Рай в деревне своими руками

Зима набирает обороты и как тут не радоваться полной морозилке мяса?!🤪 Тем более перед Новым годом цены так и пытаются скакать... И почему-то только вверх... Приветствую вас, друзья! Нас в Воронежской деревне занесло снегом по полной и теперь самый близкий друг- это лопата) Принцип простой: бери больше, кидай дальше! Так начинается у нас утро каждого дня, потому что сын учится в соседней деревне и хочешь не хочешь, а знания получать нужно. И теперь обратный путь домой от асфальта с пол километра вверх на свой холм...

Животные окружают нас везде! Но если с собаками и котами дети могут поиграться и в городе, то покормить козленка с бутылочки, видеть, как из малыша вырастает большое животное, наблюдать за ним каждый день- это только в деревне! Приветствую вас, друзья! Я заметила, что действительно люди выросшие в городе и в деревне по разному воспринимают окружающую природу и животных. Возможно потому, что для людей рождённых в деревне это привычная картинка и обыденность? Ну не будут деревенские час стоять и любоваться свиноматкой сооружающей себе гнездо! А потом любоваться маленькими поросятами...

Помните старый анекдот, как бабушка в аптеке покупала през***вы от головной боли?))) На вопрос "как они помогают?" ответила: "кладу внучке студентке в кармашек рюкзака и голова не болит") А у меня голова болит)) Вторая корова, которую мы купили 2месяца назад как уже стельную, оказалась в итоге 3 часа, как... В общем, хозяйка обсчиталась (а по-честному схитрила) и по факту, на момент покупки, с момента огула прошел всего месяц. С ветеринарами у нас беда: была бабулька ветеринар, которая нашей предыдущей...

Вот почему умные идеи приходят поздно?!🤔 Мне всегда нравился в кафе и ресторанах жаренный сыр: хрустящая корочка и мягкая, тянущаяся серединка. Всегда, когда отмечали день рождения в кафе, я его заказывала. Но почему-то ни разу не пришло в голову его приготовить дома. А сейчас в моем холодильнике сыра полно (спасибо коровке), поэтому вчера я вспомнила про жаренный сыр и полезла в интернет в поисках рецепта...

С 12 октября 2023 года в России вводится ответственность за сбор грибов, занесенных в Красную книгу: До сих пор в статье 8.35 Кодекса об административных правонарушениях говорилось только о редких животных и растениях. Поправки позволят штрафовать за причинение вреда и "другим организмам" — в первую очередь речь идет о грибах. Штраф для физических лиц составит от двух с половиной до пяти тысяч рублей с конфискацией самих грибов и орудий их добычи. Юридическим лицам придется заплатить за нарушение от 500 тысяч до миллиона рублей...

Начинающие животноводы всегда мучаются, когда составляют рацион своих подопечных: чем кормить, чтобы мясо, молоко, шерсть (то, ради чего вы их держите) было вкуснее и лучшего качества. И хорошо, когда есть у кого спросить и кто передаст опыт. У нас с мужем в области животноводства спросить к сожалению не у кого. Поэтому все знания приходится нарабатывать с нуля используя справочную литературу (я уже рассказывала, что муж предпочитает советские справочники и учебные пособия). Но теория с практикой часто расходятся...

Уже месяц наша деревня гудит. Это и понятно: редко появляется новость, которую обсуждают сразу во всей деревне. Этой семье конечно не привыкать к обсуждениям: год назад муж, жена и пятеро их детей переехали в нашу деревню. Детки пошли в школу, глава семейства устроился на работу к местному фермеру, жена дома на хозяйстве. Почему уехали из города в незнакомую местность? Как вообще бросили город? Может что-то натворили и теперь прячутся здесь? Вопросов и обсуждений у местных было на долго. Но прошел год...

В деревне мы "новые деревенские", поэтому для нас все в новинку. И местные часто возмущаются, что делаем не правильно, не слушаем их советов. А как тут слушать, когда местные кабана производителя, когда ему уже несколько лет, выращен новый ему на замену, сдают огромного кабана на мясокомбинат за копейки. Муж позвонил приемщикам и узнал цену: за 5000рублей нашего кабана согласились забрать. Веса в нем было явно больше 200кг. Подумали- жалко отдавать за такие деньги. Кастрировать не вариант- может не пережить операцию...

Жизнь в деревне- она интересная и очень насыщенная! А сколько запрещенного контента по мнению поддержки Дзена... Вы даже себе не представляете! За 4 года столько ограничений я словила... То фото выставлю с тушкой курицы- а это шок контент, который нельзя никому показывать: ставят полный запрет. Пока разберешься с поддержкой, пока объяснишь... Приходится удалять- а что делать, если это нарушает чувства людей. Вся же страна питается у нас в ресторанах и даже представить не могут, как выглядит тушка курицы без перьев...