2
audience
30
subscribers

Увиденное, зафиксированное, оцененное

Nothing new at the moment
Loading...
Своё

Древние люди знали толк в еде и имели разный рацион

Так как последнее время меня одолело неизвестно откуда всплывшее желание начитывать для себя тему пищевой истории человечества (особенно древней его части), стараюсь не пропускать и новости на сей счёт. Сегодня выцепил прибалтийскую. Оказывается предки наши, бродившие по просторам 6-7,5 тысяч лет назад, совсем не такие простаки в еде были, как это некоторым думалось ранее. То есть они не просто жрали все, что в той местности, где они бродили, водилось и росло из съедобного, а избирательно. Археологи...
Так как последнее время меня одолело неизвестно откуда всплывшее желание начитывать для себя тему пищевой истории человечества (особенно древней его части), стараюсь не пропускать и новости на сей счёт. Сегодня выцепил прибалтийскую. Оказывается предки наши, бродившие по просторам 6-7,5 тысяч лет назад, совсем не такие простаки в еде были, как это некоторым думалось ранее. То есть они не просто жрали все, что в той местности, где они бродили, водилось и росло из съедобного, а избирательно. Археологи...
24 April, 2020
Своё

Почему картошка ужесточает войну

А вы знали, что в картошке кроме крахмала заложена провокация войн? Нет я сейчас не о том, что ради картошки народы друг друга крошили (может и крошили, но пока сей факт на мой глаз не лег). Я о другом. О том, что, например, племена маори в Новой Зеландии, и до европейцев любившие совершать военные набеги на соседей, после того как бледнолицые привезли им картошку, стали делать это с большим ожесточением да с оттяжечкой. Все дело в том, что батат, с которым они ходили в набеги раньше, даёт меньший урожай чем картошка, а стало быть с ним долго и далеко не повоююешь - голод одолеет...
А вы знали, что в картошке кроме крахмала заложена провокация войн? Нет я сейчас не о том, что ради картошки народы друг друга крошили (может и крошили, но пока сей факт на мой глаз не лег). Я о другом. О том, что, например, племена маори в Новой Зеландии, и до европейцев любившие совершать военные набеги на соседей, после того как бледнолицые привезли им картошку, стали делать это с большим ожесточением да с оттяжечкой. Все дело в том, что батат, с которым они ходили в набеги раньше, даёт меньший урожай чем картошка, а стало быть с ним долго и далеко не повоююешь - голод одолеет...
22 April, 2020
Subscribe if you like this
That way, you'll never miss a story by this author
Своё

Монблан на русском языке. Что предложат попробовать в Париже.

Ты идёшь по столице Франции быстро, потому что очень хочется, чтобы тебя останавливало только что-то действительно существенное. Даже мелочи должны быть существенны, нет, не верно, правильно так - особенно мелочи должны быть существенны. И помните вам будут постоянно что-то предлагать. "Куда же вы? Это же улица Сухого дерева, на которой с шестого этажа выбросили известного гугенота в ту самую ночь". "Вот здесь на коне сам Он должен был заезжать в оперу прямо к себе в царственную ложу, но не дожил"...
Ты идёшь по столице Франции быстро, потому что очень хочется, чтобы тебя останавливало только что-то действительно существенное. Даже мелочи должны быть существенны, нет, не верно, правильно так - особенно мелочи должны быть существенны. И помните вам будут постоянно что-то предлагать. "Куда же вы? Это же улица Сухого дерева, на которой с шестого этажа выбросили известного гугенота в ту самую ночь". "Вот здесь на коне сам Он должен был заезжать в оперу прямо к себе в царственную ложу, но не дожил"...
16 December, 2019
Своё

Стали ли мы обезьянами со сковородками?

Чтобы жить, человек должен есть. Так повелось, живёшь - ешь, умер - едят тебя. В этом мы все те же обезьяны. Но человек несколько шагнул в сторону от животного мира, поэтому просто есть он уже не может. Он сплетает из этого культуру, чрезвычайно разную в зависимости от того, что окружает его сковородку. Вот и получается, что в прожаренном куске мяса и протушеных овощах о человечестве можно больше прочитать, чем в многолетней подборке статей журнала "Вокруг света"...
Чтобы жить, человек должен есть. Так повелось, живёшь - ешь, умер - едят тебя. В этом мы все те же обезьяны. Но человек несколько шагнул в сторону от животного мира, поэтому просто есть он уже не может. Он сплетает из этого культуру, чрезвычайно разную в зависимости от того, что окружает его сковородку. Вот и получается, что в прожаренном куске мяса и протушеных овощах о человечестве можно больше прочитать, чем в многолетней подборке статей журнала "Вокруг света"...
15 December, 2019
Своё

Как быстро мы меняем свою пищевую национальность

Самолёт Москва - Париж. Наблюдаю. Мать и сын, волею лукостера рассаженные по разным рядам. Внешне русские, по разговору двуязычные, но, видимо, на родной язык двенадцатилетнего мальчика от долгого отсутствия в своей среде уже наброшена хворь неправильных окончаний. "Мне кофе без молокО и два лимоН в томатный сок". Боже, зачем тебе, мальчик, в томатном соке лимон???? Не свой уже пацан, не свой. Но вот видит пряник в упаковке и "Мама, пробуй этот пряник, он удивительно хорош с вареньем внутри"... Пряник - это по нашему...
Самолёт Москва - Париж. Наблюдаю. Мать и сын, волею лукостера рассаженные по разным рядам. Внешне русские, по разговору двуязычные, но, видимо, на родной язык двенадцатилетнего мальчика от долгого отсутствия в своей среде уже наброшена хворь неправильных окончаний. "Мне кофе без молокО и два лимоН в томатный сок". Боже, зачем тебе, мальчик, в томатном соке лимон???? Не свой уже пацан, не свой. Но вот видит пряник в упаковке и "Мама, пробуй этот пряник, он удивительно хорош с вареньем внутри"... Пряник - это по нашему...
10 December, 2019
Своё

Возможны ли в будущем конфликты на границе России и Казахстана?

Любая граница - потенциальный источник нестабильности. Особенно, если эта граница в историческом разрезе относительно свежая, а людей по обе стороны долгое время приучали с ней не считаться. К таким границам, например, относится длиннющая полоса между Россией и Казахстаном. Линия более семи с половиной тысяч километров, большая часть которой является сухопутной. 869 километрами из этой полосы Казахстан облокотился на Челябинскую область. Именно этот факт заставляет экспертов задумываться обо всех возможных сценариях...
Любая граница - потенциальный источник нестабильности. Особенно, если эта граница в историческом разрезе относительно свежая, а людей по обе стороны долгое время приучали с ней не считаться. К таким границам, например, относится длиннющая полоса между Россией и Казахстаном. Линия более семи с половиной тысяч километров, большая часть которой является сухопутной. 869 километрами из этой полосы Казахстан облокотился на Челябинскую область. Именно этот факт заставляет экспертов задумываться обо всех возможных сценариях...
21 February, 2019
Updating