Марина Акимова

⠀ КБЖУ на 100 гр.: 95,6 7.23/6.28/1.99 ⠀ ✅ Ингредиенты на 4 порции: ▪️тушки кальмаров- 4 шт. ▪️яйца куриные отварные- 4шт. целиком или 4-5 отварных белка ▪️шампиньоны - 300гр. ▪️лук репчатый - 1 головка ▪️соевый соус - 1 ст.л. ▪️сыр твердый-100гр. (у меня ламбер) ▪️соль/перец и др.специи по вкусу. ⠀ ✅Приготовление: ⠀ 🔹Тушки кальмаров обдать кипятком, очистить. Затем опустить в кипящую воду, варить 2-3 минутки. 🔹Яйца отварить, очистить...

⠀ 🥯Готовим основу: 300 гр творога из пачки (показала в сториз) 1 яйцо 120 гр рисовой муки Сахзам по вкусу (у меня 4 саше фитпарад 7) 1/2 ч.л. разрыхлителя ⠀ 1️⃣Творог разминаем вилочкой, добавляем яйцо, сахзам, разрыхлитель 2️⃣Постепенно вводим муку и вымешиваем однородное тесто ❗️муки может потребоваться чуть больше/меньше, это зависит от влажности творога ⠀ ⠀ 🥯Готовим творожную массу: 100 гр творога 1 белок 50 мл ряженки (если творог плотный) Сахзам...

⠀ Калорийность: 123 ккал бжу 26/0,2/4 Ингредиенты:   ▫️2 белка ▫️10 гр желатина ( беру Oetker ) ▫️30 мл воды ▫️100 гр мягкого творога ▫️Подсластитель ( добавляйте чуть больше, чем обычно, желатин забирает сладость ) ⠀ 🔺Желатин заливаем водой, перемешиваем и ставим в микроволновку импульсами...

Ингредиенты: ▪️250 гр творога из брикета ▪️100 мл молока ▪️Подсластитель

Калорийность 1 булочки: 63 ккал бжу 5,2/1,7/6,5 ⠀ Для теста: 30 гр сыра (у меня легкий 9%-15%) 50 гр творога мягкого в баночке 50 гр цельнозерновой муки или твёрдых сортов 1 яйцо Сода Кунжут, любые специи...

Кбжу на 100 грамм: 155/8/8/14 На форму 15 см Ингредиенты 🔻Для основы:

⠀ КБЖУ на 100 г: 138/8,9/7,4/9 Ингредиенты: 🔸Говядина (отварить) 300 г 🔸Фасоль красная консервированная – 1 банка 🔸Перец болгарский – 1 крупный (у меня 0,5 красного и жёлтого) 🔸2 зубчика чеснока 🔸Лук красный – 1 шт. 🔸Грецкие орехи - горсть 🔸Кинза или петрушка 🔸Лимонный сок - 1-2 ст.л (в оригинале уксус яблочный/винный) 🔸Масло оливковое - 1 ст.л 🔸Соль, перец, специи по вкусу Приготовление: 🔹Нарезаем отварную говядину, перец, зелень...

Калорийность: 127ккл бжу 5,4/1,7/22 ⠀ 150 гр капусты 1 яйцо 50 мл молока 120-140 гр лаваша Кунжут Приготовление:  🔺Разогреваем духовку до 180° 🔺Шинкуем капусту и перекладываем ее на антипригарной сковороду. Тушим на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорала. 🔺Через 5-10 минут, когда капуста уже стала помягче, добавляем : молоко, специи и белок яйца...

Калорийность на всю порцию: 194 ккал бжу 11,2/14/6,8 ⠀ 🔸50 гр пряной рукколы 🔸50 гр моцареллы 🔸150 гр мини-томатов 🔸1 ч.л оливкового масла  🔸Специи ⠀ Лучшая формула здорового ужина: Белок + клетчатка...

⠀ Ингредиенты: 🔹1 средний кочан цветной капусты 🔹3 ст.л. оливкового масла 🔹4-5 зубчиков чеснока 🔹Соль и молотый перец по вкусу 🔹1 ч.л. сушеного зеленого лука 🔹1 ч.л. сушеного базилика 🔹1 ч.л. орегано 🔹1/3 чашки (80 мл) овощного бульона ⠀ Как готовить: ➡Разогрейте духовку до 200 градусов. ➡В небольшой миске смешайте оливковое масло с чесноком и приправами...