Статьи
41 прочтение · 5 лет назад
Всем известный «Бефстроганов»
Теперь вы можете приготовить всеми любимый бефстроганов с говяжьим фаршем. Без суеты, легко и вкусно! Ингредиенты: 2 столовые ложки сливочного масла 350 гр. грибов 1/2 среднего сладкого лука соль и молотый черный перец по вкусу 1/2 кг. постного говяжьего фарша 2 зубчика чеснока 1 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна 3 столовые ложки муки 1/4 стакана сухого белого вина говяжий бульон 4 чашки 2 столовых ложки вустерширского соуса 1 столовая ложка дижонской горчицы 250 гр. яичной лапши 1/2 стакана сметаны...
20 прочтений · 5 лет назад
Картофель с грецким орехом
Вкусное сочетание салата, запечённого картофеля и ореха. Настоятельно рекомендуется попробовать! Ингредиенты: 1 пучок кресс-салата 4 больших картофеля 1 желток 100 гр. нарезанных грецких орехов оливковое масло лимонный сок соль Этапы приготовления: 1 Очистим и порежем картошку на половинки. Посолим и поместим картофель в духовку на 200 градусов до готовности, пока не подрумянится. 2 Как только картошка будет готова, достанем из духовки и дадим остыть до комнатной температуры...
33 прочтения · 5 лет назад
Цыплёнок под лаймовым соусом
Это действительно самый УДИВИТЕЛЬНЫЙ пикантный маринад из лайма с кинзой. Да и курица получается очень сочная и нежная. Ингредиенты: 1/4 чашки нарезанных свежих листьев кинзы 3 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма 1 столовая ложка цедры лайма 2 чайных ложки порошка чили 1 чайная ложка молотого тмина 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка молотого черного перца 1 кг. куриных бедер без кожи без костей Этапы приготовления: 1 В средней миске смешаем кинзу, 2 столовые ложки оливкового масла, сок лайма, цедру лайма, порошок чили, тмин, соль и перец...
67 прочтений · 5 лет назад
Суп с сырными пельменями
Суп готовится всего за 30 минут! Это так легко и вкусно, обязательно стоит попробовать! Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 1/2 кг колбасы 3 зубчика чеснока 1 средний сладкий лук 2 чайные ложки итальянской приправы соль и молотый черный перец по вкусу 2 столовые ложки муки куриный бульон 4 чашки 200 г. томатной пасты 250 г. сырных пельменей 1/2 кочана капусты китайской, либо листья салата 1/3 чашки густых сливок 3 столовые ложки нарезанного свежего базилика Этапы приготовления: 1 Нагреем оливковое масло в большой кастрюле или жаровне на среднем огне...
28 прочтений · 5 лет назад
Тако на листьях салата
Супер быстрый ужин, приготовленный за 25 минут. Это так сытно, и вкусно! Как бонус, мало калорий. Ингредиенты: 2 столовая ложка растительного масла 1/2 кг. филе курицы 200 г. грибов 1 морковь 1 лук-шалот 3 зубчика чеснока 1 столовая ложка свежего тертого имбиря 1/4 чашки соуса соевого 2 чайных ложки чили с чесночным соусом 1 чайная ложка рыбного соуса 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев кинзы листья салата Для арахисового соуса: 3 столовые ложки сливочного арахисового масла 1 столовая ложка...
92 прочтения · 5 лет назад
Лазанья-суп в мультиварке
Все лучшие ароматы лазаньи превращаются прямо в суп! Прямо в вашей мультиварке. Просто установите и забудьте! ЛЕГКО! Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 250 гр. говяжьего фарша 250 гр. колбасы 3 зубчика чеснока 1 средний сладкий лук 1/2 кг. измельченных помидоров 500 г. томатной пасты 6 чашек говяжьего бульона 1 чайная ложка итальянской приправы 1 чайная ложка сушеного базилика соль и молотый черный перец по вкусу 1 1/2 чашки сырых макарон 1/2 стакана сыра рикотта 2 столовые ложки нарезанных...
147 прочтений · 5 лет назад
Тайваньский гамбургер или «Гуа Бао»
«Гуа Бао»-это Тайваньская уличная еда, также известен в остальном мире под другими названиями, такими как тайваньский гамбургер, тайваньский сэндвич с беконом. На Тайване это блюдо также называют "Ху-Ка-Ти" , что буквально означает " свинья укусов тигра ". Это очень простое блюдо, которое состоит из приготовленного на пару хлеба с вкусной начинкой внутри. Ингредиенты: 16 Пан Бао (рецепт смотри здесь!) 1 кг свиной грудинки (около 50 г / шт.) 1,5 литра воды 3 лука шалота 5 зубчиков чеснока 4-звездочный...
17 прочтений · 5 лет назад
Тайский цыплёнок Хао Сои
Нежная курица в удивительно ароматном бульоне из кокосового молока и карри, ради которого стоит умереть! Ингредиенты: 1 пакет лапши яичной 400мл. кокосового молока 3/4 стакана жареного красного перца 1 1/2 столовой ложки растительного масла 3 зубчика чеснока, рубленый 2 лука шалота, нарезанный кубиками 3 столовые ложки красной пасты карри 1 1/2 столовой ложки свежего тертого имбиря 2 чайных ложки порошка чили 3 чашки куриного бульона 1 кг. куриных бедер без кожи 1 столовая ложка рыбного соуса 1 столовая...
153 прочтения · 5 лет назад
Картофель «Хассельбек»
Картофель хрустящий, чесночный, травяной, хассельбакский - идеальный гарнир! Получил свое название в честь Стокгольмского ресторана, где был впервые приготовлен. Ингредиенты: 1 кг миниатюрного золотого картофеля 6 столовых ложек оливкового масла соль и молотый черный перец по вкусу 1 1/2 столовой ложки измельченных свежих листьев базилика 1 столовая ложка рубленого свежего зеленого лука 1 столовая ложка измельченных свежих листьев петрушки 1 зубчик чеснока, мелко тертый Этапы приготовления: 1 Разогреем духовку до 250 градусов...
290 прочтений · 5 лет назад
🍜Тайский суп с лапшой и свининой👌
Это один из самых простых вариантов супа с лапшой, который вы можете приготовить дома. Суп с лапшой со свиным ребром или «Kuay Tiaw Si-Krong Muu Tun», что буквально означает «суп с лапшой с тушеным свиным ребром». Ингредиенты: 200 г. рисовой лапши (или 1 упаковка по 250 г на 6 человек) 200 г. ростков фасоли немного кориандра и зеленый лук Для супа: 1 кг. свиных ребрышек 2 луковицы 1 головка чеснока 3 столовые ложки соевого соуса 10 стеблей кинзы 1/2 столовой ложки соли 1 столовая ложка сахара 1/2...
97 прочтений · 5 лет назад
Хлеб "Пан Бао" домашний 👍👍👍
"Пан Бао " - это азиатская паровая булочка с характерной карманной формой, которую после приготовления можно открыть и наполнить множеством восхитительных начинок. «Пан Бао» всегда едят как «закуску» с начинкой внутри. Ингредиенты: 500 г. пшеничной муки 5,5 г. пекарских дрожжей 40 г. белого сахара 240 мл. теплой воды 30 мл. растительного масла Этапы приготовления: 1 Положите муку в миску. 2 Смешайте пекарские дрожжи с теплой водой. Добавить сахар, растительное масло и все перемешать, пока сахар не растворится...
73 прочтения · 5 лет назад
👌Тайское Соте с курицей и имбирем
Соте - это очень простые блюда, которые требуют небольшого времени на приготовление и могут сочетать различные типы ингредиентов. Ингредиенты: 4 куриные ножки 250 г. грибы 50 г. имбирь 50 г. лука 1 острый красный перец 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки соевого соуса 2 столовых ложки устричного соуса немного молотого перца растительное масло Этапы приготовления: 1 Приготовьте овощи: нарежьте грибы на 4 части, нарежьте лук и красный острый перец, нарежьте чеснок и нарежьте имбирь, сделав тонкие палочки...