743
audience
43
subscribers

Рыба и морепродукты

New posts
Nothing new at the moment
Loading...

Рыба Хоки

Рыба Хоки
Хоки vs. Хек Хоки (лат. Macruronus magellanicus) - представитель морских рыб тресковых пород, проживающий у берегов Австралии, Аргентины, Новой Зеландии. Рыба считается “дикой”, ее не выращивают в искусственных водоемах...

Трескообразная бротола

Трескообразная бротола
Рыба бротола Бротола (лат. Urophycis brasiliensis) - глубоководная рыба семейства Моровые отряда Трескообразные, обитающая в субтропических водах юго-восточной части Тихого и юго-западной Атлантического океанов...

Северная рыба муксун

Северная рыба муксун
Рыба муксун Муксун (лат. Coregonus Clupeaformis) - пресноводная рыба из рода сигов, семейства лососёвые. Рыба муксун водится практически во всех реках Сибири. А также распространена в пресных водах Северной Америки...

Креветка Ваннамей в панировке

Креветка Ваннамей в панировке
Креветка Ваннамей в панировке – новая позиция в ассортименте DEFA Group. Креветка производится по технологии single frozen: она изготавливается из охлажденного сырья сразу после доставки с фермы во Вьетнаме, что гарантирует сочность и свежесть продукта...
By scrolling further, you agree to the Terms and Conditions of the Yandex Zen service.
Read full text of User Agreement

Действительно ли у красноглазки глаза красные?

Действительно ли у красноглазки глаза красные?
Красноглазка (лат. Emmelichthys nitidus) — пелагическая морская рыба отряда окунеобразных. Она обитает и в тропических, и субтропических широтах Атлантики, Тихого и Индийского океанов. В российских водных просторах красноглазка не водится, чаще всего на наш рынок ее поставляют из Новой Зеландии...

Креветочная рыба или конгрио?

Креветочная рыба или конгрио?
Креветочная рыба или конгрио (лат. Genypterus blacodes) - крупная рыба семейства ошибневых (Ophidiidae). В Новой Зеландии часто рыбаками зовётся морским угрём, в русском языке из-за розового оттенка мяса и вкуса, схожего с креветкой, её называют креветочной рыбой; промысловое название — «кинг клип»...

Как делают филе палтуса?

Как делают филе палтуса?
Производство филе стрелозубого палтуса Стрелозубый палтус (лат. Atheresthes evermanni) — рыба семейства камбаловых. Азиатский стрелозубый палтус обычно имеет длину 45—70 см. и весит от 1,5 до 3 кг. Максимальная длина тела - 100 см...

Филе минтая - как делают?

Филе минтая - как делают?
Минтай (лат. Theragra chalcogramma)— придонно-пелагическая холодолюбивая рыба семейства тресковых. Наиболее распространённая рыба в северной части Тихого океана. Максимальная длина тела 91 см., а масса — 5 кг...

Сибас: лаврак, морской волк, койкан, морской судак, лубина, спигола

Сибас: лаврак, морской волк, койкан, морской судак, лубина, спигола
Сибас (лат. Dicentrarchus labrax) - вид лучеперых рыб из семейства мороновых. Распространен в Атлантическом океане: от Норвегии до Марокко и Сенегала, встречается в Средиземном и Чёрном морях. Для продажи в промышленных объемах используют аквакультуру...

Рыба Кахавай - Австралийский лосось

Рыба Кахавай - Австралийский лосось
Австралийский лосось, официальное название рыбы - Кахавай (лат. Arripis trutta) — экзотическая пелагическая рыба, обитающая в океанических водах у берегов Новой Зеландии. На самом деле, австралийский лосось...
Updating