Понаехавшие в деревню

Так уж вышло, что в начале этой осени наш поселок попал в конкурс смешных названий одного из сервиса путешествий. Мы, мягко говоря, недоумевали, название как название, есть и посмешнее. В конкурсе в итоге не победили, но внимание привлекли. Стали звонить журналисты, интересоваться жизнью поселка. Кто-то приезжал без звонка, цеплял жителей на улице, интересовался, те отвечали. От опубликованных статей волосы дыбом вставали! Упадничество, разруха, перспектив никаких, а в конце риторический вопрос о вечных проблемах маленьких деревень...

Миграция населения в сторону пригорода привела к тому, что каждую осень на трассе появляются выброшенные собаки. Очень часто - маленькие щенки и подросшие суки. Чуть реже - кобели. Люди заводят себе собак на загородных участках, собаки за лето приносят потомство, осенью их всех вместе вывозят на трассу, выкидывают. Особая форма изощренности - выкинуть животных в лесу. Видимо, не желая приносить неудобства жителям ближайших поселков и садоводств, заботливые вы мои...

Утром идешь на работу - полон творческих планов, идей, от любви и восхищения окружающим миром дух захватывает. Каждому листочку в парке улыбнешься, каждой собаке. В общем, прекрасен мир по утрам, прекрасно все. Вечером все иначе. Ползешь с работы через парк. Думаешь, что в трамвае толпа, а значит, всю дорогу - стоять...

Вот вам еще один рецепт спагетти из кабачков. Для него нужно использовать овощ специального сорта. Его так и называют - "спагетти". Эти кабачки овальной формы, бело-зеленого цвета имеют прекрасную способность - их мякоть разделяется на волокна, так похожие на спагетти...

Сегодня выборы и вот, что интересно, о существовании кандидатов, баллотирующихся в районную Думу, я узнала вчера за ужином. Трое человек, один краше другого. Первый - бизнесмен, торгующий лесом, в прошлом - депутат муниципальной Думы несколько созывов. Помощи от него было, как от козла молока. Второй - представитель власти исполнительной, бывший глава муниципальной администрации. Тоже несколько сроков только разглагольствовал да концерты местных коллективов посещал. Третий - еще один бизнесмен, тоже занимается лесом, ничем положительным не отметился...

Свекровь у меня - учитель русского и литературы. Всю жизнь проработала в сельских школах. А тут несколько лет назад подвернулась для нее возможность уйти преподавать в престижный лицей в городе. Она собралась и уволилась из сельской школы. Казалось бы, работай в свое удовольствие...

Вот такая красавица настурция выросла у меня в этом году. Покупали обычную, не ампельную. А смотри ж, каскадом падает к земле. Высаживала в середине - конце мая семенами. Предварительно замачивала на несколько часов в удобрении "ЭМ". Долго невсходила, а потом как поперла! Под богатой листвой не видно клумбы По мне так, настурция в разу лучше петунии...

Ленивая она потому, что приготовил ингредиенты, сложил в противень, поставил в духовку и забыл на час. Берём кабачок, нарезаем кружочками. Складываем в противень. Смазываем сметаной или йогуртом (без добавок!). Взбиваем в чашке яйца. Я брала два деревенских. Добавляем соль, перец и сыр. У меня колбасный из "Светофора"...

Середина августа, а погода уже крутит кренделя. В воскресенье был сильный ветер, после которого как-то резко похолодало. Небо приобретает спокойные оттенки. На небе все больше туч. Ветер - прохладный...

Яблоки, черешню, груши и другие косточковые и семечковые культуры перестали поставлять в Россию с 10 августа. Причина - заражённые партии. Но эксперты не унывают и предлагают смотреть на эту ситуацию с положительной точки зрения. Сейчас расскажу о чем речь: На днях встречалась с доктором сельскохозяйственных наук. Она считает, что запрет на ввоз китайских фруктов станет хорошим поводом для развития в Сибири ягодоводства...

В Сибири открыт сезон кабачков. Предлагаю добавить их в макароны. Рецепт простой. Вкусный и быстрый гарнир готов. Приятного!

Когда на юге страны в начале августа устали есть овощи с огорода, мы в Сибири только начинаем входить во вкус. Вот вам рецепт вкуснейшей молодой картошки. Можно на обед и ужин. А вот здесь рецепт соуса, который подойдёт к любому гарнир...