Найти в Дзене
Из чего сделан чизбургер мираторг: хрящи, кожа, кровь...
Проголодался, забежал в продуктовый магазин и увидел новинку от Мираторг — чизбургер с сырным соусом. Жаль, что не посмотрел состав продукта до его приобретения. Никогда бы в жизни не купил котлету из сои, жира и переработанной крови… Состав и производитель Котлета: говядина, вода питьевая, бульон мясной жидкий концентрированный говяжий, лук, жир-сырец говяжий, белок соевый, продукт переработки крови черный альбумин говяжий, загуститель Е401, клетчатка пшеничная, продукт переработки коллагеносодержащего сырья белок говяжий, соль, ароматизатор, перец черный молотый...
133 читали · 5 лет назад
Рецепт самых вкусных стейков из лосося
Простой и быстрый рецепт стейка из охлажденный рыбы, который можно приготовить на сковороде или углях. Справится даже самый начинающий повар, главное чтобы рыба была свежей и хорошего качества. Ингредиенты Лосось охлажденный — 400 гр. Соевый соус — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Специи для рыбы — 1 ч. л. Соль и перец по вкусу. Калорийность: 150 ккал на 100 гр. продукта. Процесс приготовления Подготавливаю куски лосося: промываю их в холодной воде и сушу бумажным полотенцем. Посыпаю рыбу специями...
5 лет назад
Пьем и худеем!
Хотим успокоить (а некоторых возможно и расстроить), речь сегодня пойдет не о распитии напитков, что покрепче. Мы хотим рассказать о пользе, самой что ни на есть, простой воды. Оказывается с её помощью можно похудеть. Если Вы хотите узнать каким образом и почему уходят лишние килограммы при питье, а также услышать истории тех, кто испытал данный способ, тогда добро пожаловать! Ученые считают, что ежедневная норма потребления воды для среднестатистического человека составляет около 40 мл на килограмм массы тела...
5 лет назад
Интересные и малоизвестные факты о майонезе
Впервые майонез случайно изобрели солдаты, смешав имеющиеся в наличии ингредиенты. Это произошло в 1756 году во французском городе Маон. Блюдо было оценено по достоинству и завоевало сердца, а точнее желудки человечества. Майонез буквально захватил современный мир. Сегодня существует множество видов этого соуса...
557 читали · 5 лет назад
Проверяем качество воды с помощью TDS-метра
Небольшой бытовой эксперимент, который помог мне узнать насколько бутилированная вода чище водопроводной. Стоит ли использовать дома очищающий фильтр или покупать разливную воду из бочки. Все замеры я производил с помощью TDS-метра. Как работает TDS-метр Прибор замеряет электропроводимость воды, которая напрямую отражает количество растворенных в воде твердых веществ. Исследование является бытовым и не заменяет лабораторный анализ. Например, если поместить TDS-метр в соленую воду он покажет сверхвысокие значения, но это не будет означать, что вода сильно загрязнена...
815 читали · 5 лет назад
Как спастись от пестицидов в продуктах
В сельскохозяйственном производстве широко распространены мышьякосодержащие пестициды. Их используют для удобрения растений, желая получить богатый урожай и защитить его от насекомых. Мышьяк имеет свойство накапливаться в организме, нанося ему непоправимый вред. Сильнее всего указанные пестициды «бьют» по печени, толстому кишечнику, а так же раздражают слизистые оболочки и кожу. Конечно же, в сельском хозяйстве сегодня стараются использовать более безопасные удобрения, но кое-де все же действуют по старинке...
5 лет назад
Быстро-плов в мультиварке за один час
Мой быстро-плов не претендует называться восточным блюдом, а профессионалы и вовсе скажут, что это просто рисовая каша с мясом. Зато рецепт предельно простой, а для его приготовления требуется минимальное количество ингредиентов. Давайте попробуем приготовить быстро-плов по моему рецепту вместе. Ингредиенты Рис — 200 гр. Куриное мяса — 500 гр. Морковь — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Масло для жарки — 50 мл. Специи, соль и перец по вкусу. Калорийность: 215 ккал на 100 гр. продукта. Прошу заметить, что я готовлю плов в небольшой мультиварке объемом 1,6 литра...
5 лет назад
Напиток НеМолоко: ГМО или нет?
На полках магазинов появился новый напиток с интересным названием Nemoloko (Не молоко). Производитель позиционирует продукт как натуральный и полезный заменитель коровьего молока. Предлагаю внимательно изучить состав продукта и попробовать приготовить с ним несколько блюд. Состав и производитель Вода, овсяная мука, рапсовое масло, фосфат кальция, витамин В2 (рибофлавин), соль. Содержание на 100 гр.: белки — 1 гр., жиры — 3,2 гр., углеводы — 6,5 гр. Калорийность: 60 ккал на 100 гр. ТУ 10.86.10-025-48066304-2017...
449 читали · 5 лет назад
Омлет с грибами и томатами в мультиварке
Сейчас я расскажу вам, как быстро приготовить в мультиварке сытный омлет с грибами и томатами. Рецепт подойдет людям, которые не хотят тратить на приготовление еды много сил и времени, но хотят получить вкусный и питательный завтрак. Ингредиенты Куриные яйца — 4 шт. Шампиньоны — 100 гр. Помидоры — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло для жарки — 50 мл. Зелень — 10 гр. Соль и перец по вкусу. Калорийность: 145 ккал на 100 гр. продукта. Процесс приготовления В чашу мультиварки наливаю масло для жарки и активирую режим «тушение»...
5 лет назад
Как не купить просроченный продукт
Каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с просроченным товаром. Происходит это, как правило, по причине невнимательного изучения этикетки со стороны покупателя и жульничества со стороны продавца. Часто, бороздя просторы интернета, можно наткнуться на довольно интересные посты: заклепка в хлебе, личинки в крупе, куски пакета в соках, тортах. Все эти крайне неприятные неожиданности могли попасть в продукты, как правило, на производстве. Но если поглубже заглянуть в магазины, там тоже творятся малообъяснимые вещи...
5 лет назад
Готовим бодрящий кофе с гейзерной кофеваркой Bialetti Moka Express 1163
Мой рассказ про кофеварку Bialetti Moka Express посвящен любителям ароматного крепкого кофе. Раньше я думал, что такой напиток могут сделать только в кофейне на дорогостоящем профессиональном оборудовании. Оказывается, всё не так сложно и приготовить хороший кофе можно дома. Принцип работы В процессе нагрева горячая вода под давлением пара начинает подниматься из нижнего резервуара в верхний. При этом, кипяток проходит через отсек с молотым кофе. В этот момент происходит процесс заваривания. Технология...
5 лет назад
Как правильно хранить куриные яйца
Если куриные яйца хранить не правильно, то они могут стать источником пищевой инфекции — сальмонеллеза. При этом, условия хранения яиц в разных странах сильно отличаются. В европейских и китайских магазинах яйца хранят на обычных полках без охлаждения, а в России и США принято держать данный продукт в холодном месте. Давайте разберемся, как же правильно хранить куриные яйца. Все дело в предварительной обработке Предпродажная подготовка яиц в США сильно отличается от нашей. Там яйца моют горячей водой, затем обрабатывают специальным раствором с хлором и снова промывают...
5 лет назад