1001 рецепт для начинающих

Всем привет. И да, эта запеканка просто нечто. Просто пальчики оближешь. Ну а чтобы не затягивать, пожалуй начнем. Ингредиенты (2 порции): Картофель - 700 гр

Итак, сегодня готовим изумительно вкусное блюдо из спелых и сочных овощей. Пропорции даны для небольшой порции. При желании, количество ингредиентов можно увеличить вдвое. Ингредиенты: Помидоры: 1-2 шт...

Хотите приготовить что-то вкусное, но затратить на это минимум времени и ингредиентов? Тогда шарлотка это то, что вам нужно. И вот какие ингредиенты нужны: Итак, какие наши действия. Перво наперво взбиваем яйца с сахаром...

И снова здравствуйте. Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить безе. Конечно, можно пойти и купить его в магазине, но лично я сейчас отхожу от всей этой супермаркетной синтетики. Мое личное мнение - если хочешь поесть вкусняшек, приготовь их сам...

Сегодня хочу поведать новый лайфхак о том, как сделать такую гречку, которая будет рассыпчатой, вкусной и красивой. Поехали) Итак, для начала нужно взять стакан. Стакан будет у вас мерным.

Всем привет! Сегодня мы поговорим о правильном приготовлении такого знаменитого напитка как кофе. Напиток, без которого львиная доля людей просто не начинает свое утро. Для приготовления ароматного кофе нам понадобится: Общее время приготовления кофе составит 2-4 минуты. Потребуется 20 гр кофе и 180 мл воды. Итак, для начала перемалываем 20 гр кофе в кофемолке. Эксперимента ради можете пробовать разный помол в разное время, увидите, насколько будет отличаться вкус. Кофеманы поймут. Далее ставим турку на весы, насыпаем кофе, и обнуляем весы...

Всем доброго времени суток. Сегодня я хочу рассказать о том, какие вкусные пончики мне удалось отведать у подруги. И о том, как их приготовить самим. Для того, чтобы сделать воздушное легкое тесто, желательно приготовить для этой работы миксер. Итак, в форму высыпаем муку (500 гр). В муку сразу добавляем сахар (примерно 50 гр), ванильный сахар (5 г), дрожжи сухие (8 гр), также добавляем половину чайной ложки соли. Все сыпучие ингредиенты перемешиваем. Далее добавляем 2 желтка, 50 граммов растопленного сливочного масла, 300 мл теплого молока...

И снова здравствуйте. Сегодня я начну с предыстории. А предыстория такова. Одним зимним утром я собиралась в универ на пары. Встала очень рано, помыла голову, а после решила по-быстрому сделать глазунью в микроволновке. В общем, разбила я несколько яиц на тарелку, и поставила это все в микроволновку. Минут через 5 я вытащила готовую глазунью, и сделала роковую ошибку. Тарелку я вытащила только наполовину, наклонилась к ней, и проткнула желток вилкой. И тут произошел взрыв. В желтке и белке были все волосы, микроволновка, и стены и даже потолок на кухне...

Всем привет. С вами канал "1001 рецепт для начинающих", и сегодня мы говорим об элементарнейшей вещи - как варить яйца. Вроде бы все просто, но вот знаете, не настолько, как кажется на первый взгляд. Когда-то я варила яйца, дожидаясь, когда хотя бы одно треснет. И такие образом определяла готовность. Хорошо хоть не додумалась прокалывать. 😆 На самом деле, как показывает практика, мой способ с треснувшим яйцом не всегда работал, потому что некоторые были сварены вкрутую, а некоторые не доварены до этого состояния...

И снова здравствуйте. Так получилось, что я не очень умею варить рис. Но каждый раз, когда я прихожу к подруге, если она готовил плов, у нее он просто божественный. Все рисинки отдельно, вообще красота. И вот в рамках кулинарного блога, я решила у нее поинтересоваться, как же она варит рис так, что он не слипается? И сегодня я поведаю вам этот лайфхак, дорогие друзья. Итак... Для начала нам нужно хорошенько промыть рис. Для этого мы его кладем в тарелку (допустим стакан риса) и промываем несколько раз...

Всем привет. Данный рецепт рассчитан на 4 порции. Подруга сказала, что этот рецепт она придумала сама. Смотрится аппетитно. Ну и она сказала, что все очень вкусно. Что ж, не буду долго томить. Давайте приступать. Итак, куриная запеканка с сыром. Какие же ингредиенты нам понадобятся? 1) 500 гр картофеля; 2) Курицы (филе) - 600 гр; 3) 1 баклажан; 4) 1 кабачок; 5) 200-300 гр цветной капусты (ориентировочно это половина небольшого кочана); 6) 150 гр шампиньонов; 7) сыр; 8) специи по вкусу (специи для курицы, черный перец, соль, сухой чеснок); 9) майонез...

Итак, всем привет. Начинающим и не только поварам посвящается. Хотите приготовить что-то изысканное, но быстро? Тогда следующий рецепт для Вас. С чем ассоциируется у Вас спагетти? С соусом и мясом? А почему бы не попробовать пасту с креветками? Итак, какие ингредиенты нам понадобятся: Ну а теперь расскажу, какие же предпринять шаги. 1. Сперва необходимо поставить воду кипятиться. Воды должно быть в 2 раза больше креветок. 2. После закипания, подсолить воду, погрузить креветки, варить 3-4 минуты. Далее креветки следует вытащить, оставить остужаться...