269k subscribers
Есть две категории людей: первые любят, чтобы было много теста и мало начинки, а вторые — наоборот. Сегодня рецепт для второй категории. Будем готовить открытые пироги с мясом. Очень простой рецепт без долгого ожидания теста и подготовки начинки. Моя семья его очень любит! В конце статьи поделюсь лайфхаком как сделать так, чтобы края пирога не черствели и были мягкими. Для начала подготовим тесто: В кефир комнатной температуры вбиваем яйцо и добавляем немного соли. Все это тщательно перемешиваем...