Статьи
105 прочтений · 4 года назад
"Затируха" и как её приготоваить
Этот рецепт мне поведала моя пробабушка. Я и не знала, что из простых ингредиентов может получится такой вкусный и сытный супчик. Но когда попробовала я удивилась, и готовить его быстро и на столько просто, что теперь я готовлю его через день. Для приготовления нам в начале нужно отварить куриный бульон. Итак, приступим. Для более наваристого бульона я взяла куриное бедро далее поместив его в кастрюлю (не снимая кожу) поставила вариться на средний огонь и посолила ( ну солить конечно же каждый будет по своему вкусу)...
27 прочтений · 4 года назад
Гуляш! Рекомендую попробовать этот рецепт!
Просто, быстро, а главное вкусно! Сегодня мои дорогие хочу поделиться с вами рецептиком куриного гуляша, который готовится очень просто и быстро! Для приготовления гуляша нам нужны следующие продукты:...
79 прочтений · 4 года назад
Запеченная, аппетитная рыбка!
Скумбрия с золотистой корочкой, запечённая в духовке. Потрясающий вкус и аромат! Когда я ее приготовила муж был в восторге хотя он не любит рыбу. Попросил готовить эту рыбку каждые выходные. Я просто не могу не поделиться с вами рецептом. Итак, приступим к приготовлению. Нам понадобится: - 2 свежих скумбрии - 1 луковица - 1 лимон - 2 столовых ложки сметаны - Растительное масло для смазывания формы - Соль по вкусу Начнем готовить! Рыбу я очистила от внутренностей и промыла под холодной водой. Тушки натрием сметаной, и хорошенько посыплем солью изнутри и снаружи...
13 прочтений · 4 года назад
Нежнейшая Свинина в винном соусе!!
Всем привет друзья мои! Сегодня готовим с вами вкусное, а главное простое блюдо- Свинина в соусе из красного вина. Для этого нам понадобится:   - Филе свиной шеи 1 кг  - Лук 180-200 граммов  - Соль по вкусу  - Чеснок 2 зубчика  - 1 столовая ложка муки  - Тимьян 0.5 чайной ложки  - чёрный перец 0.5 чайной ложки  - Мускатный орех 0.5 чайной ложки  - 200 мл красного сухого вина  - Бульон 350 мл  - Пол пучка рубленой петрушки (свежей)   ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  В сковороду наливаем 4-5 столовых ложек растительного...
25 прочтений · 4 года назад
Попробуйте новый способ приготовления шашлыка.
Всем привет сегодня предлагаю вам приготовить шашлык в духовке. Обязательно попробуйте этот способ. Мясо получается очень нежное и сочное!   Для приготовления шашлыка нам понадобится:   - Мясо свинины (мясо подойдёт любое, но я решила отдать своё предпочтение свинине)  - Лук  - Томаты в собственном соку  - Специи и соль по вкусу  - Шпажки   Мясо нарежем кубиками немного меньше чем для обычного шашлыка. Лук порежем полукольцами добавим соль и помнём слегка руками. Подготовленное мясо перекладываем в глубокую миску, добавим специи (у меня это приправа для шашлыка, соль, перец чёрный молотый)...
74 прочтения · 4 года назад
Такие щи вы ещё не пробовали!
Сегодня решила порадовать своих домочадцев и сварить очень вкусные щи в обратном процессе. Из свежей капусты с копчёной куриной грудкой. Обязательно попробуйте это блюдо я уверена вы влюбитесь в него и будите готовить каждый раз вместо обычных щей. Для приготовления блюда нам понадобится:   ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 2 часа 25 минут - 300 граммов копчёной грудки  - 300 граммов капусты  - 1 морковь  - 1 луковица  - 1 помидор  - 1 болгарский перец  - 400 граммов картофеля  - Растительное масло для жарки овощей  - 1 перец чили  - Соль и вода...
126 прочтений · 4 года назад
3 супер салата!
Салат 1 Супер диетический салат! Нам понадобится: - 1 баночка тунца - Зеленый горошек 80г
33 прочтения · 4 года назад
Вкуснейшая и сочная курочка!!!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт курочки в духовке. Уверена, вы влюбитесь в него с первого раза. Один из способов придать блюду особую нежность это использование вина. При приготовлении спирт испаряется и остаётся лишь восхитительный вкус и легкий аромат.  Ингредиенты  - Курица 1,7 кг  - Вино красное 250 мл  - Чеснок 10 зубчиков  - Соль по вкусу  - Перец черный молотый по вкусу  - Розмарин 1 чайная ложка  - Лук зеленый 1 пучок    Приготовление:  Нагреваем духовку до 200 градусов. Курицу я промываю и просушиваю бумажными салфетками или полотенцами...
306 прочтений · 4 года назад
Новый способ засолки сала. Просто тает во рту!
Всем привет. Ну а день я сегодня решила начать с рецепта соленого сала, в банке с чесноком и перцем. Это сало тает во рту. Рецептом со мной поделился мой дедушка. Кроме деда в нашей семье никто не умел солить сало так как он.  Итак для приготовления нам понадобится: 1) Сало 500 граммов 2) Черный молотый перец 3) Соль 4) Чеснок 10 зубчиков. Приступаем к приготовлению: Режем пластинками сало примерно по 1,5 - 2 мм. Выкладываем сало в миску, солим и перчим по вкусу (главное, не переборщить с перцем)...
27 прочтений · 4 года назад
Изумительная закусочка. Стоит попробовать!
5) Соевый соус Приготовление: На раскалённую с растительным маслом сковороду, выкладываем креветки. Добавляем 3 столовых ложки соевого соуса и обжариваем 2-3 минуты с обеих сторон. Добавляем чеснок, соль и перец по вкусу. Обжариваем до золотистой корочки...
137 прочтений · 4 года назад
Салат "СКАЗКА"
Мои дорогие, всем привет. Хочу с вами поделиться рецептом одного бомбического и простого в приготовлении салата "Сказка". Этот рецепт я придумала пару месяцев назад на скорую руку. Не думала, что может получиться такой шедевр. Когда я готовлю этот салат мои домочадцы съедают его за считанные минуты.  Вообщем для его приготовления потребуется: 1) Помидор 4 штучки среднего размера 2) Лук зелёный 2 столовых ложки (я измеряю в столовых ложках потому, что так легче)  3) Куриный окорок копчёный (один...