rusdinner.ru

Драники из кабачков и картофеля с фаршем Приготовление: Перемалываем мясо вместе с луком. Добавляем соль и перец. Все хорошо перемешиваем. Картофель тоже перемалываем на мясорубке отдельно от мяса. Кабачки натереть на крупной терке. Укроп мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. С картофеля и кабачка нужно отжать образовавшийся сок. Добавить манку, укроп, яйцо и специи. Все хорошо перемешиваем. В сковороде разогреваем растительное масло на среднем огне. Выкладываем ложку картофельной массы, сверху добавляем чайную ложку фарша. И сверху еще немного добавляем картофельной массы, чтобы запечатать со всех сторон драник...

Драники из кабачков и картофеля с фаршем Ингредиенты: Кабачки - 250 гр. Картофель - 250 гр. Свинина - 150 гр. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зуб. Укроп - 0,5 пуч. Яйцо - 1 шт. Крупа Манная - 60 гр. Соль - 3 гр...

Салат «Оливье» Приготовление: Картофель, морковь и яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Мясо отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками. Огурцы нарезать кубиками. Все подготовленные продукты переложить в салатник, добавить горох, все хорошо перемешать. Салат посолить и заправить майонезом, перемешать. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www...

Салат «Оливье» От автора: "Салат «Оливье»" является исконно русским блюдом, вне зависимости от его французского названия. Ингредиенты: Говядина - 250 гр. (или вареная колбаса без жира) Морковь - 150 гр...

Пицца домашняя Приготовление: Раскатать тесто и положить на противень, смазанный растительным маслом. Смазать тесто кетчупом. Перец помыть и очистить от семян. Нарезать соломкой и посыпать на тесто. Помидоры помыть и порезать. Положить сверху перца. Огурчики порезать кружочками. Выложить на тесто. Ветчину порезать соломкой. Выложить на пиццу. Сверху посыпать настриженным луком и приправой для пиццы. Посыпать тертым на крупной терке сыром. Поставить пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут...

Пицца домашняя Ингредиенты: Тесто дрожжевое - 500 гр. Кетчуп - 50 мл. Перец болгарский - 150 гр. Помидоры - 150 гр. Ветчина - 200 гр. Огурцы консервированные - 100 гр. Лук зелень - 1 пуч. Сыр - 100 гр...

Молодой картофель с беконом и сыром Приготовление: Бекон нарезать небольшими полосками. Полоски бекона поджарить на сухой сковороде. Выложить из сковороды. Молодой картофель хорошо помыть с помощью губки, кожуру необязательно снимать. Картофель нарезать тонкими кружочками. В кастрюле вскипятить воду и выложить туда весь картофель. Картофель варить почти до готовности, 5-10 минут в зависимости от толщины картофеля. Лук мелко покрошить. Лук поджарить на сковороде, в которой жарился бекон, при необходимости добавить растительного масла. Когда лук стал мягким добавить в него просеянную муку. Лук с мукой хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и добавить молоко...

Молодой картофель с беконом и сыром Ингредиенты: Картофель - 800 гр. (молодой) Бекон сырокопченый нарезка - 250 гр. Сыр пармезан - 50 гр. Лук репчатый - 3 шт. Соль - 7 гр. Перец черный молотый - 7 гр...

Клубничное суфле Приготовление: Разморозьте клубнику при этом сок не сливайте. Затем измельчите все до однородной массы.Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут, затем добавьте сахарную пудру (120г) и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите.Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой.Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте...

Клубничное суфле Ингредиенты: Клубника - 200 гр. (замороженная) Желатин - 15 гр. (быстрорастворимый) Сахарная пудра - 150 гр. Лимон - 1 шт. (хватит 0,5) Источник: https://rusdinner.ru/page/klubnichn

Салат из кабачков без стерилизации Приготовление: Лук нарезать четвертинками. Помидоры нарезать крупными кубиками. Болгарский перец тоже нарезать крупными кубиками. Кабачки с мягкой кожурой я взяла целиком, и с кожурой и с сердцевиной, а у переросших удалили кожу и сердцевину. Кабачки нарезать крупными кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Все подготовленные ингредиенты соединить в кастрюле. Добавить растительное масло. Добавить сахар. Добавить соль. Все хорошо перемешать и поставить на огонь. После закипания убавить огонь до среднего и тушить 20 минут. Затем добавить уксус и тушить еще 10 минут...

Салат из кабачков без стерилизации Ингредиенты: Кабачки - 1500 гр. Помидоры - 1500 гр. Перец болгарский - 700 гр. Лук репчатый - 5 шт. (500 гр.) Морковь - 600 гр. Сахар - 25 гр. (1 ст.л.) Соль - 30 гр...