ШустрУжин | Ужин по-шустрому!

Что приготовить на ужин во время поста? Этот вопрос часто приходит в голову, если было принято решение не есть мясо. Вкусный постный ужин можно приготовить из множества продуктов - это питательные бобовые, разнообразные овощи, множество круп, грибы, орехи. Вот несколько постных рецептов ужинов, которые порадуют не только тех, кто соблюдает пост. 1. Нут с овощами - очень вкусный ужин для тех, кто постится или вегетарианец, да и для всех остальных тоже. Замочите один стакан нута на 4 часа или на ночь...

Существует множество интересных и очень вкусных рецептов супов без мяса. Это протёртые красивые и полезные овощные супы, сытные постные супы с бобовыми, замечательные супы с замороженными лесными грибами или всесезонными шампиньонами. Постные супы быстро готовятся, потому что не нужно долго варить бульон. Супы без мяса вкусны, полезны и разнообразны. Вот несколько интересных рецептов простых и вкусных постных супов. 1. Французский суп "Креси" (potage Crécy) из морковки - очень нежный, яркий и простой в приготовлении...

Как приготовить тонкие блины на молоке, простой и очень вкусный рецепт. Все секреты удачных блинчиков. Для приготовления тонких блинчиков из литра молока понадобится 3 яйца, 2 стакана муки, пол чайной ложки соли и столовая ложка сахара без горки. Можно смешать все ингредиенты сразу, воспользовавшись миксером. Если готовить вручную, тогда сначала нужно размешать яйца с солью и сахаром вилкой, потом добавить всю муку и около стакана молока, перемешать до однородности, потом разбавить тесто остальным молоком...

Не только клубника со сливками будет хорошим десертом для романтического ужина. Мороженое, фрукты, шоколад - всегда вызывают приятные эмоции. Но можно приготовить и что-то поинтереснее. Совсем не обязательно использовать экзотические продукты. Вкусный и красивый десерт для двоих можно легко приготовить в домашних условиях из простых продуктов. 1. Фруктовый салат - прекрасный и всеми любимый десерт можно приготовить из любых фруктов в любых пропорциях. На мой взгляд, во фруктовом салате обязательно должны присутствовать персики, зимой — консервированные...

Ужин для двоих - несомненно очень приятное времяпрепровождение. Но что же приготовить на романтический ужин? Хороший вариант - это легкий и красивый салат с мясом или морепродуктами и свежими овощами, такие салаты можно быстро приготовить, и они не оставят чувства тяжести после еды. Несколько вариантов салатов для романтического ужина по ссылке: Романтический ужин, салаты. Какое горячее подойдет для романтического ужина дома. Тут нужно подобрать блюдо, которое нравится обоим партнерам. Это может быть стейк, рыба, морепродукты, овощи на гриле или паста...

Что приготовить на романтический ужин? Романтический ужин дома безусловно приятная часть свидания и возможность удивить и порадовать вторую половинку. Для романтического ужина важно создать особую обстановку, атмосферу близости и нежности: приглушенный свет, свечи, красивый стол, тихая приятная музыка. Блюда для романтического ужина должны быть лёгкими, красивыми и изысканными. В тоже время они не должны отнимать кучу сил и времени для их приготовления. Салат - это отличный выбор для ужина вдвоём...

Рулеты из лаваша – это простая, быстрая и вкусная закуска, которая идеально подходит для праздничного стола. Это блюдо станет отличным дополнением к любому меню, а его приготовление не займет много времени и усилий. Рулетики из лаваша могут быть с самыми разными начинками, начиная от овощей и заканчивая мясом. Чаще всего лист лаваша промазывается майонезом, а потом сверху слоями выкладывается начинка. Вместо майонеза можно использовать сметану со специями или творожный сыр. Готовый рулет заворачивают...

Panna cotta в переводе с итальянского означает "варёные сливки". Восхитительный сливочный десерт, который просто приготовить самостоятельно. Как приготовить панна котту. Шаг 1. Смешайте в кастрюле 500 мл. 33% сливок, 250 мл. молока, 100 г. сахара и щепотку ванилина. Доведите до кипения, выключите. Шаг 2. Замочите 20 г. желатина в 100 мл. холодной воды. Через 3 - 5 минут, когда желатин набухнет, а сливки немного остынут, добавьте желатин в сливки и хорошо размешайте. Шаг 3. Разлейте сливочную смесь по креманкам или силиконовым формочкам...

Что может быть уютнее, чем домашнее печенье? Для любителей кунжута и домашнего уюта: быстро, весело, легко с чаем хрустнуть хорошо! 1. Слегка поджарьте кунжут (1 ст. или 150 г.) на сухой сковороде. Остудите. Включите духовку разогреваться на 180С. Размягченное сливочное масло (60 г. или 3 ст. л.) смешайте с сахаром (3 ст. л.). Добавьте 1 яйцо, перемешайте до однородности, добавьте 1 - 2 ч. л. лимонного сока. 2. Добавьте муку (3 ст. л.), разрыхлитель ( 1/2 ч. л. ) и щепотку соли...

Питивье Pithiviers - французский пирог из слоеного теста с ореховым кремом. Назван так в честь города Питивье во Франции, где этот пирог и обрел свое существование. На круг слоеного теста выкладывается миндальная начинка, закрывается вторым пластом слоеного теста. Сверху наносятся насечки в форме дуг, расходящихся от центра, немного яичного блеска, 40 минут в духовке и потрясающий пирог готов. 1. Разогрейте духовку на 180С. Обжарьте 150 г. миндаля на сухой сковороде. Для орехового крема: смешайте 125 г сливочного масла со 100-150 г сахара, добавьте 1 яйцо целиком и один желток...

Если вы не любите тыкву, вы просто не умеете ее готовить )) Замечательный рецепт из королевы осени, яркой и очень полезной тыквы. Чтобы приготовить две порции очень вкусной и нежной тыквенно-сливочной пасты нужно: В первую очередь поставьте греться воду для макарон. Дальше нужно подготовить тыкву. Очищенную от кожуры и семян тыкву надо нарезать кубиками и измельчить в блендере. Или просто нарезать тыкву помельче. Луковицу мелко нарежьте и слегка обжарьте на сливочном масле, добавьте измельченный чеснок...

Всегда просят добавки! Вкуснейшая и простейшая запеканка из кабачка. Чтобы приготовить запеканку нужно: 1 средний кабачок, 2 луковицы, 150 г сметаны, 2 яйца, чеснок, укроп и кусочек сыра. 1. Кабачок Мелко порежьте кабачок (без кожуры и семян), выложите в форму для запекания, смазанную маслом и отправьте в духовку, разогретую до 200С. 2. Лук Нарежьте лук и слегка обжарьте его в сковороде на растительном масле...