Эти ошибки совершались в разное время и разными людьми, но от последствий этих ошибок страдают все. Шлифованный рис. Белый рис присутствует в меню множества людей: приятный на вкус, но из полезных веществ в своем составе не имеющий практически ничего. Впервые белый рис появился в Японии в конце XIXвека, когда темный рис очистили от оболочки. Однако спустя какое время ученые, проведя исследования, обнаружили, что в ста граммах очищенного белого риса в десятки раз меньше питательных элементов и витаминов...