Макароны по-флотски
Макароны по-флотски Приготовление: Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде столько, сколько указано на упаковке. Пока варятся спагетти, приготовим поджарку. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Мясо перемолоть на мясорубке. Лук обжарить на оливковом масле. К луку добавить морковь и чеснок, еще раз пережарить. В сковородку добавить фарш, перемешать и жарить примерно минут 10, постоянно разминая комочки фарша лопаткой. Когда фарш пережарится, добавить томатную пасту, перемешать и еще прожарить 2 минуты. Теперь добавить воды, перемешать...