5
audience
22
subscribers

Домашняя кухня. Рецепты, фото. Как приготовить самому ресторанное блюдо. Небольшие хитрости, полезные советы. Впечатления о заведениях из путешествий.

New posts
Nothing new at the moment
Loading...
Вспоминая Киев. СушиЯ.
Вообще-то "СушиЯ" - это сетевое заведение, есть во многих городах Украины. Но первое знакомство произошло именно в Киеве. Интерьер заведения на Артёма. Жили на Б. Житомирской. Рядом, на Артёма, было одно из отделений сети...
Вспоминая Киев. Пузата Хата.
Волею случая первая наша съёмная квартира в недельной поездке августа 2009 года была на Подоле. А там - и Нижний Вал, и Контрактова площа. И Сельпо на углу Сагайдачного. Невероятное место. А напротив, также на Сагайдачного - "Пузата Хата"...
Вспоминая Киев. "Мафия".
Впервые оказались в Киеве в конце лета 2009 года. Да один заезд в город по мосту (ехали из Москвы) просто вырубил. Такой Днепр. Труханов остров, песок, пляжи, Лавра. Как-то по памяти доехал до Хорева. Разместились...
Чебуреки дома? А легко!
Согласен. Не самая здоровая еда. Но, если жить "по правилам" - то как-то скучновато, да? Вот неожиданно захотелось чебуреков. Немного, из 0,5..0,7 кг мяса, чтобы не перегружать живот. Разморозили мясо - всегда ведь есть кусочек котлетный в морозилке, почистили лук, замесили тесто - и вперёд...
By scrolling further, you agree to the Terms and Conditions of the Yandex Zen service.
Read full text of User Agreement
По Белоруссии серьёзно. Лида.
Нагостились в Гродно. Пора обратно, задержавшись в Минске. Ну, как "задержавшись" - решили остаться почти на месяц, чтобы не наездами "выходного дня", а погрузиться в местную жизнь. На трассе Гродно - Минск неожиданно увидели указатель "Лида", столько-то километров...
Баклажаны в аджике.
Есть много рецептов переработки баклажанов. Попробовали один из них. И результат ооочень понравился. Конечно, можно использовать не только свои, но и покупные овощи. Главное - у проверенных поставщиков, чтобы не отравиться селитрой...
По Белоруссии серьёзно. Гродно.
Съездив несколько раз в Минск на несколько дней понимаешь, что места в Белоруссии - замечательные. И захотелось посмотреть больше окрестностей Столицы. П.С. по-русски пишется Белоруссия, местные - не обижайтесь! ) А не поехать ли в Гродно? Неожиданно выдалась свободная неделька...
Квасим капусту. Без уксуса.
Недавно узнал, что некоторые квасят капусту с уксусом. Нет, это тоже возможно, но зачем? Кто-то скажет, что это же банально! Но - раз кто-то использует уксус, может и не совсем банально? Вот она какая - дачная осенняя...
В Минск на выходные? Смотрим. Едим. Млинцы.
Если в столовую "как в СССР" можно сходить только до полчетвёртого, то в Центре, Старом городе, есть места, где можно поесть даже ночью. Не удивляйтесь. Это Москва живёт "всю ночь". Минск - нет. После 23 часов - только туристы или кто в отпуске...
В Минск на выходные? И посмотрим, и перекусим.
Если у вас есть машина и есть возможность в пятницу уйти с работы "пораньше", а в понедельник выйти в обед, то Минск - очень хорошее место, чтобы развеяться от московского ритма жизни. Если с утра жена...
Updating