«Лев Толстой, — сказал Коля дрожащим голосом, — тоже не ел мяса. – А когда он писал "Войну и мир", он ел мясо! Ел, ел, ел! И когда "Анну Каренину" писал – лопал, лопал, лопал!… Попробовал бы он "Войну и мир" написать, сидя на вегетарианских сосисках!». Это все лишь юмористический отрывок из произведения советских писателей Ильи Ильфа и Евгения Петрова «Двенадцать стульев». Заглянем в переписку русских властителей умов и узнаем, как они питались в XIX–XX веках, какими были их предпочтения и ограничения. #вдохновись #история_кулинарии #вкусно_интересно #культура_еды #история_еды #история_кулинарии #кулинарные_истории #история_блюда #еда_в_культуре
5 прочтений · 2 года назад