ЗА ДОБАВКОЙ К СЕРГО

Ингредиенты: Приготовление Вскипятить 1 литр воды ,закинуть соль,сахар ,уксус ,горошек и лавровый лист,2-3 мин все это дело прокипятить и остудить до комнатной температуры. Закинуть заранее нарезанную скумбрию шириной 3-4 см в рассол и в прохладное место на 10-12 часов...

Доступный салат с фасолью,огурцами ,сыром и сухариками. Такой салат готовится за считанные минуты. Он получается очень сытным из-за фасоли и сыра, а благодаря чесноку, свежим огурцам и сухарикам — невероятно ароматным. ИНГРЕДИЕНТЫ: Приготовление: 1.нарежьте огурец небольшими кубиками 2.Сыр не крупными кубиками 3...

РУЛЕТЫ ИЗ СКУМБРИИ С ОВОЩАМИ. Ингpeдиeнты: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Πoдгoтoвьтe пpoдукты. Скумбpию paзмopoзьтe пpи кoмнaтнoй тeмпepaтуpe.Очиcтитe oвoщи, пopeжьтe лук и бoлгapcкий пepeц кубикaми, мopкoвь нaтpитe нa кpупнoй тepкe, чecнoк paзpeжьтe нa 2-3 чacти. Ηa pacтитeльнoм мacлe oбжapьтe чecнoк. Κaк тoлькo oн oтдacт cвoй apoмaт, убepитe eгo co cкoвopoды, нa чecнoчнoм мacлe oбжapьтe лук и мopкoвь дo пoлугoтoвнocти, пocлe дoбaвьтe пepeц, eщe пapу минут жapьтe и cнимитe c oгня. Дoбaвьтe в caмoм кoнцe зeлeнь, coль и cпeции пo вкуcу...

ЗАКУСКА ИЗ САЙРЫ И ПЛАВЛЕННОГО СЫРКА "ДРУЖБА" ИНГРЕДИЕНТЫ: Как готовить 1.Удалите жидкость или масло с консервов сайры. Рыбу выложите в салатницу и разомните вилкой. 2.Яйца потрите на самой мелкой терке и в салатницу к рыбке. 3.на мелкой терке потрите 2 плавленных сырка "Дружба" 4.2 зубчика чеснока через чеснодавку сразу к ингредиентам или сначала смешать с майонезом...

Ингредиенты: Количество продуктов на 3 порции по 150 гр. 1.Колбасу порезать соломкой 2.Морковку очистить и натереть на тёрке для корейской моркови. 3.Огурец порезать соломкой или на половинки. 4.В салатницу выложить 150 гр кукурузы и все остальные ингредиенты 5...

КАЛЬМАРЫ В СМЕТАНЕ С ЛУКОМ. Ингредиенты: Приготовление:Кальмары очистить и нарезать кольцами.Морковь натереть на терке крупной.лук порезать полукольцами.В сковороде на среднем огне разогрейте сливочное масло и подсолнечное,выложите лук и морковь,обжарьте ,помешивая до мягкости овощей примерно 5-6 минут на среднем огне.Далее добавьте в сковороду к овощам сметану и томатную пасту.Все по солите и по перчите,перемешайте все.Уменьшите огонь до минимального и тушите помешивая 3 минуты.Выложите в сковороду...

СОМ ЖАРЕНЫЙ В ПАНИРОВКЕ. По моему у каждого хозяина кухни возникал большой вопрос - как приготовить сома? Оказывается и из сома можно приготовить конфетку, если очень постараться!) Рецепт достаточно простой и вкусный. Сом получается румяный и хрустящий, одним словом-объеденье. Подготовим все необходимое. Ингредиенты: Приготовление: Сома выпотрошить, промыть, нарезать на порционные куски 2-3 см (вместе с кожей). Голову и хвост отрезать (их можно использовать, например, для приготовления ухи).Куски сома посолить, посыпать перцем, приправой и оставить на 20 минут...

Вкусная, сытная и очень ароматная закуска. Жареное сало, особенно с мясной прослойкой, получается очень вкусным и сытным. Но подавать его необходимо, исключительно, в горячем виде. Именно горячее оно полно вкуса и аромата. Остывая блюдо теряет свой вкус. Ингредиенты: Пошаговое приготовление. Время приготовления 15 мин. Сало нарезать на кусочки и выложить на хорошо разогретую сковороду,добавив растительное масло. Обжарить сало на сильном огне с двух сторон до золотистого цвета. Пока жарится сало ,нарежем лук полукольцами или чуть мельче...

Пирожки с яблоками в духовке Пирожки с яблоками дарят настроение уюта и тепла и напоминают нам о ярком солнце. Это так важно холодной осенью! Ингредиенты: Приготовление: Для начала сделаем опару:для этого в теплое молоко добавим дрожжи и сахар,сюда же добавляем соль, размешиваем, пока дрожжи не растворятся в молоке вместе с сахаром.Теперь в эту смесь добавляем 2 сырых яйца.Чуть-чуть размешиваем.Также добавляем кусочек размягченного масла.Далее вводим постепенно в эту массу муку. Тесто мы будем замешивать руками...

Отличная закуска из баклажанов.Как приготовить рулетики с чесноком и сыром. Ингредиенты: 1 .Подготовьте ингредиенты. Как выбирать баклажаны для этого блюда? Выбирайте плотный, не вялый, крупного размера плод. Обязательно должна быть на месте плодоножка. 2. Баклажан помойте, обсушите бумажными полотенцем. Срежьте плодоножку и нарежьте вдоль на тонкие ломтики .Чтобы избежать горечи во вкусе, посолите и оставьте на 15 минут. Затем промойте. Слегка отожмите баклажаны от лишней влаги. 3. На сковороду налейте подсолнечное масло и нагрейте...

Это лучшее оливье,что я пробовал!Теперь и я готовлю только так! Нам понадобится: Кальмары — 600 грамм: Картофель — 2 — 3 штуки; Морковь — 1 штука; Консервированный горошек — 1 банка; Лук-1 гол; Майонез — 3 — 4 столовые ложки; Соль, перец — по вкусу. Огурец свежий (маринованный)-2 шт Приготовление: Морковь и картофель отвариваем в подсоленной воде.Кальмары чистим и примерно 2 минуты варим в кипятке...

Бутерброды со шпротами,БЕЗ МАСЛА.Мой любимый вариант. Готовим самые простые и очень вкусные бутерброды! Съедаются со стола за считанные минуты! Ломтики батона отправляем в духовку без масла, разогретую до 180° С, на 5 минут:батон должен быть хрустящим, но в тоже время не быть пережаренным. Тем временем в майонез добавляем чеснок 3-4 зубчика...