Рецепты и вкусняшки от татарча

Оладьи «Суперполезные» Такими оладьями не побоятся побаловать себя даже самые ярые приверженцы здорового питания. Морковь в их составе обеспечивает организм необходимым бета-каротином, а овсяные хлопья – клетчаткой, которая выводит шлаки и не даёт калориям откладываться в неподходящих местах. А яблоко придаёт приятную кислинку. Начните день вкусно и полезно! Время приготовления: 15 мин Количество порций: 2 - 4 Кухня: Авторская Ингредиенты: 2 средние моркови 1 крупное яблоко 1 яйцо 2 ст. л. сахара...

Варенье из черники Ну вот, друзья, я и вернулась с путешествия, но пока обрабатываются фотографии, нужно немножко начинать готовиться к зиме. Прекрасное, жаркое лето в полном разгаре, а мы радуемся полезным продуктам, которые нам дарит природа. Вот сейчас в полном разгаре черника в лесу. И те, кто живут рядом с лесом, хорошо могут воспользоваться этой возможностью и насобирать ее столько сколько угодно душе, даже заработать немного на этом. Эти ягоды называют еще — чернега, чернижник, черница, черничник, чернишник, а в некоторых регионах России – голубицей...

Какой пить чай Все люди в мире любят чай, кофе, капучино или ещё какие-то интересные горячие напитки. У каждого свой вкус, свои желания и свои прихоти к таким напиткам. Я бы хотела поговорить с вами о чае, о его видах, о его пользе и вреде для нас, а именно о чае Каркаде. Во многих странах к церемонии чаепития относятся по-разному. Кому-то нравится просто попить чай, кто-то хочет, чтобы к чаю было что-нибудь сладкое. Одни любят зеленый или черный чай, а другие чаем называют отвары трав. А чай каркаде совсем не похож на другие виды...

Нежные заварные блинчики Чтобы приготовить нежные заварные блинчики, нам понадобится: желтки 4 штуки 200 мл молока сахар и соль добавляем по вкусу 1 стакан кипятка мука 1 стакан масло подсолнечное по вкусу Рецепт приготовления заварных блинчиков: Желтки взбиваем венчиком с сахаром вместе с солью и молоком. Тонкой струйкой вливаем кипяток, все это интенсивно помешиваем. Постепенно просеиваем муку до состояния блинного теста. Добавляем 3 столовых ложки масла. Даем чтобы постояло 10-15 минут и приступаем к жарке...

Как варить компот Итак, компот – это прежде всего польза. А значит, если Вы собрались сварить компот, то постарайтесь сделать напиток как можно более натуральным. Алгоритм приготовления максимально прост: ставим на огонь кастрюлю с водой, пока доводим воду до кипения, готовим фрукты-ягоды. Естественно, все фрукты и ягоды нужно тщательно вымыть, а крупные фрукты можно разрезать на дольки. В кипящую воду добавляем фрукты и варим около 15-20 минут (конечно, более твердые фрукты, например, яблоки или груши, варятся немного дольше)...

Большинство людей используют рис в качестве основного продукта в своем рационе. Приготовить из этой крупы густую вязкую кашу никакой проблемы не составляет, тогда как сварить рассыпчатый рис новичку в кулинарном деле может оказаться довольно сложно. Существует несколько способов справиться с поставленной задачей. Наиболее простой вариант заключается в покупке рисовой крупы, предварительно обработанной паром: ее зернышки будут минимально склеиваться между собой в процессе варки. Главное – не помешивать...

Как бы я не пытался избежать употребление хлеба, никак не получается. Приходится искать варианты. Иногда я готовлю лаваш или питу, а недавно решил приготовить мексиканские лепешки – тортильи и мне они понравились больше, чем лаваш потому, что дольше не засыхают и нет необходимости готовить часто. Рецепт тортильи очень простой, тем более, что в отличии от питы в ней нет дрожжей. Первый рецепт — на воде 2 стакана муки 1 чайная ложка рыхлителя для теста 1 чайная ложка соли 30 г мягкого сливочного масла 1 стакан воды Второй рецепт — на молоке 3 стакана муки 1 стакан молока 5 ст...

Охлажденный торт «Мохито» и напиток «Мохито» Торт «Мохито» охлажденный Еще один рецепт торта без выпечки. Конечно, его предпочтительней готовить летом в жару, когда хочется съесть что-то холодное. Но сейчас такая теплая и совсем не зимняя погода, что охлажденный торт «Мохото» будет великолепно смотреться на Новогоднем столе. Тем более, что его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Ингредиенты для торта «Мохито» 250 г сливочного масла 3 стакана измельченного соленого крекера 300 г...

Гости уже на пороге, а крем для торта, подгорел, растекся – что же делать?! Каждая хозяйка, которая находится в спешке готовится к приходу гостей, сталкивалась с такой ситуацией. Вариантов решения подобной проблемы много, но есть один чудесный крем, который сделать очень просто и он получается достаточно вкусным. Затраты, при этом, не ударят по кошельку. Палочка-выручалочка для экономии времени – это рецепт сметанного крема. Для разнообразия и ассортимента предлагается несколько вариантов, с разным уровнем сложности и количеством ингредиентов...

Сахарная вата в домашних условиях Большинство современных хозяек не только отказываются от использования полуфабрикатов, но и прилагают максимум усилий, чтобы все лакомства были приготовлены на собственной кухне, в собственной экологически безопасной посуде и исключительно из натуральных продуктов. Особенно, если это касается угощений для детей. Современная техника позволяет в домашних условиях и без лишних усилий выпекать ароматные, пышные булки и рогалики, готовить свежие йогурты и мороженое...

Смузи – напиток для похудения, полезные витамины, вкусная еда Все эти магические качества поместил в себе любимый напиток многих вегетарианцев, но модные смузи коктейли уверенно завоевывают место под солнцем всех без исключения людей. Овощные смуззи, фруктовые смуззи, множество дополнительных специй – это просто чудо. Что такое смузи? Это домашние холодные напитки, которые готовятся из фруктов, овощей, зелени и специй с добавлением минеральной воды, льда, молока, йогурта, кефира, меда, орехов, творога и всяких других вкусностей и полезностей...

Черные бобы Черные бобы — самое что ни на есть национальное кубинское блюдо. Они были впервые приготовлены много столетий назад коренными обитателями острова, которые давным-давно ассимилировались с испанскими колонистами и африканскими рабами. Состав: 1, 5 стакана сушеных черных бобов 1 средний зеленый болгарский перец, разрезанный пополам и очищенный от семян 1 средняя луковица 6 стаканов холодной воды 3 зубчика чеснока, очищенных 2 чайные ложки и 1 чайная ложка соли (они пригодятся нам по-отдельности)...