Статьи
261 прочтение · 2 года назад
Дешёвая элитная закуска к вину - легко за 5 минут
Граждане мои, гражданочки, уважаемые читатели, дорогие подписчики! Сегодня мы поговорим о самом важном в кулинарии - о кино и вкусняшках. Специально для вас, друзья, я придумал один старый афоризм Чарли Чаплина (или Романа Полански - кому как больше нравится): "Кино изобрели, чтобы продавать людям поп-корн!" И действительно - любовь зрителей жевать нямку во время просмотра преследует человечество как минимум со времён динозавров, а то и раньше. Сейчас обсуждается возможность показа в осиротевших без голливудских фильмов кинотеатрах роликов известных русских блогеров...
760 прочтений · 2 года назад
Самый вкусный самый антисанкционный бутерброд
Граждане мои, гражданочки, уважаемые читатели, дорогие подписчики! Приветствую вас на своём кулинарном психиатрическом канале. В свете последних событий я решил проверить на прочность свои нервы, желудок и кошелёк - посмотреть хочу, что сломается первым. Спойлер: кошелёк уже дал трещину, нервы шалят, а вот желудок вроде норм. Сегодня мы с вами будем готовить супер-простое, супер-бюджетное и, как ни странно, супер вкусное блюдо - БУ-ТЕР-БРОД! Да, ребята всё просто - берём хлеб, на него кладём воздух...
150 прочтений · 2 года назад
Антикризисный томатный суп с пармезаном: да как так-то?
Граждане мои, гражданочки, уважаемые читатели, дорогие подписчики! - Хочешь услышать ту шутку из фильма? -Конечно. Только я сейчас в раздрае, не смогу хохотать... - И не будешь. Она идиотская. Рассказать? - Я весь в нетерпении. - Идёт семья помидоров: папа, мама и сын. Мальчик-помидор отстаёт. Недовольный отец возвращается и пинает сына ногой со словами: "Догоняй, кетчуп!" (с) Квентин Тарантино, "Криминальное чтиво" Именно с этой фразой в голове я приступил сегодня к варке супа, который всегда делал хорошо моему животику...
148 прочтений · 2 года назад
Лимон, сгущёнка и тёща - идеальное сочетание!
Граждане мои, гражданочки, уважаемые читатели, дорогие подписчики! Бывает так, что в жизни происходят неожиданные события. Например, ты хоббит, а гномы после обильного ужина уволакивают тебя убивать дракона. Или сова приносит письмо о зачислении в школу. Или утром в выходной день звенит звонок, ты открываешь дверь - а там тёща. Именно такой курьёзный случай произошёл со мной несколько лет назад (к сожалению, речь не о драконе и даже не о сове). Я пошёл ставить чайник, соображая, откуда взять хлеб с солью...
85 прочтений · 2 года назад
Картошка фри из марковки - легко!
Граждане мои, гражданочки, уважаемые читатели, дорогие подписчики! Я вернулся после ооочень долгой паузы, виной которой - очередной переезд. На этот раз - в собственную квартиру с, что для нас с вами важно, собственной кухней. Хлопоты по обустройству родового гнезда, выбор одного из десяти тысяч вариантов кухонных шкафчиков и прочее заставили меня на долгое время забыть о моём гастро-психиатрическом призвании. Однако теперь, когда шкафчики висят, досочки лежат, а кастрюльки готовы к работе (осталось...
239 прочтений · 4 года назад
Маршмеллоу на балконе: шашлык для веганов-сладкоежек
Граждане мои, гражданочки, уважаемые читатели, дорогие подписчики! Недавно мы усилием мысли превратили плитку для углей в мангал. На этом мы не успокоились. На дворе май и национальный русский инстинкт требует медведей, цыган и отдыха на природе. Но наш Президент железной волей подавил инстинкты граждан и велел остаться дома, почистить зубы и ложиться спать...
329 прочтений · 4 года назад
Первомай: полноценный пикник в квартире [анонс]
Граждане мои, гражданочки, уважаемые читатели, дорогие подписчики! Поздравляю с днём труда, когда можно делать нифига! Думаю я, Первомай-2020 войдёт в историю, как самый унылый: шашлыка таз радует глаз только тех, кто предусмотрительно законсеривировался на даче, а работники моего любимого "Магнита" с тоской смотрят на невостребованные местными алкашами пластиковые тарелочки и рюмочки. Но не всё так плохо! Ведь с вами - Гастрономический Психиатр! И к него, как обычно пара ценных идей: Сегодня...