Раффаэло из чернослива
Раффаэло из чернослива Приготовление: Чернослив хорошо промыть и залить кипятком на 30 минут. Затем слить воду и пропустить чернослив через мясорубку. К черносливу добавить ванилин и все перемешать. Орешки подсушить на горячей сухой сковороде пока не начнет трескаться шелуха. Орешки очистить от шелухи. В ладошку взять чайную лодку чернослива и в центр положить один орешек и скатать шарик, размером примерно с грецкий орех. Получившуюся конфетку обвалять в кокосовой стружке. Готовые раффаэлло положить в холодильник на один час для закрепления формы...