1 485
audience
20 575
subscribers

Рассказываем о японских ножах все 🔪
Будь профессионалом вместе с нами.
Наш официальный сайт www.tojiro.ru

Nothing new at the moment
Loading...
Японские ножи
Наряду с традиционными и хорошо известными любителями японской кухни специализированными ножами - Deba (рубак), Yanagiba (или Sashimi), Takobiki (или Takohiki), Unagisaki (для разделки угря), Nakkiri, Usuba, Sobakiri, Chuka boucho («китайский шеф”) и др. японцами был разработан и новый модельный ряд, адаптированный ко вкусам не только европейских пользователей, но и собственного населения, которое быстро оценило достоинства европейских дизайнов. Можно с уверенностью говорить, что «новые» японские...
15 January