Как сделать вкусную пиццу?
Рецептов домашней пиццы существует множество вариантов. Самый простой: на готовом тесте. Для пиццы продаются специальные коржи, кроме того, можно использовать лаваш или, как делает моя бабушка, слоёное тесто. Основа смазывается кетчупом, посыпается всем, что вы любите: колбасами, копчёностями, сыром, луком, травами, морепродуктами, после этого запекается до готовности. Если же вы хотите получить пиццу, близкую к классической, для начала приготовьте дрожжевое тесто. Ингредиенты: 500 г муки; 30 г свежих дрожжей; 1 ч...