Подобные помидоры частенько подают к шашлыку в ресторанах Сочи, Адлера и Красной Поляны. Секретом заливки со мной поделился повар одного ресторанчика. Я не думала, что он раскроет "секрет фирмы" заливки. Ведь на вкус, что в ней присутствует не поймешь, а заливка здесь самое главное! Но.... мне повезло). Делюсь с вами рецептом. Читайте до конца и все узнаете. Состав ингредиентов смотрите внизу поста. 1️⃣Болгарский перец очистим от семян и нарежем кусками 2️⃣ В измельчитель добавим перец, чеснок...
6 days ago