Всем известный «Бефстроганов»
Теперь вы можете приготовить всеми любимый бефстроганов с говяжьим фаршем. Без суеты, легко и вкусно! Ингредиенты: 2 столовые ложки сливочного масла 350 гр. грибов 1/2 среднего сладкого лука соль и молотый черный перец по вкусу 1/2 кг. постного говяжьего фарша 2 зубчика чеснока 1 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна 3 столовые ложки муки 1/4 стакана сухого белого вина говяжий бульон 4 чашки 2 столовых ложки вустерширского соуса 1 столовая ложка дижонской горчицы 250 гр. яичной лапши 1/2 стакана сметаны...