Статьи
59 прочтений · 4 года назад
Мягкий сыр из кефира
Ингредиенты: -Кефир 1 л -Зелень -Соль адыгейская Приготовление: 1.Убираем кефир в морозилку до полной заморозки. 2.Достаем кефир из морозилки, убираем упаковку. Потом кладем замороженный кефир на марлю и дуршлаг, а сам дуршлаг ставим на тазик, что стекала сыворотка...
11 прочтений · 4 года назад
Классическая лазанья
Ингредиенты: -Мясной фарш 600 г -Соус болоньезе 600 г(я покупаю готовый) -Сливочное масло 82,5% 60 г -Пшеничная мука 2,5 столовые ложки -Оливковое масло 2 столовые ложки -Молоко 750 мл -Готовые сухие листы...
12 прочтений · 5 лет назад
Клубничный чизкейк
КБЖУ на 100 г: 96,32/10,39/2,14/9,06 Ингредиенты: Приготовление: 1. Смешать хлопья, яйца, разрыхлитель и сахарозаменитель. Тщательно перемешать и выпекать в силиконовой форме в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут. 2. Приготовить творожный слой: смешать творог, йогурт и добавить сахарозаменитель. Тщательно перемешать блендером до однородной массы.Желатин залить холодной водой и подогреть до растворения желатина, не кипятить...
38 прочтений · 5 лет назад
Имбирный чай с лимоном
Ингредиенты: Приготовление: 1. Имбирь очистить от кожицы и нарезать на брусочки. 2. Лимон помыть и обдать горячей водой. 3. Нарезаем лимон полукольцами. 4. Вскипятить воду. 5. Теперь все ингредиенты смешиваем и заливаем кипятком, накрываем крышкой...
74 прочтения · 5 лет назад
Тирамису ПП
КБЖУ на 100 гр: 88,92/7,97/3,93/5,15 Ингредиенты: Приготовление: 1. Смешать желтки, крахмал, какао и сахарозаменитель. 2. Взбить белки с щепоткой соли до крепкой пены. 3. Влить белки аккуратно к желткам. Все перемешать. 4. Выпекать 10 минут при t=180/ 5. Разрезаем корж на квадраты. 6. Смешать кофе,воду и сахарозаменитель...
31 прочтение · 5 лет назад
Утиные котлетки
КБЖУ на 100 гр: 157/11,68/10,06/4,58 Ингредиенты: Приготовление: 1. Смешать фарш с яйцами. 2. Нарезать мелко лук и добавить к фаршу. 3. Теперь добавляем соль и перец,муку. Все тщательно перемешиваем...
30 прочтений · 5 лет назад
Творожно-сырные оладьи
КБЖУ на 100 гр: 151/16,52/4,94/12,08 Ингредиенты: Приготовление: 1. Сыр измельчаем на терке 2. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем 3. Выкладываем тесто ложкой на а/п сковороду. 4. Жарим без масла под крышкой на среднем огне минут 5 с каждой стороны...
30 прочтений · 5 лет назад
Пышные сырники в духовке
КБЖУ на 100 гр: 117/14,76/2,98/7,52 Ингредиенты: Приготовление: 1. Смешиваем творог, яйца, йогурт. Взбиваем блендером. 2. Теперь добавляем ванилин, разрыхлитель, сахарозаменитель и манку. Перемешиваем и оставляем минут на 10...
10 прочтений · 5 лет назад
Творожник с фруктами
КБЖУ на 100 гр: 85,12/5,98/1,09/12,52 Ингредиенты: Приготовление: 1. Смешать творог, кефир, яйцо, манную крупу, разрыхлитель и сахарозаменитель. Тщательно перемешиваем. 2. Киви и банан очищаем и нарезаем кружочками...
17 прочтений · 5 лет назад
Королевская ватрушка
КБЖУ на 100 гр: 183,62/10,47/9,46/14,26 Ингредиенты: Приготовление: 1. Смешиваем муку, разрыхлитель, банан(разминаем вилкой), сливочное масло и щепотку соли. Убираем тесто в холодильник на 30 минут. 2. Теперь смешиваем блендером творог, сметану, желтки и сахарозаменитель. 3. Взбиваем белки с щепоткой соли в крепкую пену...
25 прочтений · 5 лет назад
Овсянка жареная
КБЖУ на 100 гр:122,38/6,33/3,55/16,29 Ингредиенты: Приготовление: 1. Обжариваем геркулес на а/п сковороде без масла до золотистого цвета. 2. Добавляем яйцо и постоянно мешаем. 3. Выкладываем нашу смесь в тарелку, добавляем молоко и все остальное...
9 прочтений · 5 лет назад
Запеченная рыбка с овощами
КБЖУ на 100 гр: 77/11,73/2,41/2,44 Ингредиенты: Приготовление: 1. Нарезаем мелко лук и тушим до мягкости 2. Добавляем тёртую морковь, заливаем слегка водой и тушим еще 3 минуты. 3. Нарезаем помидор и перец небольшими кусочками, добавляем на сковороду и тушим 5 минут. 4. Добавляем зелень, солим и перчим овощную смесь. 5. Режем филе рыбы небольшими кусочками, добавляем соль, перец и чеснок...