4
audience
2 972
subscribers

Канал про еду во всем ее многообразии. Мы не публикуем рецепты, мы хотим познакомить читателей с интересной информацией о еде.

New posts
Nothing new at the moment
Loading...

Зачем португальцы варят суп с камнем?

Зачем португальцы варят суп с камнем?
Помните сказку про кашу из топора? Так вот у португальцев есть блюдо, которое называется «сопа да педра», что в переводе означает суп из камня. В чем особенность этого кушанья и для чего нужен камень? В этом обзоре и найдем ответы на эти вопросы! Густой суп с камнем...

Кровяные блины – странный завтрак отважных скандинавов

Кровяные блины – странный завтрак отважных скандинавов
Это блюдо выглядит очень аппетитно, не правда ли? Оно напоминает шоколадные оладьи или брауни. Каково было удивление редакции, когда мы узнали название десерта. Оказалось, что перед нами кровяные блинчики, которые считаются национальным блюдом скандинавов...

Скландраусис – латышское солнце с морковной начинкой

Скландраусис – латышское солнце с морковной начинкой
Любите ли вы ароматную домашнюю выпечку? Если да, рекомендуем вам попробовать скландраусис. Это открытый латышский пирожок с морковно-картофельной начинкой. А что в нем особенного, спросите вы. В этом обзоре и попробуем разобраться...

Откуда взялась рогатая дыня и отличается ли она от обычной?

Откуда взялась рогатая дыня и отличается ли она от обычной?
Рогатая дыня, или кивано, – удивительный фрукт. Он был бы похож на обычную дыню, если бы не шипы, которые расположены по всей поверхности. Содержимое выглядит очень необычно: это зеленая желеобразная жидкость с крупными семечками...
By scrolling further, you agree to the Terms and Conditions of the Yandex Zen service.
Read full text of User Agreement

Откуда у каракатицы чернила и как их используют люди?

Откуда у каракатицы чернила и как их используют люди?
Спагетти с чернилами каракатицы, соус с чернилами каракатицы, рис с чернилами каракатицы… Порой нам приходится слышать эти названия и недоумевать: кто же такая это ваша каракатица и откуда у нее чернила? Почему их вообще можно есть? Мы готовы ответить на эти вопросы...

Зачем японцы едят танцующих кальмаров?

Зачем японцы едят танцующих кальмаров?
В 2010 году в Сети появилось видео под названием «Танцующая тарелка кальмара». Оно было снято в одном из японских ресторанов. В ролике изображена тарелка с лапшой и икрой, на которой красуется безголовый кальмар...

Японцы научились делать пиво из слоновьих фекалий

Японцы научились делать пиво из слоновьих фекалий
Чем удивить поклонника пенных напитков? Светлый и коричневый эль он уже пробовал, стаут и портер тоже… Неужели нет никаких вариантов? Конечно же есть! Находчивые японцы научились делать пиво из слоновьих фекалий, и у него уже появилась масса почитателей...

Ученые гадают, действительно ли существует натуральный розовый шоколад. Что о нем известно?

Ученые гадают, действительно ли существует натуральный розовый шоколад. Что о нем известно?
Темный, молочный и белый шоколад – вот три кита, на которых стоит земля всех сладкоежек. Удивить лакомку можно лишь необычными добавками, например, десертом с карамелью и солью, верблюжьим молоком и морской капустой...

День святого Валентина

День святого Валентина
Валентинки, море цветов, милые подарки и признания в любви – все это атрибуты Дня святого Валентина или Дня всех влюбленных. В России заморский праздник празднуют уже несколько десятилетий. Влюбленные...

Зачем немцы добавляют пиво в суп?

Зачем немцы добавляют пиво в суп?
Смогли бы вы съесть на завтрак тарелку ароматного пивного супа? Сомневаетесь? А вот в Германии начинать утро блюдом на основе пенного напитка долгое время было самым рядовым явлением. Что это за традиция такая? Давайте разбираться...
Updating