108
audience
28
subscribers

Рассказываю как сделать Вкусные шоколадные конфеты, фигурки из шоколада и много других разных вкусняшек

Nothing new at the moment
Loading...
konffetki-handmade
Из чего рассчитывается стоимость изделия?😞 ⠀ 🔣Из затрат(сырье+упаковка+транспортные расходы), а также потраченного времени на изготовление той или иной продукции. ⠀ Знаю, что многие еще учитывают и амортизацию.Но я поделюсь своей, более упрощенной формулой👇 ⠀ ⏳Как рассчитать стоимость времени? Очень просто. Особенно, если ваш кондитерский график как на обычной работе.А это 8 часов в день, суббота и воскресенье выходные. Значит в месяце у вас, например, в сентябре 21 рабочий день и 168 часов. ⠀ 💶Заработная плата, например, составляет 30 000 руб...
5 January
konffetki-handmade
Сегодня я поделюсь с вами интересным вкусным десертом, который так похож на всеми любимую икру. Перед тем как начинать его делать возьмите стакан и налейте в него подсолнесное масло и уберите в морозилку. Чем дольше масло простоит в морозилке,тем лучше. Желательно чтобы масло стало белого цвета и густое. Я пробовала делать икру двумя способами. В первом случае я взяла сок манго, вишни и желатин. Во втором только томат и желатин. Для начала нужно замиксовать соки, чтобы получился необходимый цвет...
5 January
konffetki-handmade