rusdinner.ru

Сырные лепешки с зеленью Приготовление: Укроп мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Взять яйцо, добавить кефир. Добавить соль. Добавить сахар. Все хорошо перемешать венчиком, не взбивать. В муку добавить соду. Муку с содой просеять в тесто, перемешать. В тесто добавить укроп. Добавить сыр. Еще раз все хорошо перемешать. Разогреть сковороду на среднем огне, смазать растительным маслом. Для удобства жарки я взяла небольшую сковороду в диаметре 20 см. Выкладываем часть теста на сковородку, разравниваем. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне до румяной корочки. Аккуратно, широкой лопаткой, переворачиваем лепешку и жарим на второй стороне уже без крышки...

Сырные лепешки с зеленью Ингредиенты: Кефир - 300 мл мл. (комнатной температуры) Яйцо - 1 шт. (комнатной температуры) Сыр - 150 гр гр. Соль - 6 гр гр. (2/3 ч.л.) Сода пищевая - 6 гр гр. (1/2 ч.л.) Сахар - 10 гр...

Курица с арахисом и овощами Приготовление: Морковь нарезать на брусочки. Огурцы нарезать крупными кусочками. Грудку нарезать кусочками. Арахис подсушить на сухой сковороде. В пиалку налить соевый соус, добавить крахмал. К соусу добавить сахар. Все перемешать. Добавить красный молотый перец и еще раз все перемешать. На растительном масле поджарить куриное мясо, примерно 3-5 минут. Добавить морковь и жарить еще пару минут. Добавить арахис и огурцы, все перемешать. Залить подготовленным соусом...

Курица с арахисом и овощами От автора: Курица с арахисом и овощами - это китайская кухня. Она на любителя, но красного перца можно добавлять по вкусу, а не так, как добавляют в Китае, что кушать не возможно от остроты. Ингредиенты: Морковь - 130 гр. Орехи арахис - 60 гр. Куриная грудка - 400 гр...

Салат с ананасами Приготовление: Сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Ананасы у меня были кусочками, но они мне показались крупными, и я их разрезала пополам. К ананасам добавить сыр, чеснок и заправить салат майонезом. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru ВКонтакте: https://vk...

Салат с ананасами Ингредиенты: Ананас консервированный - 1 б. (кусочками 480 мл) Сыр - 150 гр. Чеснок - 3 зуб. Майонез - 75 гр. Источник: https://rusdinner.ru/page/salat-s-ananasami

Шоколадно-банановая джем-паста Приготовление: Бананы при помощи блендера измельчить в пюре. Из апельсинов выжать сок и процедить через сито. Бананы переложить в кастрюлю, добавить сахар и апельсиновый сок. Варить на медленном огне около пяти минут. Шоколад разломать на маленькие кусочки. В кастрюлю добавить шоколад и варить пока не растворится весь шоколад. Снять с огня, дать пасте остыть, переложить в маленькие баночки. Хранить в холодильнике можно 2 недели. Подавать джем со свежим хлебом и булочками. Можно использовать в качестве крема для тортов или начинки для маффинов...

Шоколадно-банановая джем-паста Ингредиенты: Сок апельсиновый - 50 мл. (свежевыжатый) Бананы - 400 гр. Сахар - 50 гр. (2 ст. л.) Шоколад темный - 100 гр. Источник: https://rusdinner.ru/page/shokoladn

Шаурма с курицей по-домашнему Приготовление: Филе курицы нарезать на кусочки. На небольшом количестве растительного масла поджарить куриное мясо до готовности. Огурцы и помидоры нарезать соломкой. Купить готовую морковь по-корейски или приготовить по нашему рецепту: Морковь по-корейски Можно использовать капусту по-корейски или простую белокочанную. На лаваш выложить половину капусты. Сверху положить половину поджаренного мяса курицы. Полить кетчупом. Выложить половину огурцов. Сверху выложить половину помидор. И последний слой корейская морковь. Полить майонезом. Лаваш завернуть по краям...

Шаурма с курицей по-домашнему От автора: Шаурма с курицей по-домашнему будет незаменима в те моменты, когда просто хочется покушать калорийной еды. Ингредиенты: Лаваш - 2 шт. Капуста по-корейски - 80 гр. Морковь по-корейски - 80 гр...

Плов в мультиварке Приготовление: Мясо нарезать на кубики примерно 2 см. Мясо выложить на решетку для варки на пару, в кастрюлю налить воды. Закрыть мультиварку и включить режим Варка на пару на 35 минут. Лук мелко накрошить. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Когда мультиварка просигналит, аккуратно открыть крышку, чтобы не обжечься. Вытащить решетку, а кастрюлю вымыть и вытереть насухо. Поставить кастрюлю на место, налить оливкового масла, выложить мясо, добавить лук и морковь, все перемешать. Добавить все специи: соль, перец, чеснок, зира, куркума, барбарис и укроп (можно заменить приправой для плова)...

Плов в мультиварке От автора: Плов в мультиварке получается рассыпчатым, вкусным, ароматным и желтеньким из-за приправы куркумы. Ингредиенты: Свинина - 500 гр. Рис - 300 гр. (2 мультистакана, пропаренный, длинозерный) Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 300 гр. Приправа Барбарис - 5 гр...