Симферополь вчера и сегодня

Репост

Крымская буза. Все знают глагол​ «бузить» и фразу «не бузи»! Мол, не шуми, не кричи, не веди себя развязно. Но не все знают, что изначально применялось к людям, напившимся слабоалкогольного напитка —​ бузы.​ Ислам запрещает употребление вина, но других алкогольных​ напитках речи нет. Поэтому крымские татары и цыгане очень любили расслабиться, выпив бузу. ​Традиционный татарский напиток БУЗА. Буза - это слабоалкогольный​ напиток, похожий на пиво, но приготовляется методом​ брожения​ из​ проса или ячменя,​ иногда из пшеницы или кукурузы.​ Впервые упоминания о бузе в Крыму встречается у путешественника​ Эвлия Челеби в​ 1666 году: «В Ак-Мечете​ есть суфии с бритыми усами. Они бреют усы, чтобы не загрязнить бузу, не сделать ее противной, поэтому они совершенно сбривают усы бритвой». ​ Павел Сумароков в 1803 году жил в Симферополе и описывал «публичные бузни»: «В темноватой неопрятной хате сидящие татары, не отнимая губ от прельщающих их нектаров, опорожняют подносимые им чаши с бузою. Святящиеся их лица возвещают бродящий хмель в мозговых их частицах и Магомет их в дураках. Музыканты играли на скрипках, сопелках, били в бубны, припевая жалобным тоном. Весь день в бузне посвящается исступлению и не прежде, как на утро ленивые волы развозят пировавших к ожидающим их семействам». ​ В начале 20 века писали: «Торговля бузой, особенно в жаркие месяцы, широко распространена. Напиток этот в Симферополе можно встретить буквально на каждом шагу: на рынке, в садах, на бульваре, в лавках, на улицах». ​ Производство бузы прекратилось в Крыму после 1940-х годов. Сейчас попробовать бузу можно в кафе​ «Караман» в Евпатории (ул. Караимская, 68) и в​ ​ пекарне «Уч-Янтык» в Симферополе (ул. Севастопольская, 4).​ По материалам канала История - тайны и загадки 28 июл 2023 На фото —​ татарин-продавец бузы в Симферополе, 1943 год.​

НОВЫЙ МУЗЕЙ В СИМФЕРОПОЛЕ! 20 ноября 2023 года в Симферополе открылся музей памяти узников лагеря Dulag 241 («Картофельный городок») для военнопленных. Его разместили в здании, расположенном рядом с мемориальным сквером, на месте бывшего лагеря. Изначально в музее БЫЛО представлено порядка 150 экспонатов, в том числе те, которые передали наши историки и родственники военнопленных. Коллекция постоянно пополняется. Экскурсии мы проводим два раза в неделю: по пятницам и субботам с 10 до 14. Посещение бесплатное. ПРИГЛАШАЕМ ВСЕХ ЖЕЛАЮЩИХ! Как попасть в музей вы можете посмотреть на видео представленное ниже. Адрес сайта музея и мемориала:  dulag241.ru Музей на карте Яндекс: yandex.ru/...mib Найти музей на Яндекс картах очень легко. Просто наберите в строке поиска "Картофельный городок" Видео Как добраться youtu.be/...raq

Очень часто я слфшал мнение что наш вокзал в Симферополе - копия вокзала в Сочи. И долгое время я, не бывавший никогда в Сочи верил в это. Даже мой отец побывав в Сочи говорил мне, что вокзалы одинаковые. Но увидев сочинский вокзал на фото и на видео в интернете я убедился, что это совсем не так. Да, оба вокзала - творения одного архитектора, великого Душкина. Да они построены в похожем стиле. Но одинаковые для меня - это полные копии. По планировке, расположению и размерам залов. А вот внешняя отделка и архитектурные детали как раз могут отличаться. Поэтому вокзалы не одинаковые а просто в одном стиле. И это как раз очень здорово. Оба вокзала уникальны и прекрасны. Но наш лучше! Ниже привожу три фото. Первое - это сравнение наших двух вокзалов по их виду из космоса. А дальше два фото с общим видом каждого из вокзалов.

УВАЖАЕМЫЕ подписчики канала "Симферополь вчера и сегодня" как вы знаете, этот канал рассказывает о нашем любимом городе, его прошлом, истории и настоящем. Но не меньше я люблю и наш прекрасный полуостров - наш Крым! Кроме того я люблю снимать видео. Поэтому кроме видео роликов о Симферополе я снимаю и видео со своих поездок по Крыму. По его городам и поселкам, по природным и рукотворным достопримечательностям, местам отдыха, где мне удалось побывать. И этих видео тоже уже накопилось достаточно много. В соцсетях одноклассники и Вконтакте у меня давно есть мои личные каналы, куда я и выкладываю эти видео. Недавно я решил создать подобный канал в социальной сети Яндекс- Дзен. Канал я создал, видео туда закачал. Но к сожалению там у меня пока 5 подписчиков. Мне нужно набрать еще хотя бы 5 пописчиков. По правилам Дзен нужно набрать 10 подписчиков и тогда сайт сам начнет продвигать мой канал. Предлагать контент канала другим пользователям. Если вам не трудно, зайдите на Дзен и подпишитесь на мой канал. За одно возможно вы найдете там что нибудь интересное. Не понравится, вы всегда можете отписаться. Только не сразу пожалуйста. Дайте Дзену раскрутить хоть немного мой канал. Вот ниже я привожу прямую ссылку на канал: @Александр Белов Личный канал Белова Александра