Статьи
78 прочтений · 5 лет назад
Драники из яблок - неожиданно вкусно!
Драники из яблок могут стать замечательным вариантом быстрого завтрака, особенно для тех, кто любит полакомиться жареными блинчиками. Благодаря яблокам, драники имеют приятную кислинку и чудесный аромат! Нам потребуются: Яблоки кисло-сладкие - 5 шт. Лимон - 0,5 шт. Мука пшеничная - 2-4 ст. ложки Сахар - 2 ст. л. Яйцо - 1 шт. Масло растительное - для жарки Начнем готовить: 1. Лимон необходимо измельчить с помощью блендера или можно потереть на терке. 2. Яблоки натираем на терке, затем добавляем к ним одно яйцо, сахар и просеянную муку...
43 прочтения · 5 лет назад
Пирог "Каравай"
Очень часто сталкиваюсь с проблемой, чем побаловать родных и близких, когда в холодильнике шаром покати и до зарплаты еще надо дожить))) Этот рецепт цепляет своей простотой и роскошностью вкуса. Как говорят усилий мало, а результат просто класс. Попробуйте и вы не пожалеете! Ингредиенты Дрожжи - 30 г Теплое молоко - 200 мл Сахар 200-250г Маргарин - 100 г, его можно заменить сливочным маслом с аналогичным весом или сметаной - 200 г Яйца - 4 шт Соль - щепотка Мука - 1 кг - 1,5 кг Способ приготовления шаг 1 Разведем дрожжи, как на опару, для этого в 200 мл теплого молока разотрем дрожжи...
26 прочтений · 5 лет назад
Печенье Орео: готовим в домашних условиях
Рецепт приготовления таких печенюшек я встретила случайно и решила попробовать.. уж больно вкусно они выглядят;)) Начинку я немного видоизменила на свой вкус и у меня получились любимые печеньки детям в школу! Рекомендую попробовать, особенно тем, кто каждый день собирает ланчбокс ребёнку в школу) Для теста используем: Сливочное масло - 180 г Сахарная пудра - 120 г. Мука - 300 г Какао - 3-4 ст. л. Яйцо - одно Сода (но лучше использовать разрыхлитель) - 1 ч. л. Крем: Сыр Маскарпоне (можно заменить любым сливочным сыром) - 160 г Сахарная пудра - 3 ст...
54 прочтения · 5 лет назад
Клубничный смузи - витамин много не бывает!
Лето закончилось, а вместе с ним уменьшилось количество витамин, которые мы могли каждый день употреблять. Осенний авитаминоз, усталость, депрессия от нехватки витамин - обо всём этом можно забыть, если придерживаться здорового рациона питания. Смузи - это напиток, который по своей полезности превзошел даже свежевыжатый сок. В нём сохраняются практически все полезные вещества, витамины и клетчатка, которые так необходимы для нашего организма. Всё что необходимо для его приготовления - это мощный блендер, свежие или замороженные ягоды, фрукты, молоко (можно йогурт или соевое молоко) и сахар...
237 прочтений · 5 лет назад
Ужин без хлопот: картошка с грибами в духовке!
Это одно из тех блюд, которым легко и быстро можно накормить всю семью. Получается оно сочным и вкусным. А если у вас в холодильнике есть опята или любые другие грибы с которыми вы не знаете что еще можно сделать… не раздумывайте, начинайте готовить. И поверьте, ваши домочадцы по достоинству оценят это блюдо! Понадобятся: Опята или любые другие грибы - 0,5 кг Картошка - 1 кг Лук - 2 шт. Сыр твердый - 170 г Сметана - 200 г Укроп Базилик Перец Соль Пошаговое приготовление: 1. Хорошо промытые опята, заливаем водой и начинаем варить...
28 прочтений · 5 лет назад
Конвертики с яблоками
Вечный вопрос: что дать ребенку в школу?, чтоб и полезно, и питательно, и вкусно, и так, чтоб все съелось до крошки. Меня просто спасает это рецепт. Ребенок в восторге от вкуса, мама от быстроты приготовления))) Ингредиенты: Яблоки - 4- 5 шт (зависит от размера) Слоеное тесто - 1 упаковка Сахар - 50 г Корица - 1 пачка Изюм, орехи и т.д. - по желанию для насыщения вкуса Желток - 2 шт Способ приготовления Шаг 1. Подготовим яблочки: очистим и порежем ломтиками небольшого размера (тонкими тоже не должны быть, могут “увять” в духовке)...
15 прочтений · 5 лет назад
Утка в пикантном маринаде, фаршированная гарниром
Красиво поданную запеченную утку по праву называют королевой праздничного стола. Но чем же полезна она? В мясе утке содержится много кровеносных сосудов, поэтому ее полезно кушать тем, кто страдает малокровием или нервными расстройствами. Витамины А, Е, К, весь спектр группы В, наличие белка и жирных кислот делает утку достаточно ценным продуктом в нашем рационе. А если вспомнить какой замечательный вкус имеет утиное мясо - ну кто откажется от такой вкуснятины? Что нам потребуется: Тушка утки - около 2 кг Соевый соус - 80-100 мл Мед - 2 ст...
38 прочтений · 5 лет назад
Быстрые тыквенные панкейки за час
Бытует мнение, что тыква готовится долго и тяжело, но эти пышные блинчики не составят большого труда. Нам потребуются: очищенная тыква - 400 г яйца - 2 шт. Сливочное масло - 50 г молоко - 250 мл мука пшеничная (либо другая) - 300-350 г сахар - 100-120 г разрыхлитель - 2 ч.л. либо сода гашеная уксусом Как готовить: шаг 1. Готовим первой тыкву: очищаем и нарезаем не крупными кусочками, отвариваем под крышкой около 20 мин (как вариант - можно воспользоваться пароваркой). шаг 2. Соединить яйца, сахар, добавить масло (растопите его, так оно лучше вмешается)...
77 прочтений · 5 лет назад
Супер ленивая пицца
Сегодня одним из самых простых, быстрых и сытных блюд является пицца. Этот рецепт пиццы для тех, у кого нет времени готовить тесто по всем правилам, а так хочется чего-то быстренького и вкусненького! Предлагаем рецепт самой ленивой пиццы всего за 20-25 мин. Ингредиенты: Колбаса - 300 г Сыр твердый - 250 г Батон - 1 шт или 600 г Майонез - 100 г или 4-5 стол.лож. Кетчуп - 100 г или 4-5 стол. лож. Огурец свежий или маринованный -1-2 шт Помидор свежий - 1-2 шт. Зелень любая - по вкусу Масло рафинированное - для смазки противня Способ приготовления: 1...
58 прочтений · 5 лет назад
Тыква по-корейски
Конечно название этого блюда говорит само за себя, но стоит отметить, что оно намного полезнее морковки, поскольку в тыкве большая концентрация полезный веществ. Ингредиенты: тыква - примерно 1 кг смесь специй для морковки- по корейски - 25 г растительное масло - 100 г чеснок - 4 средних зубочка уксус - 3 ст. л. Способ приготовления шаг 1. Очистим тыкву и натрем специальной на терке для мокрови или используем комбайн. не забудьте срезать с тыквы кожуру. Что примечательно, для этого рецепта подойдет абсолютно любая тыква...
91 прочтение · 5 лет назад
Полезное лакомство - Банановые сырники!
Рецепт банановых сырников разнообразит повседневные и уже приевшийся рацион. Приятная банановая нотка в сочетании с творогом понравится не только детям, но и взрослым. У нас в семье это вкусняшка №1, а главное - готовятся быстро! Что нам понадобится: Творог зернистый - 400 г Спелые бананы - 2 шт. Яйца - 2 шт. Мука пшеничная - 6 ст. л. Сахар - 4 ст. л. Кухонная соль - щепотка Ванилин - если любите Как готовить: 1. Бананы режем кусочками и растираем вилкой или можно воспользоваться блендером. Перемешиваем, добавив сахар, корицу...
37 прочтений · 5 лет назад
Картофельная запеканка с грибами - постный рецепт!
Для тех, кто старается придерживаться поста, рекомендую приготовить картофельную запеканку с грибами. Несмотря на простоту в приготовлении и продукты, которые обычно всегда есть в холодильнике, это блюдо разнообразит ваш стол. Для запеканки возьмем: Картофель - 1 кг Шампиньоны - 500 г Репчатый лук - 1-2 шт. Картофельный крахмал - 3 ст. л Масло растительное Укроп Соль Перец Начнем готовить: Шаг 1 Лук чистим, режем мелкими кубиками и слегка, чтобы он стал мягким и не хрустел в нашей запеканке. Сюда же ложим мелко порезанные шампиньоны, жарим все 5-7 минут...