rusdinner.ru

Сметанное желе Приготовление: Желатин замочить в воде на 40 минут, затем поставить в микроволновку на 30-50 секунд до полного растворения. Пока растворяется желатин, перемешать сметану с сахаром до растворения сахара. Остывший до комнатной температуры желатин добавить в сметану. Поделить сметанную смесь пополам и добавить в одну половину какао. Далее наливать по одной столовой ложке темную и светлую смесь, пока не дойдет до краев. Далее берем зубочистку и рисуем любые понравившиеся вам рисунки...

Сметанное желе От автора: "Сметанное желе" - это один из первых моих кулинарных рецептов выложенных на данный сайт. Ингредиенты: Сметана - 1000 мл. Сахар - 210 гр. Желатин - 30 гр. Вода - 250 мл. Какао порошок - 60 гр...

Сырные лепешки с зеленью Приготовление: Укроп мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Взять яйцо, добавить кефир. Добавить соль. Добавить сахар. Все хорошо перемешать венчиком, не взбивать. В муку добавить соду. Муку с содой просеять в тесто, перемешать. В тесто добавить укроп. Добавить сыр. Еще раз все хорошо перемешать. Разогреть сковороду на среднем огне, смазать растительным маслом. Для удобства жарки я взяла небольшую сковороду в диаметре 20 см. Выкладываем часть теста на сковородку, разравниваем. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне до румяной корочки. Аккуратно, широкой лопаткой, переворачиваем лепешку и жарим на второй стороне уже без крышки...

Сырные лепешки с зеленью Ингредиенты: Кефир - 300 мл мл. (комнатной температуры) Яйцо - 1 шт. (комнатной температуры) Сыр - 150 гр гр. Соль - 6 гр гр. (2/3 ч.л.) Сода пищевая - 6 гр гр. (1/2 ч.л.) Сахар - 10 гр...

Пицца на сковороде Приготовление: Помыть и очистить от семян перец. Нарезать полосками. Помидоры помыть и нарезать дольками. Огурцы нарезать кружочками. Ветчину нарезать брусочками. Сыр натереть на крупной терке. Лук помыть и мелко нарезать. Положить в миску сметану. Добавить 4 ст. л. майонеза. Добавить яйца. Все перемешать. Добавить муки. Еще раз все перемешать. Тесто должно быть похоже на густую сметану. Выложить тесто на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Выложить перец на тесто. Сверху положить помидоры. Добавить огурчики. Выложить ветчину...

Пицца на сковороде От автора: "Пицца на сковороде" не похожа на обычную пиццу, она скорее всего напоминает большой бутерброд. Ингредиенты: Сметана - 150 мл. Майонез - 150 гр. Яйцо - 2 шт. Мука - 300 гр. Перец болгарский - 250 гр...

Куриные крылышки в медовом соусе Приготовление: Куриные крылышки промыть и обсушить бумажным полотенцем. Готовим маринад. В миску, где будут мариноваться крылышки, налить мед, добавить горчицу, соль и перец. Маринад хорошо перемешать. В миску с маринадом добавить крылышки. Хорошо перемешать и оставить на 30 минут для маринования. Крылышки выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком. Поставить крылышки в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут...

Куриные крылышки в медовом соусе От автора: Куриные крылышки в медовом соусе получаются пикантными и слегка сладковатыми. Горчицу в этом случае лучше брать острую, чтобы маринад получился равномерным по вкусу. Куриные крылышки очень хорошо уходят на закуску...

Вафли на кефире Приготовление: Муку просеять. К муке добавить соду, хорошо перемешать. Сливочное масло соединить с сахаром. Хорошо взбить. Добавить яйца. Еще раз взбить. Влить кефир, перемешать. Продолжаем перемешивать и частями добавлять муку с содой. Хорошо вымешать тесто, оно получается, как густая сметана. Электровафельницу нагреть и смазать один раз растительным маслом. Налить примерно по 3 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и выпекать примерно по 5 минут до золотистого цвета. Готовые вафли нужно охлаждать на решетке...

Вафли на кефире От автора: Вафли на кефире по вкусу напоминают оладушки, только не жирные. Вафли по этому рецепту получаются не такими уж и сладкими и поэтому кушать их можно со сметаной, сыром и т.д. Если вы хотите их сделать сладкими нужно будет добавить минимум 20-30 гр. сахара...

Слоеный салат с курицей и ананасом Приготовление: Лук нарезать полукольцами, помять руками и сбрызнуть столовым уксусом, оставить мариноваться на 15 минут. Окорочок отварить в подсоленной воде, остудить, отделить от косточек и нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Лук смешать с курицей и выложить в салатник. Можно сделать отдельные слои: курица и лук. Смазать майонезом. Второй слой сыра. Сыр смазать майонезом. Последний слой ананас кубиками. Украсить салат по своему желанию...

Слоеный салат с курицей и ананасом Ингредиенты: Куриные окорочка - 250 гр. (или грудка) Майонез - 80 гр. Сыр - 150 гр. Ананас консервированный - 1 б. (кусочками) Лук белый салатный - 1 шт. (небольшая луковка) Уксус столовый 9 процентный - 20 мл...