rusdinner.ru

Гречка с шампиньонами Приготовление: Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать пластинками. Гречку перебрать и промыть в холодной воде. Крупу переложить в кастрюлю. Гречку залить кипятком и закрыть кастрюлю крышкой. Лук поджарить на разогретой сковороде с растительным маслом. К луку добавить морковь, перемешать и жарить 1 минуту. В сковородку добавить шампиньоны, перемешать. Грибы жарить около 7 минут. Поджарку посолить и поперчить, хорошо перемешать. Гречку вместе с водой переложить в жаропрочную форму для запекания...

Гречка с шампиньонами От автора: "Гречка с шампиньонами" с легкостью заменит Вам курицу или мясо, я приготовила данное блюдо просто для разнообразия. Ингредиенты: Грибы шампиньоны - 200 гр. Морковь - 150 гр. Лук репчатый - 1 шт...

Картофельный пирог Приготовление: В миску положить все ингредиенты для теста кроме муки. Перемешать все вилкой. Частями добавлять муку. Муки может понадобиться чуть меньше или больше, чем указано в ингредиентах. Замесить мягкое тесто, чуть прилипающее к рукам. Тесто положить в пакетик для отдыха в теплое место. Пока отдыхает тесто, займемся начинкой. Картошку нарезать тонкими кружочками. Картошку я натираю на такой терке, как показано на фото. Таким образом, картошка получается вся ровненькая, тоненькая и главное очень быстро натирается. Картошку промыть от крахмала. Лук нарезать полукольцами или четвертинками...

Картофельный пирог От автора: Картофельный пирог - это закрытый пирог, в нем нет ничего необычного, по желанию можете добавить свою мясную начинку, которой Вы его не сможете испортить. Ингредиенты: Для теста: Яйцо - 1 шт. Соль - 5 гр. (0,5 ч. л.) Сахар - 25 гр. (1 ст. л.) Дрожжи сухие - 6 гр...

Салат с ананасами Приготовление: Сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Ананасы у меня были кусочками, но они мне показались крупными, и я их разрезала пополам. К ананасам добавить сыр, чеснок и заправить салат майонезом. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru ВКонтакте: https://vk...

Салат с ананасами Ингредиенты: Ананас консервированный - 1 б. (кусочками 480 мл) Сыр - 150 гр. Чеснок - 3 зуб. Майонез - 75 гр. Источник: https://rusdinner.ru/page/salat-s-ananasami

Салат «Красное море» Приготовление: Вскипятить воду, положить тушки кальмаров и отварить 2 минуты с момента закипания воды. Помидоры нарезать соломкой. Чтобы салат потом не потек, можно взять только мясистую их часть, не использовать семена и сок помидор. Сыр натереть на крупной терке. Кальмары остудить и нарезать соломкой. Если кто-то не любит кальмары их можно заменить крабовыми палочками. В салатник положить кальмары, сыр, помидоры и чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Заправить салат майонезом. Салат хорошо перемешать...

Салат «Красное море» От автора: Салат «Красное море» немного не обычный, но вполне может заменить один из Ваших любимых салатиков. Ингредиенты: Кальмар тушка - 220 гр. Помидоры - 250 гр. Сыр - 100 гр...

Домашний майонез на молоке Приготовление: Все ингредиенты положить в чашу погружного блендера. И все взбить погружным блендером буквально 5-7 секунд и у вас уже получится готовый майонез. С ингредиентами можно экспериментировать, добавлять меньше или больше. Можно вначале добавить половину горчицы и лимонного сока, а потом добавлять по вкусу. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www...

Домашний майонез на молоке От автора: Домашний майонез на молоке можно хранить в холодильнике 5 дней. Ингредиенты: Молоко - 150 мл. (комнатной температуры) Масло растительное - 300 мл. Горчица - 8 гр...

Аджика из кабачков Приготовление: Если у вас кабачки молодые и семечки в них еще мягкие, то очищать от семян не обязательно. Кабачки пропустить через мясорубку. К кабачкам добавить томатную пасту, растительное масло, соль, сахар и красный молотый перец. Все хорошо перемешать и поставить на средний огонь. Варить 1 час, периодически перемешивая. Следите за тем, чтобы аджика не сильно кипела, а слабо. Чеснок пропустить через чеснокодавку. В аджику влить уксус. Добавить чеснок и все хорошо перемешать, проварить еще 5 минут. Разлить аджику по стерильным баночкам и закатать стерильными крышками...

Аджика из кабачков От автора: Эта аджика получается очень вкусной, но не такой острой как она предполагает. Ингредиенты: Кабачки - 2500 гр. (очищенные от кожуры и семян) Масло растительное - 250 мл. (1 ст.) Сахар - 100 гр...