800
audience
76
subscribers

Информация о производителях пива, все виды пива, актуальные новости и статьи о пиве, обзоры. Интересно и полезно для всех любителей крафтового и обычного пива.

Nothing new at the moment
Loading...
Beers.su - всё про пиво

Сливочный эль (Cream ale) – пиво, в котором нет сливок

Традиционное американское пиво в стиле сливочный эль до сих пор удивляет многих ценителей пенного. Несмотря на говорящее название, в нем нет ни капли сливок. И по сравнению со многими другими стилями пива, сливочный эль, на самом деле не такой уж исключительно сливочный. Что такое сливочный эль? Сливочный эль (Cream Ale) — это светлое сладковато-солодовое пиво американского типа, одна из вариаций американского светлого лагера, с легким телом и средней крепостью до 5%, но может быть и выше. Также известен как «кремовый эль»...
Традиционное американское пиво в стиле сливочный эль до сих пор удивляет многих ценителей пенного. Несмотря на говорящее название, в нем нет ни капли сливок. И по сравнению со многими другими стилями пива, сливочный эль, на самом деле не такой уж исключительно сливочный. Что такое сливочный эль? Сливочный эль (Cream Ale) — это светлое сладковато-солодовое пиво американского типа, одна из вариаций американского светлого лагера, с легким телом и средней крепостью до 5%, но может быть и выше. Также известен как «кремовый эль»...
16 July
Beers.su - всё про пиво

Кондитерский стаут (Pastry Stout) – десерт в бутылке!

Кондитерские стауты (Pastry Stout) по праву можно считать трендовыми. На сегодняшний день они вполне успешно конкурируют и даже обгоняют классику в виде Имперских стаутов. В этой статье мы поговорим о так называемых «десертах в бутылке», которые по мнению многих пивоваров еще долго не потеряют свою лидирующую позицию, и интерес к ним не пропадет, по крайней мере в ближайшее время. Что такое Pastry Stout? Pastry Stout (кондитерский / десертный стаут) – это стиль пива, который по вкусу и составу похож на кондитерские сладости...
Кондитерские стауты (Pastry Stout) по праву можно считать трендовыми. На сегодняшний день они вполне успешно конкурируют и даже обгоняют классику в виде Имперских стаутов. В этой статье мы поговорим о так называемых «десертах в бутылке», которые по мнению многих пивоваров еще долго не потеряют свою лидирующую позицию, и интерес к ним не пропадет, по крайней мере в ближайшее время. Что такое Pastry Stout? Pastry Stout (кондитерский / десертный стаут) – это стиль пива, который по вкусу и составу похож на кондитерские сладости...
16 July
Subscribe if you like this
That way, you'll never miss a story by this author
Beers.su - всё про пиво

Столовое пиво (Table beer)

Наверняка многие из вас слышали такое понятие, как «столовое вино», а вот про «столовое пиво» знают далеко не все. И нет, столовое пиво – это совсем не то, которое просто поставили на стол. Сам термин зародился достаточно давно. В средневековой Европе столовым считалось домашнее пиво, содержащее менее 1% алкоголя, которое могли пить все, кто собирался за столом, - не только взрослые, но и дети. Да-да, дети пили пиво и это считалось нормальным. Хотя по вкусу и составу такое пиво больше напоминало воду, в которой предварительно вымачивали пшеницу...
Наверняка многие из вас слышали такое понятие, как «столовое вино», а вот про «столовое пиво» знают далеко не все. И нет, столовое пиво – это совсем не то, которое просто поставили на стол. Сам термин зародился достаточно давно. В средневековой Европе столовым считалось домашнее пиво, содержащее менее 1% алкоголя, которое могли пить все, кто собирался за столом, - не только взрослые, но и дети. Да-да, дети пили пиво и это считалось нормальным. Хотя по вкусу и составу такое пиво больше напоминало воду, в которой предварительно вымачивали пшеницу...
12 July
Beers.su - всё про пиво

Крафтовые лимонады – тренд этого лета!

Индустрия крафта находится в постоянном круговороте идей, экспериментов и усовершенствования уже имеющихся рецептов. Здесь нет места рутинному производству, ведь людям нужны новые эмоции и впечатления! Летом особенно хочется чего-то легкого и освежающего. Полки магазинов пестрят напитками на любой вкус. Однако в связи с жаркой погодой, большее предпочтение всё-таки отдаётся слабоалкогольным или вовсе безалкогольным напиткам. И конечно же, неизменные лидеры в этом плане – лимонады. Но и здесь некоторые...
Индустрия крафта находится в постоянном круговороте идей, экспериментов и усовершенствования уже имеющихся рецептов. Здесь нет места рутинному производству, ведь людям нужны новые эмоции и впечатления! Летом особенно хочется чего-то легкого и освежающего. Полки магазинов пестрят напитками на любой вкус. Однако в связи с жаркой погодой, большее предпочтение всё-таки отдаётся слабоалкогольным или вовсе безалкогольным напиткам. И конечно же, неизменные лидеры в этом плане – лимонады. Но и здесь некоторые...
12 July
Beers.su - всё про пиво

Гид по IPA – что нужно знать об индийском светлом эле?

Не все индийские светлые эли одинаково горькие и крепкие. Узнайте о 10 популярных стилях IPA перед тем, как заказать следующую порцию пива! Мы постарались собрать в этой статье максимум информации: от видов и способов охмеления до конкретных стилей IPA. Виды IPA по крепости и способам охмеления Session IPA (Сессионные IPA): в таких IPA содержится меньше алкоголя! Для кого-то это плюс, а для кого-то существенный минус, - всё зависит от ваших предпочтений и образа жизни. Крепость современных сессионных IPA обычно ниже 5% ABV, хотя изначально она составляла 4% и даже ниже...
Не все индийские светлые эли одинаково горькие и крепкие. Узнайте о 10 популярных стилях IPA перед тем, как заказать следующую порцию пива! Мы постарались собрать в этой статье максимум информации: от видов и способов охмеления до конкретных стилей IPA. Виды IPA по крепости и способам охмеления Session IPA (Сессионные IPA): в таких IPA содержится меньше алкоголя! Для кого-то это плюс, а для кого-то существенный минус, - всё зависит от ваших предпочтений и образа жизни. Крепость современных сессионных IPA обычно ниже 5% ABV, хотя изначально она составляла 4% и даже ниже...
21 June
Beers.su - всё про пиво

Лучшие пивные фестивали лета 2021

Лето – пора отпусков, хорошей солнечной погоды и отличного настроения! Специально для вас мы сделали подборку самых лучших пивных фестивалей, которые будут проходить этим летом в разных городах и областях России. Проведите лето ярко и насыщенно! Фестивали в ИЮНЕ 19 июня. Фестиваль «Горький Крафт» (Нижний Новгород) 19 июня 2021 года состоится фестиваль крафтовых культур «Горький Крафт III», который пройдет во дворе гастропаба «Горьковская Пивоварня». Специальные гости фестиваля - группа Ундервуд,...
Лето – пора отпусков, хорошей солнечной погоды и отличного настроения! Специально для вас мы сделали подборку самых лучших пивных фестивалей, которые будут проходить этим летом в разных городах и областях России. Проведите лето ярко и насыщенно! Фестивали в ИЮНЕ 19 июня. Фестиваль «Горький Крафт» (Нижний Новгород) 19 июня 2021 года состоится фестиваль крафтовых культур «Горький Крафт III», который пройдет во дворе гастропаба «Горьковская Пивоварня». Специальные гости фестиваля - группа Ундервуд,...
21 June
Updating