некоторые виды насекомых. Он не растет вместе с ним, поэтому животные вынуждены периодически линять – сбрасывать старый панцирь и отращивать новый. У годовалого краба это происходит 6 или 7 раз, а у взрослых крабов – один-два раза в год...

Персебес – самый дорогой морепродукт в мире, относится к разряду моллюсков. В народе его называют «Морская уточка», хотя, на самом деле, он больше похож на гриб, растущий в прибрежной зоне на скалах и камнях. Вырастают они колониями в местах сильных притоков и предпочитают прохладную воду. Интересно, что в мире всего несколько мест, где обитает этот моллюск. В начале жизненного пути рачок ведет свободный образ жизни, резвится и плавает в воде. Но вскоре прикрепляется к чему-нибудь надежному, обычно к прибрежным скалам, где начинает строить раковину...

Эта огромная страшная рыбина очень напоминает змею и не только очертаниями вытянутого тела. Как все угреобразные, мурена плавает и ползает, как истинная змея, заметно изгибая туловище. У нее маленькие глазки, постоянно распахнутая пасть, острые загнутые зубы, змеевидное туловище без чешуи. Мурены могут достигать трех метров в длину и весить до 50 кг, но чаще всего встречаются особи длиной около одного метра. Самым крупным представителем семейства является вид Strophidonsathete. Эти рыбы вырастают в длину до 4 метров...

Рыба-капля, австралийский бычок, рыба-жаба (Blobfish -Psychrolutesmarcidus) – названия одной и той же глубинной океанической рыбы, она обитает в Атлантическом, Тихом и Индийском океане, и возле берегов Австралии и Новой Зеландии. Поверхность тела покрыта слизью, от чего рыба капля напоминает застывшее желе или студень лежащий на тарелке. Длина ее тела от 30 до 65 см и весит обычно 6- 12 кг. Рыба-капля обитает на огромной глубине 600 - 1200 м. Поэтому изучение ее в естественной среде раньше было невозможным...

На тунцов охотились с древних времён. Причём это была именно охота, а не рыбалка – поймать рыбу очень сложно.  Раньше его не употребляли в пищу и не считали рыбой вовсе! Потому что у тунца мясо красного цвета, а не бледное, как у остальных рыб. Тунцы отличные плавцы. Могут развить скорость до 75 км/ч. Он может пересечь Атлантический океан за 30 дней. Благодаря такой высокой мышечной нагрузке в мышцах рыбы вырабатывается миоглобин, тот самый, который окрашивает в красный цвет животное мясо.  При движении корпус тунца неподвижен, движется только хвост...

УЛИТКА Улитки появились на Земле около 600 миллионов лет назад. Это позволяет считать их одними из самых древних обитателей нашей планеты, наряду с медузами. Улитки – далеко не глупые создания. Они способны мыслить и принимать решения, основанные на своем жизненном опыте. Если окружающие условия становятся неблагоприятными, улитки могут до полугода проводить в спячке. Благодаря этой способности садовые улитки переносят температуру до -120 градусов. Улитки не жуют, а перетирают пищу при помощи 25 тысяч зубов...

Тамилок - морской червь тамилок водится в стволах гниющих мангровых деревьев. Называют их и корабельными червями. Они часто проедают деревянные корабли, чем наносят большой урон судоходному хозяйству....

РАПАН Рапан - это брюхоногий хищный моллюск, который носит на себе красивую, завитую раковину. Их еще называют морской улиткой. В природе существует лишь 4 разновидности рапан:  Дальневосточный рапан Жилковатый рапан Рапан Томаса   Черноморский рапан Именно в ней, все мы в детстве слушали звук моря. Питаются они устрицами и моллюсками. У рапан очень развита нога и язык- сверло. Именно своим языком они просверливают своей добыче ракушки. После чего съедают моллюсков. По этой причине, они практический уничтожили популяцию моллюсков и устриц по всему черноморскому побережью...